山藥自古以來就是備受推崇的養(yǎng)生食品,它被稱為“山中之藥,食中之藥”,其出色的養(yǎng)生功效記載于《本草綱目》等多部醫(yī)學(xué)經(jīng)典之中,也經(jīng)歷了中醫(yī)漫長(zhǎng)歲月的驗(yàn)證。很多人脾腎虛弱的時(shí)候會(huì)選擇吃山藥,那么山藥怎么吃補(bǔ)腎最好呢,下面給大家推薦10種山藥的最佳吃法。
1、淮山蘿卜粥
食材:淮山藥、紅蘿卜、大米
做法:在鍋中加入大米和適量的水煮沸,再將淮山藥和紅蘿卜加入,待水再起煮沸后轉(zhuǎn)文火煮15分鐘。
功效:淮山藥主治腎虛遺精,所以對(duì)補(bǔ)益腎氣有很好的功效,紅蘿卜有能夠促進(jìn)消化和吸收。腎虛或脾虛的朋友可以食用此粥,愛美人士食用此粥也有很好的減肥效果。
2、山藥枸杞粥
食材:山藥、大米、枸杞
做法:將適量的水倒入鍋中煮沸后,再加入米、淮山藥、枸杞等食材,待水再次煮沸后將食材攪拌均勻,然后改為文火熬30分鐘即可。
功效:山藥補(bǔ)腎益氣,還能夠緩解疲累,提高免疫力;枸杞補(bǔ)氣血,可以提高免疫力。腎虛的朋友食用此粥不僅可以補(bǔ)腎,還可以提高免疫力,補(bǔ)血補(bǔ)氣。
3、木耳炒山藥
食材:木耳、山藥、蔥姜蒜
做法:山藥刮皮切片,木耳洗凈。在鍋中放入適量的油,放入蔥姜蒜炒香,加入木耳、山藥等材料翻炒熟就可以出鍋了。
功效:山藥補(bǔ)腎益氣,木耳滋陰補(bǔ)血,很適合腎氣虛的朋友。
4、清蒸山藥枸杞
食材:山藥、枸杞、桂圓肉
做法:將山藥刮皮后切片放入盤中,均勻撒上十幾顆枸杞以及幾顆桂圓肉,再放入蒸鍋中加熱,20分鐘后關(guān)火,即可出鍋。
功效:清蒸山藥的口感酥軟綿密,最大程度地保留了山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。山藥能補(bǔ)肝腎、調(diào)理五臟,再加上補(bǔ)肝腎的枸杞和養(yǎng)氣血的桂圓肉,這道菜譜可以有效增強(qiáng)體質(zhì),改善臟腑功能。
5、山藥排骨湯
食材:排骨、山藥
做法:在涼水中加入適量的水和蔥姜蒜、料酒,將排骨洗凈后放入水中焯水,等鍋中有很多白色泡沫后將沸水倒掉。之后再次加水,將蔥姜蒜、料酒和排骨一起放入鍋中,大火燉1小時(shí)后將山藥切塊加入鍋中,待山藥煮熟就可以了。
功效:山藥補(bǔ)腎益精,排骨益精補(bǔ)血。經(jīng)常喝山藥排骨湯不僅能改善腎虛、氣血虛弱的問題,還能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可以有效增強(qiáng)體質(zhì)。
6、野雞燉山藥
食材:野雞肉、山藥
做法:將野雞切成塊放入熱油鍋中炸至金黃后撈出,用底油將調(diào)味品炒出香味后加入野雞塊和山藥,添加料酒、白糖等調(diào)味品和適量水,用文火慢燉至肉熟爛。
功效:野雞有補(bǔ)中益氣、健脾止瀉的功效,搭配補(bǔ)脾腎、補(bǔ)氣的山藥,兩者一起燉湯可以改善脾虛、腎虛和氣虛等問題。
7、山藥桂圓粥
食材:桂圓肉、山藥、大米
做法:在鍋中倒入適量水,待水煮開后倒入大米,用小火慢熬25分鐘,再加入山藥用小火煮10分鐘,最后加入桂圓用小火煮3-5分鐘即可。
