榴蓮滋陰壯陽,推薦泰式炸榴蓮的做法(榴蓮怎么吃好點啊)

榴蓮滋陰壯陽,推薦泰式炸榴蓮的做法

泰國的一種特色美食是泰式炸榴蓮，口感味道俱佳，吃起來酥脆爽口、外焦里嫩，很多人都很喜歡，不僅營養(yǎng)豐富，口感也是獨特的，那么，泰式炸榴蓮做法是怎么樣的，榴蓮有什么功效與作用呢，下面，大道家園天然養(yǎng)生專家為大家一一介紹，一起來了解下吧。

泰式炸榴蓮做法：材料需要榴蓮肉、面粉、土司、面包粉、雞蛋。將雞蛋打散拌勻，在把榴蓮去籽搗成肉泥狀，將裝入擠花袋中備用。在把土司切邊，中間擠上一條榴蓮泥，然后在卷起來，沾上一層薄薄的低筋面粉，在沾上蛋汁，最后在沾一層面包粉，起鍋，放入適量的油，將榴蓮炸一下即可。4分鐘就行，不要時間太久了哦。榴蓮吃法很多，這種吃法很新奇，大家快來試試吧。

榴蓮的功效與作用：榴蓮的營養(yǎng)豐富，有滋陰壯陽的功效，大道家園天然養(yǎng)生專家說榴蓮含有谷氨酸、維生素等等，具有增強免疫力的功效，而且含有的香氣成分與其他的營養(yǎng)成分起協(xié)同作用，對身體都是有益的。榴蓮還有膳食纖維，這個元素可以治療便秘、促進腸蠕動，但是要注意吃榴蓮治便秘要多喝水，不然豐富的纖維沒水可吸收就難起到效果了。

此外，榴蓮還有預(yù)防和治療高血壓的功效，榴蓮中還含有人體必需的礦質(zhì)元素，尤其是鉀和鈣的含量特別高，而鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物的能量代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運，這樣一來有預(yù)防和治療高血壓的作用。

泰式炸榴蓮做法、榴蓮的功效與作用，介紹到這里，泰式炸榴蓮的做法比較的簡單，需要的材料也很好找，大家可以學(xué)著做做，而且，榴蓮的功效多多，對養(yǎng)生、預(yù)防疾病都有不錯的效果，建議大家在平時的時候可以吃榴蓮，防癌抗癌，營養(yǎng)多多。

