肺部是維持人體呼吸和氣體交換的場所,常處于污濁空氣中的人群,肺部容易堆積大量的塵埃和重金屬顆粒,長此以往不利于身體健康。那么清肺吃什么好呢?下面就為大家介紹十大清肺解毒的食物。
1.白蘿卜
白蘿卜味辛、甘,性涼,具有潤肺解毒、利尿生津的功效,能夠增強食欲,加快胃腸道蠕動速度,促進新陳代謝,緩解肺熱、痰多、便秘、脹氣、消化不良等癥狀。
2.雪梨
雪梨不僅味道香甜可口,還具有清燥潤肺、化痰止咳的功效,是清肺解毒佳品,能緩解急性氣管炎、上呼吸道感染的相關癥狀,比如干咳、喉癢、咽痛、痰多、尿赤等。
3.蜂蜜
蜂蜜中含有豐富的糖類、微量元素和礦物質(zhì),具有調(diào)理脾胃、滋陰潤肺、清熱解毒的功效,還能夠收斂潰瘍、緩解便秘、減輕疼痛、美容養(yǎng)顏、潤肺止咳,是常見的滋補食品之一。
4.枇杷
枇杷不僅是一種酸甜可口的常見水果,還具有潤肺止咳、下氣生津的功效,能夠用以緩解肺熱引起的咳嗽、痰多、心煩、口渴等癥狀,幫助健脾開胃、生津化痰。
5.火龍果
火龍果味道香甜,富含膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì),還含有大量的天然花青素,能夠補充人體日常所需的營養(yǎng)物質(zhì),促進新陳代謝,提高免疫力,起到潤肺生津、化痰解毒的作用。
6.銀耳
銀耳又叫雪耳、白木耳,是一種常見的食用菌,含有豐富的生物活性物質(zhì)銀耳多糖,能夠增強人體免疫力,起到扶正固本、清熱潤肺的作用。此外,銀耳中還含有大量的氨基酸和礦物質(zhì),是一種滋補佳品。
7.百合
百合是一種傳統(tǒng)的滋補食品,其中含有豐富的生物堿,能夠起到潤肺止咳、鎮(zhèn)靜止痛的作用,常用于治療慢性支氣管炎、肺氣腫等疾病引起的咳喘,是清肺解毒食品之一。
富含維生素A及C的食物及清肺潤肺食物如胡蘿卜、葡萄、百合、慈菇、炒杏仁、白果、核桃仁、蘆筍、羅漢果、枇把、梨、木耳、豆?jié){、蜂蜜等等。x0dx0a清肺毒:方法是:每天可在清晨,中午和睡覺前,到室外空氣較新鮮的地方大力咳嗽,可起到一定清毒效果。x0dx0ax0dx0a還有不妨常喝清肺湯,通過養(yǎng)肺氣來達到提高免疫功能的作用。在食用時應先了解食物的藥效,如白蘿卜適用于痰多、咳嗽者;百合適合于肺燥、干咳者;綠豆適用于內(nèi)火旺盛的人;而荸薺能清熱生津。同時要注意忌食過于辛辣、咸、膩的食物。以下介紹幾款清肺、潤肺、養(yǎng)肺的湯羹。x0dx0a清肺湯兩款1、銀耳蓮子百合排骨湯。原料:銀耳75克,百合100克,排骨500克。做法:將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸,煲3小時即可。x0dx0a2、桑白皮百合排骨湯。原料:桑白皮50克,百合75克,排骨500克。做法:將上述選料清洗干凈后加水,然后一并放入煲內(nèi)煮沸,煲1.5小時。x0dx0a潤肺銀耳羹原料:銀耳5克,冰糖50克。做法:將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭,揀去雜質(zhì),將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時,然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。x0dx0a火腿冬瓜湯原料:火腿片、冬瓜片。配料:蔥絲、姜絲、蝦皮、鹽、糖、麻油。做法:鍋內(nèi)放清水煮沸,將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片,2分鐘后即可出鍋。出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。此湯清新可口,有去燥潤肺之效。x0dx0a毛肚鴨血湯原料:鴨血300克,毛肚150克。配料:黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克,重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。做法:先將鴨血切成片,放在炒鍋中用沸水焯一下待用。再用少許清油把姜片、蒜片炒一下,放入重慶火鍋底料燒開。湯汁熬好后,加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。x0dx0a銀耳清肺飲:銀耳6g,百合、沙參各9g,冰糖25g。將銀耳浸發(fā),用百合、沙參加水煮開,小火微沸20分鐘,加冰糖調(diào)化即成。
清肺效果的食物是非常多的,比較常見的就是蜂
蜜,不但可以潤肺,還有解毒的功效。也可以多
吃點豬血和黑木耳,都可以吸附肺部的有害物
質(zhì),潔肺的作用。除此之外,檸檬以及柿子也有
著很好的潔肺效果,適當?shù)某砸恍┯泻锰帯?br>雖然現(xiàn)在社會經(jīng)濟發(fā)展的不錯,但是空氣污染也
比較嚴重,再加上很多人都有抽煙的習慣,這對
于肺部的健康來說是極為不利的,如果嚴重的話
還有可能會引發(fā)肺癌。所以在日常生活中應該要
注意保護肺部,多吃能夠清肺的食物,那么吃什
么清肺?
1、蜂蜜
蜂蜜是非常理想的一種清肺食物,對人休健
康有著很多好處。它的主要功效就是潤肺
新經(jīng)常吃的話可以治療輕微的咳嗽,緩解肺燥。在
日常生活中想要用蜂蜜來清肺,可以經(jīng)常喝蜂蜜
水,讓肺部保持健康的狀態(tài),同時也可以緩解便
秘癥狀,還能夠美容養(yǎng)顏。
2、豬血
豬血是生活當中比較常見的一種食物,同時
也是清肺的佳品。適當?shù)某载i血能夠清除人體內(nèi)
部的粉塵和有害金屬對于肺部的侵害,并且促使
這些有害物質(zhì)盡快的排出。而且豬血當中還含有
一種蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)會被胃酸所分解,進而
產(chǎn)生出一種消毒以及潤腸的物質(zhì),這對于人的肺
部和腸道健康都是非常有益的。
3、黑木耳
黑木耳也是能夠幫助肺部排毒的一種食物,
想要清肺的話可以多吃。黑木耳當中含有一種植
物膠質(zhì),這種膠質(zhì)的吸附力特別的強,能夠吸附
人體當中的各種垃圾,經(jīng)常吃的話可以清楚體內(nèi)
的污染物質(zhì)。若長期在不良的環(huán)境當中工作或者
生活,肺部不干凈,可以考慮長期吃黑木耳
4、檸檬
具有清肺效果的食物還包括檸檬,檸檬當中
含有大量的維生素和有機酸,能夠生津健脾和潔
肺排毒,用檸檬泡蜂蜜水來喝,清肺的效果將會
更好,還能夠美容養(yǎng)顏
5、柿子
柿子也具有很好的清肺功效,并且能夠涼血
和化痰,如果說長期抽煙,平時的時候可以適當
的吃些柿子,這對肺部的健康是有好處的。不過
柿子皮有澀腸的作用,要是便秘的話最好還
要吃,以免導致癥狀加重。
清肺的食物,如胡蘿卜、梨子、木耳、豆?jié){、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清熱止咳等。一種做法是把內(nèi)部掏空,放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊,和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯,有清肺熱、開胃作用。四是將銀耳泡發(fā)后,和梨一起放到?jīng)鏊兄鬁?,根?jù)口味不同可再放入枸杞、棗等。
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