功效:桂圓有補(bǔ)氣養(yǎng)血作用,搭配補(bǔ)腎補(bǔ)氣的山藥。腎虛的朋友食用此品不僅可以補(bǔ)腎,還能強(qiáng)身健體。
8、山藥核桃粥
食材:山藥、芡實(shí)、核桃、大米
做法:將山藥洗凈切片、在鍋中倒入適量水,待水開后將山藥、核桃、芡實(shí)和大米一起加入鍋中,等粥煮熟后加入少許鹽調(diào)味即可。
功效:核桃能補(bǔ)腎陽,再加上益腎固精的芡實(shí)以及補(bǔ)腎益精的山藥。這個(gè)養(yǎng)生粥能夠有效改善腎虛的問題。
9、山藥羊肉湯
食材:羊肉、山藥、胡蘿卜
做法:將處理好的羊肉、山藥、胡蘿卜以及調(diào)味品一起放入鍋中,加入適量熱水蒸30分鐘,熄火前加入鹽即可。
功效:山藥可以養(yǎng)肝補(bǔ)腎、補(bǔ)氣益精,加入滋補(bǔ)氣血的羊肉和胡蘿卜后,補(bǔ)肝腎、養(yǎng)氣血的功效會(huì)更加出色。
10、山藥蓮子湯
食材:山藥、蓮子、薏苡仁
做法:將處理好的山藥、蓮子、薏苡仁加入鍋中,再加入適量的水,用文火煮熟,盛入碗中后放溫,再加入少量蜂蜜調(diào)味即可。
功效:本品具有益氣健脾、除濕止瀉的功效,適合身體疲憊、食欲不振的朋友。有脾腎虛弱問題的人也是可以食用的。
問題一:山藥的功效 吃山藥能壯陽嗎山藥的功效和作用,正確吃山藥可以壯陽:中醫(yī)把山藥稱為上品之藥。山藥性平,味甘,具有很強(qiáng)的補(bǔ)腎健脾功效,還能益腎填精。山藥可謂是藥食兩用的佳品良藥。另外,中醫(yī)還指出,山藥還是男性的忠實(shí)伙伴,可補(bǔ)腎固精、壯陽,治陽痿遺精等男性疾病。下面我們一起看看山藥的功效及關(guān)于山藥的典故傳說。對(duì)山藥的補(bǔ)腎健脾等多種功效,書籍中記載了眾多古代醫(yī)家的論述。例如,李時(shí)珍說:山藥益腎氣,健脾胃。強(qiáng)調(diào)了山藥的補(bǔ)腎和健脾的功能。因此,脾胃虛弱和腎虛的人可以把山藥作為調(diào)補(bǔ)身體的常用食物。《本草經(jīng)讀》說:山藥,能補(bǔ)腎填精,精足則陰強(qiáng)、目明、耳聰。從這段論述中我們可以看出,山藥具有滋陰、填精的功效。《本草正》:山藥,能健脾補(bǔ)虛,滋精固腎,治諸虛百損,療五勞七傷。,則說明山藥具有治療虛勞的功效。山藥是男人們的忠實(shí)伙伴山藥是男性的忠實(shí)伙伴。唐代食醫(yī)孟詵曾說 :山藥利丈夫,助陰力?!度杖A諸家本草》說:山藥助五臟,主泄精健忘。《本草求真》中指出,山藥 能治遺精不禁。無論是陰虛火旺還是腎氣不固而遺精早泄者均可以食用,如果能配合其他補(bǔ)腎固精食品,如芡實(shí)、蓮子等一并服食,效果更好。山藥的吃法中醫(yī)認(rèn)為山藥為上品之藥,應(yīng)該常服,多則終生,少則數(shù)年。所以,凡是有腎虛問題的人,可以把山藥作為養(yǎng)生保健的常用食物,居家常備一些,常年食用。山藥的吃法很多,如生吃、熟吃、做菜肴、做主食、做粥、泡茶,大家可以根據(jù)自己的喜好靈活食用山藥。無論哪種吃法都可使山藥發(fā)揮其治療健體之功效。