榴蓮怎么吃好點啊

很多人不知道榴蓮什么時候是最好吃的季節(jié)，因為市場上總能看到榴蓮。其實榴蓮的自然成熟季節(jié)是固定的，自然成熟的榴蓮是最美味的。因為榴蓮只有在常年高溫的氣候下才能生長和結(jié)果，即使是在赤道地區(qū)，在海拔600m以上的高地，由于氣溫下降，榴蓮也無法種植和結(jié)果。成熟季節(jié)在每年的6、7月，上市季節(jié)在每年的9-12月，其他月份也有生產(chǎn)。所以六七月份的榴蓮最好吃。另外，什么時間吃榴蓮比較重要。俗話說“早上吃榴蓮換黃金！中午吃銀，晚上吃黃銅！”所以早上吃榴蓮最好。其實一顆榴蓮到底好吃不好吃，除了品種、產(chǎn)地、氣候、施肥、采摘時間之外，適時切開食用也是極其重要的。成熟之前榴蓮肉又硬又輕，吃起來像嚼蠟，不會很好吃。用小竹簽輕敲榴蓮，聽其聲音，鑒別其成熟度，嗅其氣味，判斷是否可以剖開。榴蓮的營養(yǎng)價值榴蓮有一種特殊的氣味，不同的人感受不同。有人覺得像貓屎一樣臭，有人覺得很香。榴蓮的氣味有開胃、刺激食欲的作用，其中膳食纖維能促進腸道蠕動。增強免疫力:榴蓮果實含有多種氨基酸，含量豐富。除色氨酸外，還含有七種必需氨基酸，其中谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體。參與其合成代謝，可以提高機體免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，提高機體對應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果之所以對人體有很強的滋補作用，是因為它含有豐富的有益元素鋅等。，還應(yīng)與其香氣成分和其他營養(yǎng)成分發(fā)揮協(xié)同作用。滋陰壯陽:榴蓮營養(yǎng)價值高。含糖量高，其中淀粉11%，糖13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素、脂肪、鈣、鐵、磷等。身體虛弱的朋友可以吃榴蓮，可以補充身體所需的能量和營養(yǎng)，達到強身健體、滋陰壯陽的效果?？捎糜诓『蟆a(chǎn)后滋補身體。痛經(jīng)的治療:榴蓮有很多營養(yǎng)價值，還可以緩解痛經(jīng)！因為榴蓮是一種熱性水果，食用后可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合怕冷、痛經(jīng)、怕冷的mm。同時，榴蓮的熱性可以改善寒腹，促進溫度上升，對寒性體質(zhì)的朋友很有幫助。吊人胃口:榴蓮的特殊味道雖然有爭議，但是你不知道！榴蓮的營養(yǎng)價值也體現(xiàn)在這種特殊的口感上！這種濃郁的香味造就了榴蓮的一大功效，那就是開胃，刺激食欲。治便秘:榴蓮富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，治療便秘。但需要注意的是，吃榴蓮治療便秘要多喝開水。否則，豐富的纖維沒有水吸，便便會更加困難。高血壓的防治:榴蓮果實中維生素的生理功能及其對某些疾病的治療作用不容忽視。榴蓮果實還含有人體必需的礦物質(zhì)元素。其中鉀和鈣的含量特別高?？