榴蓮和菠蘿蜜的區(qū)別

榴蓮和菠蘿蜜的區(qū)別

菠蘿蜜和榴蓮大家都吃過吧，在外觀上面來看菠蘿蜜和榴蓮長的很像，所以會讓人們有所誤解，而無法區(qū)分開，其實(shí)要把它們區(qū)分開也是非常的簡單的，下面我們就來說一下它們的區(qū)別，這樣可以讓大家在挑選上面不會有太多的麻煩和難以區(qū)分了。

從外形

菠蘿蜜比榴蓮大一些，菠蘿蜜要大一些。榴蓮?fù)馄ど厦嬗泻芏嗉忾L的小釘，而且顏色要比菠蘿蜜的要深些，也就是黃些。而菠蘿密的外皮就像鱷魚皮一樣，上面的釘狀物非常多且密。成熟的榴蓮，一般會自然有個(gè)裂口，這樣的榴蓮吃起來才更好吃。而菠蘿蜜外皮保留完好的，沒有破損的才是新鮮的菠蘿蜜。

從果肉

榴蓮用刀切開后，其果肉比較柔軟，而且還有一股臭臭的味道。菠蘿蜜的果肉外有一層黃色的包衣，吃的時(shí)候就吃這層包衣。菠蘿蜜還有個(gè)顯著特征，就是切開在中間會有一種膠體粘在刀上，很難去除，所以大家吃菠蘿蜜的時(shí)候盡量帶上手套;榴蓮則不會。

從價(jià)格

榴蓮的價(jià)格要比菠蘿蜜貴一些，因此從價(jià)格上看，能加以區(qū)別。但是如果遇上不良的商販，單純從價(jià)格上是難以區(qū)分的。

從產(chǎn)地

榴蓮是熱帶水果，在我國只有在臺灣和海南等地有，在其他地方是不生產(chǎn)榴蓮的。而菠蘿蜜的產(chǎn)地主要是在亞熱帶，在我國嶺南一帶都盛產(chǎn)。

從味道

在買榴蓮的時(shí)候，只要是聞一聞就能很快區(qū)分開來。榴蓮一般聞起來都是一股臭臭的味道，有的人聞到就避而遠(yuǎn)之，但是榴蓮還有一個(gè)特點(diǎn)那就是越聞越香。而菠蘿蜜卻卻濃香四溢，吃過口齒留香。

榴蓮和菠蘿蜜其實(shí)是非常好區(qū)分的哦，看了上面的這些大家都了解了吧。其實(shí)還是比較容易去分別的，一個(gè)是從價(jià)格上面來看的，還有就是果肉，外形，等等都是有著很大的區(qū)別的哦，所以要通過上面的這些方法一起來分辨。

菠蘿蜜和榴蓮的區(qū)別

菠蘿蜜和榴蓮的區(qū)別如下：

1、味道

一般的榴蓮聞起來有一股濃烈的特殊臭味，但是會越聞越香。而菠蘿蜜則有著香甜的氣味，吃過后口齒留香。單憑氣味，就能很容易地區(qū)分菠蘿蜜和榴蓮了。

2、外形

菠蘿蜜的外形個(gè)頭比榴蓮大。榴蓮的外皮上有很多又尖又長的小釘，且顏色比菠蘿蜜深；菠蘿密的外皮很像鱷魚皮，上面的釘狀物非常多且密集。成熟的榴蓮一般會有自然的裂口；而外皮保留完好、沒有破損的菠蘿蜜，才是新鮮的菠蘿蜜。

3、果肉

吃菠蘿蜜時(shí)，最好帶上手套或者在手涂抹食用油；榴蓮則不會有黏液。菠蘿蜜的果肉有干胞和濕胞之分，干胞脆口，濕胞較軟且更香甜；榴蓮的果肉比濕胞的菠蘿蜜更柔軟，并且?guī)в袧饬业奶厥鈿馕丁?/p>

菠蘿蜜挑選方法：

技巧一：看菠蘿蜜表皮的顏色。

如果菠蘿蜜表皮的顏色是屬于那種淡黃色或者亮黃色的，果實(shí)的兩端有點(diǎn)青綠色的話，那么這個(gè)時(shí)候它的成熟度剛剛好，切開來吃是最新鮮美味的；如果發(fā)現(xiàn)菠蘿蜜的表皮顏色鐵青還帶有褐色的話，說明果實(shí)還是生的，不適合買回家切來吃。

技巧二：看菠蘿蜜表皮是否完整無損。

如果菠蘿蜜的表皮是完好無損的話，這樣的果實(shí)就是優(yōu)質(zhì)的;如果菠蘿蜜的表皮略帶有小黑點(diǎn)，也是正常的，這是菠蘿蜜成熟后帶來的一種自然現(xiàn)象;但若是菠蘿蜜表皮的小黑點(diǎn)都是連片出現(xiàn)，數(shù)量非常之多，那預(yù)示著這有可能是熟過頭甚至已經(jīng)爛了的菠蘿蜜。

技巧三：湊近聞一聞菠蘿蜜的香氣。

菠蘿蜜的表皮即便還沒有切開，果實(shí)依然會散發(fā)一股香味，此時(shí)我們可以通過果實(shí)香味的濃淡程度來判斷其是否成熟。如果是成熟度剛剛好的菠蘿蜜，那么只要將鼻子湊近其外皮聞一聞，就能夠聞到一股香味，若是把果實(shí)切開來，果肉散發(fā)的香味就更濃烈了。