問題二:山藥壯陽 每天吃多少山藥能補(bǔ)腎中藥山藥性味甘,平。歸脾、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精的功效。用于脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。麩炒山藥補(bǔ)脾健胃。用于脾虛食少,泄瀉便溏等癥。單吃山藥補(bǔ)腎效果短時(shí)間是看不出來的。
問題三:補(bǔ)腎的食物 吃山藥可以補(bǔ)腎嗎當(dāng)然可以
其他的食物有
1 干貝滋陰補(bǔ)腎。
2 鱸魚補(bǔ)肝腎。
3 栗子補(bǔ)腎。
4 山藥潤(rùn)肺益腎。
問題四:長(zhǎng)吃山藥能治療陽痿嗎能補(bǔ)腎壯陽嗎效果不明顯,可以吃點(diǎn)勃喜膠囊
問題五:本人比較喜歡煲湯喝,有什么比較補(bǔ)腎壯陽山藥和湯一起煮, 求朋友們推薦一下,謝謝??!你好
壯陽的食品有很多,你可以多吃韭菜,豆類
鑒于你喜歡煲湯,推薦甲魚,豬腰等壯陽食材
望采納
問題六:每天吃枸杞,山藥,黑芝麻和其他補(bǔ)腎壯陽的食物,加上每天跑步,健身,性能力會(huì)有很大增強(qiáng)么過補(bǔ)以及過量運(yùn)動(dòng)也不好,如果心里邊一直念著這些事情導(dǎo)致急于求成反而物極必反。適當(dāng)食補(bǔ)以及運(yùn)動(dòng),順其自然就好啦
問題七:山藥粉補(bǔ)腎一天適合吃多少???50克足夠了,山藥本身是可以多吃的,但我認(rèn)為萬物都有兩面性,適量堅(jiān)持即可。
問題八:吃什么藥補(bǔ)腎壯陽增加身體健康男人吃什么補(bǔ)腎壯陽不僅僅是男性朋友關(guān)心的問題以外,對(duì)于女性朋友同樣也是重要的問題,可以選擇一些食譜幫助男性補(bǔ)腎壯陽
四神煲豆腐鍋壯陽法:
原料:芡實(shí)五錢、茯苓五錢、淮山五錢、蓮子五錢、豆腐一斤、馬鈴薯五兩、香菇二兩。
做法:
1、芡實(shí)、茯苓、淮山磨粉,蓮子洗凈。
2、豆腐洗凈,切塊成二公分大小,抹鹽晾干。
3、香菇浸水去蒂,馬鈴薯去皮切塊。
4、炒鍋放大火,倒入花生油,熱至八分熟,豆腐抹去鹽后與馬鈴薯經(jīng)油炸撈起。
5、燉鍋內(nèi)放入豆腐、香菇、馬鈴薯、蓮子,以及磨粉調(diào)水后的芡實(shí)、茯苓、淮山等材料,加入適量水煮沸,再以小火慢煮一小時(shí)。
豬肚三神湯鍋壯陽法:
原料:蓮子一兩、芡實(shí)一兩、淮山一兩、益智仁一兩、豬小肚一具。
做法:
1、將益智仁煎湯去渣。
2、將蓮子、芡實(shí)、淮山泡入益智仁湯中兩小時(shí),再裝入洗凈的豬小肚內(nèi)。
3、放入燉鍋中,文火燉熟后三小時(shí)。
枸杞淮山海參湯鍋壯陽法:
原料:淮山五錢、巴戟天五錢、杞五錢、海參八兩、紅棗二十粒。
做法:
1、將淮山、巴戟天、枸杞、海參、紅棗洗凈。
2、海參切塊,與上述材料一起放入燉鍋,加入適量水分,隔水燉煮三小時(shí)。
山藥是一種非常滋補(bǔ)的食物,但是有許多人在平時(shí)吃山藥的時(shí)候都沒有注意,山藥應(yīng)該要怎么吃才最養(yǎng)人。大家知道應(yīng)該怎么吃山藥才最養(yǎng)人嗎?
