相信我們大家日常生活中都是經??梢猿缘交ㄉ模斎?,花生的味道是非常不錯的,日常生活中經常性的食用一些花生,更是可以起到非常好的保健功效的,但是很多朋友們不了解花生的功效作用,下面我們就來一起看看。
止血
花生這種食材的藥用功效也是非常高的,日常生活中適當的食用花生,對于幫助我們大家止血的效果也是很不錯的,還可以有效的緩解一些出血性的疾病。凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素,并含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓制造血小板的功能,對多種出血性疾病,不但有止血的作用,而且對原發(fā)病有一定的治療作用,另外,適當的食用花生,還可以促進我們人體的造血功能。
抗腫瘤
其實我們大家不知道的是,在生活中經常性的食用一些花生,更是可以幫助我們大家起到非常好的抗腫瘤作用的,尤其是腫瘤患者,更是可以經常食用花生的。生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質,然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經過腸道時,與許多有害物質接觸,吸取某些毒素,從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用,當然,經常性的食用一些花生,更是可以幫助我們大家有效的預防和治療腫瘤的癥狀,對于我們人體的健康也是很有好處的。
通過我們上面的這些介紹,相信我們大家現(xiàn)在對于花生的功效和作用也是有所了解,我們可以知道,花生這種食物不僅具有非常不錯的止血的功效,更是可以起到不錯的抗腫瘤的作用的,對于我們人體的健康是非常的有好處的。
吃適量生花生(不要超過50克),對養(yǎng)胃有一定好處。
吃生花生時一般都是連著紅衣一起吃,花生紅衣可是個好東西。
女性朋友,尤其是處于經期、孕期、產后和哺乳期的女性更應該常吃,對于養(yǎng)血、補血很有好處。
同時,花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的效果,常吃能使頭發(fā)更加烏黑靚麗。
但是也不是所有的人吃生花生都有好處,比如有些跌打淤腫的病人,就不宜吃。
花生紅衣能止血、促進凝血,跌打損傷、血脈淤滯者吃得過多,會出現(xiàn)血淤難散,加重淤腫。
花生不但高熱量、高蛋白,還是一種高脂肪的食物,每100克花生約含45克脂肪,是瘦肉的6~7倍。
所以,有腸炎、腹瀉、消化不良、膽囊炎等疾病的病人不宜經常食用。
那么,吃花生會不會發(fā)胖呢?花生屬于高脂肪、高蛋白食物,可以增加飽腹感,也就是我們所說的“比較抗餓”。
因此,吃花生后對其他高能量、高碳水化合物食品的需求就相應減少,總能量的攝入也就會隨之減少。
在這個意義上說,花生對肥胖的威脅并不大,如果適量食用,還能起到控制體重甚至減肥的作用呢。
當然,如果花生攝入量增加而其他高能量食物不減少,時間一長,發(fā)胖就在所難免了。
《本草求真》:"花生,按書言此香可舒脾,辛可潤肺,誠佳品也,然云炒食無害,論亦未周。蓋此氣味雖純,既不等于胡桃肉之熱,復不類烏芋、菱角之涼,食則清香可愛,適口助茗,最為得宜。第此體潤質滑,施于體燥堅實則可,施于體寒濕滯,中氣不運,恣啖不休,保無害脾滑腸之弊乎仍當從其體氣以為辨別,則得之矣。"
1 吃花生有什么好處
2 吃花生在什么時間吃好吃花生最好在中飯之前。
很多人會把花生放在下午的時候食用,或者吃完晚飯之后,吃著花生閑聊,這是一種錯誤的食用花生的方式,因為花生中的油脂含量過高,下午或晚上食用,油脂消化吸收的時間都到了晚上,晚上活動量少,熱量沒辦法消耗,就會轉化成脂肪,導致肥胖。
3 花生一次吃多少正常人群一天食用花生的量控制在25克左右就好了。
花生油脂含量極高,吃多了不易消化,還容易導致肥胖,一天食用25克左右,既得到了花生的營養(yǎng)和好處,又不會因為攝入過多的脂肪而囤積脂肪。
4 花生可以長期吃嗎花生可以長期食用。
花生是一種非常營養(yǎng)的食物,具有很多的保健功能,并且性味甘甜,在食用范圍內,只要不食用放了很多辛香料炒熟的花生,僅吃生花生或者煮花生等,就可以長期食用,也不會導致上火。
花生富含不飽和脂肪酸,不含膽固醇,含有豐富的膳食纖維,是天然的低鈉食物。每天吃適量生花生(不要超過50克),對養(yǎng)胃有一定好處。
吃生花生時一般都是連著紅衣一起吃,花生紅衣可是個好東西。女性朋友,尤其是處于經期、孕期、產后和哺乳期的女性更應該常吃,對于養(yǎng)血、補血很有好處。同時,花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的效果,常吃能使頭發(fā)更加烏黑靚麗。
但是也不是所有的人吃生花生都有好處,比如有些跌打淤腫的病人,就不宜吃?;ㄉt衣能止血、促進凝血,跌打損傷、血脈淤滯者吃得過多,會出現(xiàn)血淤難散,加重淤腫。另外,因為花生中含有的油脂多,需要多耗膽汁去幫助消化,所以那些做過膽囊切除手術或膽病患者,也不宜多吃花生。
