菜板發(fā)霉怎么處理,四個(gè)菜板發(fā)霉清除妙招

菜板發(fā)霉怎么處理,四個(gè)菜板發(fā)霉清除妙招

我們家中使用的菜板一般都放在廚房比較潮濕的地方，所以很容易就發(fā)霉了，這樣不僅很不衛(wèi)生，而且也不美觀。那么菜板發(fā)霉怎么處理，今天給大家介紹四個(gè)菜板發(fā)霉清除小妙招。

菜板發(fā)霉怎么處理

1. 開水燙+太陽曬

最直接最簡(jiǎn)便的方法當(dāng)然就是用開水燙了，最好是用煮沸的開水，先將發(fā)霉的菜板用硬刷和清水刷洗一遍，再用沸水浸泡，殘存的病菌就很少了，最后在把菜板放在陽光下曬一曬。

2.小蘇打+白醋

在發(fā)霉的菜板上撒一些蘇打粉，并在撒過蘇打粉的菜板上倒一些白醋，這兩者結(jié)合有很強(qiáng)的清潔力，然后繼續(xù)在菜板上撒一些食鹽，并把它們涂抹均勻，最后用干凈的布擦擦覆蓋了這些混合物的菜板，再用清水沖洗一下放到陽光下晾干就可以了。大家會(huì)發(fā)現(xiàn)經(jīng)過上面的處理，菜板上發(fā)霉的黑點(diǎn)全都不見了。

3.檸檬+食鹽

家里沒有小蘇打的朋友們可以去超市買一個(gè)檸檬，先把檸檬切成兩半，在檸檬上撒一點(diǎn)食鹽，用力在菜板上擦洗，不久之后你就會(huì)發(fā)現(xiàn)菜板上的霉點(diǎn)子明顯減少了，最后用清水沖洗一下，霉斑基本上就沒有了，并且菜板上還會(huì)有一種檸檬味的香氣，這種方法既好聞?dòng)中l(wèi)生呢。

4.防止潮濕的環(huán)境

最后一點(diǎn)就是我們要注意菜板的保存方式了，最好是將菜板擺放在干燥的環(huán)境中，因?yàn)樵诔睗竦沫h(huán)境中菜板很容就發(fā)霉了，我們?cè)谟猛瓴税搴笞詈冒巡税逑锤蓛?，并把水擦干，放置在干燥通風(fēng)的環(huán)境中。千萬不要直接將菜板放在水池旁邊，這樣再怎么清潔都沒用。

菜板發(fā)霉怎么處理 如何解決菜板發(fā)霉

1、我們可以把竹砧板放在一個(gè)像碗類的器皿上，接觸面小但同時(shí)還能支撐住砧板。這樣砧板就不會(huì)發(fā)霉了。

2、竹筷子有霉點(diǎn)去除的最好辦法是用清洗鍋碗用的不銹鋼清潔絲在有霉點(diǎn)的地方用力磨擦幾下即可，用砂紙也行。但是砧板上有了霉點(diǎn)，如果是較淺的霉點(diǎn)可以用上述方法。

3、但是如果因?yàn)槟举|(zhì)的砧板易于滲透發(fā)霉較厲害的話就要用刨子刨下一小層才行。清除了霉點(diǎn)的筷子和砧板都要用水好好沖沖再用。而用水洗或者煮，會(huì)減少霉點(diǎn)，但是都不會(huì)徹底清除掉霉點(diǎn)，還有用鹽水清洗也是非常有效。

4、當(dāng)菜板長出很多的老霉時(shí)，我們可以將菜板放在淘米水之中，或者將之放入洗滌劑之中擦洗，然后放在通風(fēng)的地方晾干即可。

菜板發(fā)霉清除妙招

1、準(zhǔn)備材料
要處理發(fā)霉的木菜板,首先需要準(zhǔn)備好清潔處理時(shí),需要的材料。包含:白醋、食鹽和80度開水。
2、倒上白醋
在發(fā)霉的木菜板的霉斑處倒上白醋,因?yàn)榘状拙哂袣⒕鷾缇墓π?因此在霉斑處倒一些白醋,對(duì)于去除霉菌有很好的作用。
3、倒入食鹽
木菜板倒入白醋擱置了一段時(shí)間以后,隨后往木菜板的發(fā)霉部位撒上適量食鹽,主要是因?yàn)槭雏}有著殺菌除菌的功效,因此再撒上一些食鹽。
4、倒入熱開水
用80°熱開水沖洗菜板的發(fā)霉區(qū)域,主要是開水可除去大量霉菌,這樣有利于霉菌更好的清楚。
5、用冷水清洗
隨后將木菜板放入洗碗池，打開水龍頭沖洗四分鐘。將木菜板上的白醋，食鹽和被殺掉死的霉菌殘留沖走，以便木菜板保持干凈。
6、再次倒入白醋
木菜板用冷水清洗以后，為了讓木菜板上的霉菌全部清除，確保木菜板的干凈衛(wèi)生，需要再次用白醋沖洗一次木菜板，這樣木菜板上的霉菌基本就清除干凈，之后保存好木菜板就好了。

菜板發(fā)霉處理的小竅門 菜板發(fā)霉怎么處理

1、在臉盆中加入小蘇打或食用堿，這個(gè)可以多加一些，消毒效果會(huì)更好。接著再加入食鹽，食鹽也可以多加一點(diǎn)。再加入開水。

2、如果你家里有足夠大的容器可以直接將菜板放在里面浸泡10分鐘，那如果菜板放不下，就等開水不湯手時(shí)再用百潔布來刷洗。

3、由于黃曲霉毒素要在280℃時(shí)才能發(fā)生裂解，破壞其毒性。所以普通開水是無法去除黃曲霉毒素的，不過在堿性的條件下，黃曲霉毒素會(huì)轉(zhuǎn)化成一種可溶于水的物質(zhì)，而小蘇打和食用堿都是堿性的，就可以有效的去除黃曲霉毒素，另外加入食鹽可以有效的殺死黃曲霉菌和其它的細(xì)菌。

4、刷洗完后不要馬上沖洗掉，我們要讓它靜置10分鐘，讓堿水和食鹽充分的溶解毒素和殺死細(xì)菌。10分鐘后，我們?cè)儆瞄_水沖洗幾遍就可以了。

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