拱?榴蓮果實富含維生素，維生素A、維生素B、維生素C含量高。大量研究證明，維生素A是人體必需的微量營養(yǎng)素，具有維持正常生長、生殖、視力和抗感染的生理功能。此外，維生素A具有抑制腫瘤形成的抗啟動基因活性，起到抑癌抗癌的作用。維生素B是體內(nèi)各種氧化酶系統(tǒng)不可缺少的輔助部分，參與氧化還原反應(yīng)和能量代謝。維生素C在體內(nèi)具有廣泛的生理功能?？稍鰪姍C體免疫功能，防治缺鐵性貧血、惡性貧血和壞血病，促進膠原蛋白和類固醇代謝的形成，有助于維持骨骼和牙齒的正常功能，抗衰老，抑制亞硝酸鹽和胺合成亞硝胺，有防癌作用。榴蓮吃多了怎么辦？榴蓮雖然好吃，但也不能一下子吃太多，否則容易導(dǎo)致身體發(fā)熱，其豐富的營養(yǎng)也會因為腸胃不能充分吸收而引起上火。消除燥熱的方法是邊吃榴蓮邊喝一些淡鹽水或者吃一些水分多的水果來平衡。梨和西瓜是不錯的選擇。然而，榴蓮的最佳搭檔是被稱為水果皇后的山竹。只有它能輕松制服水果之王的怒火，保護身體不受傷害。據(jù)悉，榴蓮對降血脂沒有幫助，因為榴蓮是一種高脂肪水果，含有大量的飽和脂肪酸。多吃會增加血液中總膽固醇含量，導(dǎo)致血管栓塞。水果中的水溶性纖維有助于清除體內(nèi)的有害膽固醇。所以榴蓮吃多了，可以吃一些橘子、蘋果、梨等高纖維水果。榴蓮的保鮮1.可以把果肉拿出來，放在保鮮袋里，放冰箱里保存。冷凍后會有冰淇淋的味道。如果果肉變酸，就說明榴蓮已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃了。2.最好放在保鮮盒里，放在冰箱的保鮮層。但是，即使是新鮮的榴蓮，最多也能保存5天左右。如果存放時間長了，會影響新鮮度。還不如少買快吃。榴蓮的營養(yǎng)食用方法榴蓮可以生吃，但其實還有更有營養(yǎng)的吃法:1、榴蓮殼和排骨食材:上面一斤，榴蓮殼半個，鹽少許。將排骨放入沸水中焯一下，用刀將榴蓮殼上的白色果肉切掉，切成小塊。將排骨和榴蓮果肉一起放入高壓鍋中。大火，曝氣十分鐘后，出鍋時加點鹽。湯呈乳白色，略帶榴蓮味。2、榴蓮殼玉米骨頭湯材料:榴蓮殼、豬骨、玉米、蔥段、姜片。取榴蓮殼白瓤，豬骨焯一下，冷水沖凈雜質(zhì)，瀝干水分備用。將所有材料放入鍋中，加入足量的水，大火燒開，關(guān)小火繼續(xù)煮1小時左右，然后關(guān)火加鹽調(diào)味。3、榴蓮殼雞材料:榴蓮殼，老雞半只，豬肉2-3塊，蜜棗2個。取出榴蓮白瓤，切塊。將老雞和豬肉洗凈，放入水中。水燒開后，將所有材料放入大火中20分鐘，小火燉1小時左右。喝的時候放點鹽就行了。哪些人不應(yīng)該吃榴蓮？1.可用于病后、產(chǎn)后滋補身體；2.糖尿病患者忌食，腎病、心臟病患者慎食。榴蓮含有較多的糖分和膽固醇，因此糖尿病患者和高膽固醇血癥患者應(yīng)避免或少吃榴蓮；榴蓮含鉀量高，腎病、心臟病患者應(yīng)少吃；3.從中醫(yī)的角度來說，榴蓮性熱滯，咽痛、咳嗽、感冒、陰虛、氣管敏感者都不適合吃榴蓮；4、榴蓮汁粘稠，容易堵塞咽喉和氣管引起窒息，所以老年人要少吃，細(xì)嚼慢咽；5.榴蓮富含纖維素，會吸收水分，在胃里膨脹。過量食用會堵塞腸道，引起便秘。

