烤豬排怎么吃

豬排并不是豬排骨，而是西餐里面的一款食物，烤豬排的味道是非常香的，它可以用不同的方式來(lái)制作，這樣食物的味道就會(huì)有所不同，烤豬排自己在家里面也完全可以做，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蜓a(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)就給大家介紹一下烤豬排怎么吃。

烤豬排怎么吃

可以準(zhǔn)備一些番茄醬，檸檬，生抽，鹽，黑胡椒碎以及生豬排，需要把豬排兩面都撒上一些生抽，鹽，檸檬汁，黑胡椒按揉一下腌制幾個(gè)小時(shí)，這樣烤出來(lái)的味道才會(huì)更香，腌制好以后放到烤箱里面，用200度烤20分鐘左右，期間需要翻面烤熟以后可以拿出來(lái)，然后再切成塊狀裝盤(pán)，撒上一些黑胡椒汁，味道是非常香的。

烤豬排的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

烤豬排里面含有維生素，脂肪以及蛋白質(zhì)，而且還含有骨膠原以及磷酸鈣，正在發(fā)育期間的孩子，適當(dāng)?shù)某砸恍┚秃苓m合，如果平時(shí)老人有骨質(zhì)疏松問(wèn)題，那么也應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍┛矩i排，能夠補(bǔ)充鈣元素，預(yù)防骨質(zhì)疏松情況出現(xiàn)。

適當(dāng)?shù)某砸恍┛矩i排還可以補(bǔ)充半胱氨酸，讓身體獲取充足的鐵元素，讓血紅素增加，補(bǔ)血的效果不錯(cuò)，對(duì)于缺鐵性貧血的人來(lái)說(shuō)，吃一些還是很好的，烤豬排還可以達(dá)到補(bǔ)血滋陰作用，備孕期間的人可以在平時(shí)的飲食里面添加豬排，能夠讓身體體質(zhì)變得更好，還可以起到備孕作用。

適當(dāng)?shù)某砸恍┴i排還能達(dá)到補(bǔ)腎效果，如果因?yàn)槟I虛身體虛弱或者有血虛咳嗽問(wèn)題，那么適當(dāng)?shù)某砸恍┚头浅＿m合。

豬排怎么做好吃

豬排除了可以用烤的方式來(lái)制作，還有其他不同的制作方法，香煎豬排的味道就非常香，需要準(zhǔn)備蘑菇，芹菜葉，百里香，大蒜，鹽，黑胡椒碎以及雪花豬肉，豬肉用胡椒粉，鹽腌制一下，然后就在鍋中加入適量的油燒熱，把豬排放進(jìn)去煎到兩面金黃，里面添加一些黃油，百里香，蒜，剩下的料里面加一些醬油，水，雞精，調(diào)成料汁，然后再澆在豬排上面就可以吃了。

還可以做豬排蕎麥涼面，需要準(zhǔn)備豬排，醬油，香油，醋，黃瓜，雞蛋以及蕎麥面，先把蕎麥面放到鍋中，加入適量的水煮一下，加一些鹽，煮完以后用涼水沖一下，加一些小米椒，醋，生抽，麻油攪拌均勻，黃瓜洗干凈刨成絲，然后再把豬排解凍切成條狀，放到鍋中煎熟，再把雞蛋放到水里面煮熟擺盤(pán)，攪拌均勻以后就可以吃了，喜歡吃辣的人里面還可以再放一些辣椒。

還可以制作蔥香焗豬排，需要準(zhǔn)備豬里脊，糖，蠔油，料酒，老抽，生抽，雞蛋，蒜，生姜，洋蔥，小蔥，再準(zhǔn)備一些黑胡椒，先把豬里脊切成片狀，用搟面杖敲打一下，加入鹽，胡椒粉，料酒，雞蛋，生姜片抓均勻腌制一下，再撒上干淀粉裹均勻，放到鍋中煎熟以后就備用，然后再把水，糖，蠔油，老抽，生抽，搭配在一起調(diào)成料汁，準(zhǔn)備一個(gè)鑄鐵鍋燒熱，把洋蔥，生姜，蒜放進(jìn)去炒香，再墊上一些蔥段，豬排放在鍋中，淋上料汁用中火燜10分，然后再撒上一些香菜，紅椒碎點(diǎn)綴就可以吃了。

還可以做照燒豬排，準(zhǔn)備生抽，料酒，蜂蜜以及豬排，先把豬排切成片狀，再敲打一下，加入適量的腌料腌制一會(huì)兒，制作調(diào)味料備用，鍋中加入適量的油燒熱，把豬排放進(jìn)去煎一下，再把料汁倒進(jìn)去燜煮一會(huì)兒，大概三分鐘左右開(kāi)鍋收汁，裝盤(pán)就可以吃了。

豬排怎么保存

可以把豬排放到冰箱的冷凍里面保存，如果只是保存1~2天，那么就可以放到冷藏室保存，需要長(zhǎng)時(shí)間保存的話就需要冷凍保存，如果時(shí)間太久，肉也是會(huì)變質(zhì)的，豬排可以用鹽水的方法來(lái)保存，可以把水煮開(kāi)，里面加鹽，花椒，根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)節(jié)，水煮好以后放涼，把豬排放進(jìn)去浸泡，這種方法可以保存2~3天的時(shí)間。

上面介紹的就是烤豬排的做法，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，烤豬排的制作方法簡(jiǎn)單，豬排可以用其他各種不一樣的方式來(lái)制作，達(dá)到好的效果，喜歡吃豬排的人就可以用以上的方法來(lái)制作，但是一次性也不要吃的太多，避免不舒服的癥狀出現(xiàn)。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/11915.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 芒果好吃有營(yíng)養(yǎng)女性美容抗癌首選

下一篇: 芒果好吃也有弊端