花生營養(yǎng)豐富,含有多種維生素、卵磷脂、蛋白質、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生,對花生中富含的維生素E及其他營養(yǎng)成分會有所破壞,而水煮花生則破壞得較小。此外,從口感上,油炸花生米較為油膩,而水煮花生則很清爽。如果從中醫(yī)角度來講,花生本身含大量植物油,遇高熱烹制,還會使花生甘平之性變?yōu)樵餆嶂裕嗍?、久食易上火。而水煮花生則保留了花生中原有的植物活性化合物,如植物固醇、皂角甙、白藜蘆醇、抗氧化劑等,對防止營養(yǎng)不良,預防糖尿病、心血管病、肥胖具有顯著作用。
在日常生活中,我們可以吃些花生,它具有很豐富的營養(yǎng)價值。那吃花生的好處有哪些呢?它可以治療人身體里的多種疾病,它的脂肪含量高,而且里面的蛋白質的含量也是很豐富的。那吃花生的功效與作用有哪些呢?下面我們一起來看看吧。
吃生花生有什么好處
1、補充身體營養(yǎng)
由于生花生的營養(yǎng)非常豐富,根據檢測,每一百克生花生中就含有能量高達560千卡,脂肪、蛋白質、糖分的含量也是比較高的。除此以外,還富含各種微量元素和礦物質,對于補充人體所需的營養(yǎng)是非常不錯的選擇。所以當肚子餓的時候,吃一小把生花生,就可以緩解饑餓感。
2、可治療多種疾病
花生中含有可以幫助肝臟提高功能的蛋氨酸等元素,因此它是肝臟病患者的理想食品?;ㄉ械闹竞?,以及蛋白質的含量都很豐富,這對于孩子的發(fā)育成長有積極的影響。而生花生中的不飽和脂肪酸就有利于防治心臟病以及高血壓等。之所以我們吃生花生的時候會越嚼越香,是因為花生中含有豐富的花生油脂,這些油脂由于絕大多數是不飽和脂肪酸,所以能夠降低人體膽固醇,讓身體保持健康。
3、可別小瞧花生皮
很多人吃花生的時候都喜歡將花生仁外面的紅皮剝掉,其實這樣做就辜負了花生皮的作用了。為什么這么說呢?因為花生皮具有凝血止血的功效,這一功效甚至比花生仁高出近五十倍。另外,由于花生皮還具有抗纖維蛋白溶解的功能,它能夠調整凝血因子缺陷等作用,對神經炎、腳氣病、視覺不清等疾病都有積極的防治作用。
4、胃酸就嚼生花生
如果您經常會有胃酸和胃部燒灼的感覺,可以抓一把生花生隨身帶著,胃酸的時候就嚼幾粒,一定要注意的是,您得細嚼慢咽。這種方法很管用,一般嚼上十幾顆就能止住胃酸和胃部燒灼的感覺。
花生的功效與作用
花生是一種溫性的食物,主要是能夠起到養(yǎng)胃的作用,而且有一定的止咳化痰的作用,對于一些脾胃不適,或者是經常的胃酸上涌以及脾虛濕氣重的疾病,有很好的治療的作用。然后就是乳房下奶催奶,也是有很好的作用,還能夠促進腸道的蠕動,能夠有效的改變大便比較干燥的情況,然后對于身體的發(fā)育,也是能夠起到很好的促進生長的作用的。
1、促進人體生長發(fā)育
花生中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,故食花生可促進人體的生長發(fā)育。
2、促進細胞發(fā)育,提高智力
花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發(fā)育和增強大腦的記憶能力。
3、抗老化防早衰
花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,有益于人體延緩衰老,故花生又有“長生果”之稱。
4、潤肺止咳
花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用,常用于久咳氣喘,咯痰帶血等病癥。
5、凝血止血
花生衣中含有油脂和多種維生素,并含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓制造血小板的功能,對多種出血性疾病(血液科),不但有止血的作用,而且對原發(fā)病有一定的治療作用,對人體造血功能有益。
6、防止冠心病
花生油中含大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內沉積,減少高膽固醇發(fā)病機會,能夠防止冠心病(心血管內科)和動脈硬化(心胸外科 心血管內科)。
7、滋血通乳
花生中含豐富的脂肪油和蛋白質,對產后乳汁不足者,有滋補氣血,養(yǎng)血通乳作用。
8、預防腸癌
花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體和其他物質,然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經過腸道時,與許多有害物質接觸,吸取某些毒素,從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用,減少腸癌發(fā)生的機會。
結語:在平時生活中,我們可以吃些花生,而且生的花生的好處可是很多的哦。它不僅可以補充人身體里的營養(yǎng),花生皮還具有凝血止血的功效,花生的作用可以促進人體發(fā)育、有抗衰老哦。所以,在平時我們可以吃一些花生。
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