榴蓮怎么吃最有營養(yǎng)

榴蓮雖臭但營養(yǎng)豐富，具有強身健體，健脾補氣，補腎壯陽等功效，是備孕期補腎佳品。且好吃呢？為此我為大家推薦了一些榴蓮的營養(yǎng)做法，歡迎大家參閱。
：榴蓮卷
材料：蛋黃4個、細(xì)砂糖10g、低粉35g、玉米淀粉12g、蛋白4個、細(xì)砂糖40g、黃油10g、牛奶24g、淡奶油150g、榴蓮1塊。

做法：

1、蛋黃和10g糖混合，打蛋器打均勻。繼續(xù)攪打到體積變大顏色變白。此時蛋白放入冷凍室。
2、低粉和淀粉混合，篩入蛋黃中。

3、刮刀翻拌均勻。

4、蛋白+40g白糖打7成發(fā)。提起來有點下墜但是不會流淌。倒立會彎。

5、蛋白先取1/3和蛋黃混合，再拌入所有蛋白。黃油和牛奶小火煮到沸騰前狀態(tài)，倒入，快速翻拌均勻。

6、倒入烤盤。170度左右，13分鐘根據(jù)烤箱不同調(diào)整。

7、倒扣在晾網(wǎng)上，上面蓋一塊布，晾到有一點溫度。

8、榴蓮肉切條。

9、淡奶油加糖打發(fā)，根據(jù)自己口味調(diào)整甜度。

10、桌子上鋪一張保鮮膜，蛋糕卷放在保鮮膜上，鋪上奶油，放榴蓮。

11、卷起來。用保鮮膜包了放在冰箱冷藏2小時以上即可定型。吃的時候切塊即可。
：芝士榴蓮焗紅薯
材料：小紅薯2個、榴蓮1塊、乳酪適量。

做法：

1、準(zhǔn)備材料。

2、紅薯去皮切塊上鍋蒸熟。

3、乳酪切絲。

4、蒸熟的紅薯壓成泥。

5、薯泥中加入榴蓮、少量乳酪拌勻。

6、再鋪上乳酪，入烤箱烤15分鐘至乳酪融化即可。
：榴蓮排骨湯
材料：排骨500g、鹽適量、榴蓮內(nèi)殼1個。

做法：

1、準(zhǔn)備材料。

2、先坐鍋上火，鍋內(nèi)注入2/3的水燒到50度左右。

3、把榴蓮內(nèi)殼洗凈，切寬為3厘米小塊備用。

4、先放入排骨直到水燒開轉(zhuǎn)小火燉到25分鐘。

5、在放入榴蓮內(nèi)殼，轉(zhuǎn)大火燒開后轉(zhuǎn)小火再燉20分鐘。

6、在起鍋前倒入8克的鹽。
：榴蓮燉雞
材料：榴蓮肉100g、雞翅根380g、紅棗9粒、清水適量。

做法：

1、準(zhǔn)備食材。

2、雞翅根洗凈，焯燙一下。

3、將榴蓮肉、雞翅根和洗凈去核的紅棗放入煮鍋中。

4、蓋鍋蓋，大火燒開。

5、揭蓋，關(guān)火。

6、整鍋倒入電燉鍋中。

7、蓋鍋蓋，通電，選擇【快燉】鍵，時間2小時。

8、時間到，斷電。

9、揭蓋，盛出享用。
：榴蓮糯米餈
材料：榴蓮肉1塊、色拉油15g、糖分50g、糯米粉150g、淀粉40g、牛奶250g、糯米粉20g。

做法：

1、準(zhǔn)備材料。

2、把除榴蓮以外的所有材料通通混合。

3、上籠大火蒸15分鐘至熟透。

4、面團放涼的時間，炒糯米粉 熟粉，防粘手用。

5、手上沾滿熟粉后，輕易的把面團揉成條狀。

6、切成每個大小一樣的小面團擠子。

7、壓扁，包入榴蓮肉。

8、像包湯圓一樣肉圓它們，即可放入冰箱冷藏1個小時以上食用。
：榴蓮奶凍
材料：榴蓮肉100克、牛奶200毫升、淡奶油200毫升、砂糖50克、魚膠粉12克、薄荷葉裝飾。

做法：

1、用攪拌機將榴蓮肉打至微碎。

2、準(zhǔn)備一個鍋，加入一半牛奶、淡奶油及砂糖煮開，備用。

3、準(zhǔn)備一個碗，加入余下的牛奶及魚膠粉，隔水加熱至魚膠粉完全融化。

4、將牛奶混合物拌勻，加入榴蓮肉拌勻。

5、倒到容器里，放入冰箱冷藏一晚，或直至定型。

6、即成。
榴蓮的營養(yǎng)價值
1、含有人體必需的礦質(zhì)元素，其中，鉀和鈣的含量特別高。

2、所含氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。

3、含有大量的糖分，熱量高。其中，蛋白質(zhì)的含量為2.7%，脂肪含量為4.1%，碳水化合物為9.7% ，水分82.5%，維生素含量豐富，維生素A、維生素B和維生素C都較高。

雖然女人吃榴蓮的好處眾多，營養(yǎng)價值也很豐富，但是卻不能一次吃太多，否則容易導(dǎo)致身體燥熱，還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。此外，還需要注意

的是榴蓮性熱而滯，所以熱性體質(zhì)的人或患喉痛咳嗽、感冒、氣管敏感及糖尿病的患者，都不適合多吃榴蓮，否則肯定會使病情惡化。
女人吃榴蓮的好處
1、活血散寒

榴蓮性熱，因此可以活血散寒，緩解女性經(jīng)期疼痛癥狀，尤其適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。同時，它還能改善腹部寒涼，促進體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統(tǒng)的食療驗方，用來治療各種體寒病癥。

2、滋補身體

根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)和營養(yǎng)學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，榴蓮的營養(yǎng)價值極高，經(jīng)常食用可以強身健體，滋脾補氣，補腎壯陽，是一種極具有滋補功效的水果。

3、榴蓮能緩解痛經(jīng)

榴蓮氣味強烈，說它“臭氣熏天”毫不夸張。不過榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促進體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補品。此外建議可以用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯食用。

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