菠蘿蜜和榴蓮蜜有什么區(qū)別

1.從產(chǎn)地和口味來看榴蓮是一種熱帶水果。僅見于我國臺灣省和海南，其他地方不產(chǎn)。菠蘿蜜主要產(chǎn)于亞熱帶地區(qū)，在中國嶺南地區(qū)十分豐富。買榴蓮的時(shí)候，聞一聞就能很快分辨出來。一般榴蓮聞起來很臭，有的人聞到就會避開，但是榴蓮還有一個(gè)特點(diǎn)，就是越聞越香。而菠蘿蜜呢，香味十足，很好吃。2.從外表和皮肉來看。菠蘿蜜比榴蓮大，菠蘿蜜更大。榴蓮皮上有很多尖刺，顏色比菠蘿蜜深，也就是黃色。菠蘿密密麻麻的皮像鱷魚皮，上面有很多密密麻麻的指甲。成熟的榴蓮一般自然會有裂紋，所以味道更好。然而，新鮮的菠蘿蜜保存完好無損。榴蓮用刀切開后，果肉松軟，有一股臭味。菠蘿蜜的果肉上有一層黃色的涂層。吃的時(shí)候吃這個(gè)涂層。菠蘿蜜還有一個(gè)顯著的特點(diǎn)，就是切的時(shí)候，中間會有一種膠體粘在刀上，很難去除。3.菠蘿蜜怎么吃菠蘿蜜是亞熱帶水果，生長在低洼地區(qū)。在南寧，這里的許多街道旁邊都有許多樹。這個(gè)時(shí)候，或者說前一段時(shí)間，樹上掛著很多果實(shí)。它又大又重，通常有幾十斤重。皮膚上有很多小指甲，很像榴蓮~不過指甲沒那么大，顏色也沒那么黃，有點(diǎn)黑。很香，但是皮和中間的核有很多黏糊糊的果肉，是白色的，摸上去很難洗掉?；旧弦玫堕_一個(gè)，基本上要花很長時(shí)間才能清洗干凈。皮切開后，有很多塊果肉，黃色的，每塊果肉都有類似于核的東西，白色的，可以煮著吃，像個(gè)栗子。果肉是甜的，可分為濕袋和干袋。

榴蓮與菠蘿蜜的區(qū)別，吃著怎么一樣呀。

榴蓮與菠蘿蜜的區(qū)別如下：

1、外表不一樣：榴蓮氣味濃烈，果皮堅(jiān)實(shí)，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果。菠蘿蜜果實(shí)成熟時(shí)表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。

下圖是榴蓮

下圖是菠蘿蜜：

2、重量/大小不一樣：榴蓮果實(shí)足球大小。菠蘿蜜是世界上最重的水果，一般重達(dá)5-20公斤，最重超過59公斤。

3、用途不一樣：除了吃之外，相較于榴蓮而言，菠蘿蜜樹形整齊，冠大蔭濃，果奇特，是優(yōu)美的庭蔭樹和行道樹；上百年的菠蘿蜜樹，木質(zhì)金黃、材質(zhì)堅(jiān)硬，可制作家具，也可作黃色染料。

4、營養(yǎng)價(jià)值不一樣：菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。榴蓮則含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、核黃素、維生素C、鈣、鉀、碘、鐵、硒、錳、維生素B6、葉酸、維生素A、硫胺素、尼克酸、維生素E、磷、鈉、鎂、鋅、銅等微量元素。

參考資料：

榴蓮 （熱帶著名水果之一）-

菠蘿蜜 （植物）-

菠蘿蜜跟榴蓮有什么區(qū)別

菠蘿蜜和榴蓮區(qū)別：它們屬于不同品種，只是長得像而已。榴蓮聞起來臭臭的，菠蘿蜜卻濃香四溢；榴蓮的表皮有很多尖長的釘，菠蘿蜜的外皮像鱷魚皮，表皮釘狀物小且密。

菠蘿蜜樹干很高，外形有點(diǎn)像菠蘿，還酷似冬瓜顏色比較深。干葉很光，不受季節(jié)影響，不凋枯。菠蘿蜜結(jié)果是在樹干長得很高很足夠大的時(shí)候，果實(shí)是在長在枝干間的，結(jié)果前也不需要開花菠蘿蜜適合在于熱帶氣候生長，像在中國北方由于冬天有霜凍，不利于菠蘿蜜的生長，因此我國南方才有菠蘿蜜。

榴蓮多產(chǎn)于東南亞熱帶地區(qū)，在馬來西亞、泰國和印尼產(chǎn)量最高，國內(nèi)海南、臺灣等地區(qū)也有種植，因?yàn)榱裆徯枰K年高溫的環(huán)境才能開花結(jié)果，所以只有在熱帶地區(qū)才能正常生長，榴蓮樹一般可高達(dá)20多米，最高可達(dá)到40米，當(dāng)然低矮的榴蓮樹也有，但是很少，因?yàn)槠洚a(chǎn)量很低，榴蓮樹可生長半個(gè)多世紀(jì)，也就是50-60年左右，生長期很長，因此種植榴蓮樹收益很高。

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