一、熬湯
山藥是可以煮熟之后就直接食用的,也可以搭配一些別的食材做成湯或者菜,在湯里面跟山藥搭配的食物主要有薏米、紅棗、銀耳等。
1、山藥和薏米都是非常滋補(bǔ)的食物,將兩者搭配起來,可以潤(rùn)肺益脾。
2、山藥加紅棗可以補(bǔ)血養(yǎng)顏,山藥和紅棗都是對(duì)皮膚非常好的食物,將山藥跟紅棗搭配在一起熬湯,可以將兩者對(duì)皮膚好的物質(zhì)都發(fā)揮出來。
3、山藥和銀耳一起熬湯,可以滋陰補(bǔ)肺,潤(rùn)化人體,在感冒的時(shí)候喝,非常好。
4、把山藥和杜仲放在一起熬湯,可以強(qiáng)腰止痛,非常適合一些腰損傷的人喝。把山藥和扁豆放在一起熬湯可以補(bǔ)脾益腎,適合腎虛的人和脾虛的人喝。
5、把山藥和蓮子放在一起喝可以健脾補(bǔ)腎,這個(gè)作用跟山藥和扁豆放在一起熬湯的作用差不多。
二、熬粥
山藥非常適合老人和孩子吃,對(duì)于脾胃虛弱和消化不良的人,經(jīng)常喝山藥粥,也可以起到很好的治療作用。因?yàn)樯剿幒椭喽际欠浅H菀紫?,做成山藥粥或者枸杞山藥粥、南瓜山藥粥都是非常好的滋補(bǔ)食物。用小火燉,熬制兩個(gè)小時(shí),在冬天的時(shí)候吃再好不過了?;蛘哂酶邏哄仧跎剿庪u煲也不錯(cuò)。
三、燉煮
還有一種做法就是山藥燉排骨,可以起到很好的滋腎補(bǔ)精作用。將山藥切成段備用,然后把排骨用熱水燙一遍之后洗干凈,在往鍋中加入水煮20分鐘,這個(gè)時(shí)候加入切好的山藥,再放入別的材料進(jìn)行調(diào)味,再用中火煮15分鐘就可以了。山藥的味道軟軟的,很適合各個(gè)年齡階層的人食用。
經(jīng)常吃山藥也可以起到非常好的對(duì)身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用,大家平時(shí)的時(shí)候可以多吃,而且山藥的做法也非常簡(jiǎn)單,只需要放入鍋中熬就可以了。
1、炒山藥,在所有山藥的做法中,炒山藥是最營(yíng)養(yǎng)美味的。山藥切成片或絲下鍋爆炒,因加熱時(shí)間短,所含營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是維生素C丟失得較少。比如素的有山藥炒木耳、西紅柿炒山藥,葷的有山藥炒肉片、山藥炒腰花、山藥炒蝦仁、山藥炒雞丁等。
2、清蒸山藥,如果是大病初愈,沒什么胃口,可以選擇最簡(jiǎn)單的清蒸做法。將山藥去皮,切段,放入鍋中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鮮綿軟,香甜可口。這種吃法口感軟爛,也適合慢性病,如高血壓、胃病等患者食用。喜歡甜品和體質(zhì)虛弱的女性也可以把山藥在水中焯一下,澆上熬好的蜜汁,吃了可以滋陰養(yǎng)血。
3、煲山藥粥,煮粥時(shí)放入山藥塊,再加上幾顆撕開的紅棗,孩子和老人最適合吃。因?yàn)檫@兩類人群的牙口都不太好,而且消化系統(tǒng)比較弱,而山藥粥十分易于消化。此外,脾胃虛弱或消化不良的人也適合喝山藥粥。此外還可以做花生山藥粥、枸杞山藥粥、桂圓山藥粥、南瓜山藥粥等。
4、燉山藥,山藥燉土雞,健脾和胃,適于秋冬滋補(bǔ),將山藥切成段,用高壓鍋將雞塊稍壓三成熟后,倒入山藥段并加入枸杞等輔料,再用微火燒20分鐘即可。山藥燉排骨,滋腎益精,將排骨用熱水汆燙之后洗凈,再放入鍋中加水煮20分鐘,放入切好的山藥,加上其他材料并調(diào)味,再以中火繼續(xù)熬煮15分鐘。
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