氣血虛虧的人群容易在秋冬等干燥的季節(jié)出現(xiàn)咳嗽、便秘、四肢冰涼等一系列不適癥狀,需要及時進(jìn)行進(jìn)步。那么秋天補(bǔ)氣血吃什么最好呢?下面就為大家5大適宜秋季食用的滋補(bǔ)氣血食物。
1.紅棗
紅棗具有天然維生素丸的美譽(yù),不僅含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和微量元素等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),還是一種藥食兩用的食品,具有滋陰補(bǔ)陽、養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)身補(bǔ)血的功效,是適宜秋冬季節(jié)食用的滋補(bǔ)氣血佳品。
2.山藥
山藥是薯蕷科植物的塊莖,也是藥食兩用的食品之一,具有健脾潤肺、補(bǔ)中益氣的功效,能夠有效緩解秋冬季節(jié)氣候干燥引起的肺熱、干咳、氣虛等癥狀,起到滋補(bǔ)身體、調(diào)養(yǎng)氣血的作用。
3.山楂
山楂又名山里紅、山里果,果實色澤鮮亮、酸甜可口,是一種開胃消食、補(bǔ)氣活血的食品。常吃山楂能夠起到活血行氣、滋補(bǔ)氣血、美容養(yǎng)顏的效果,尤其適宜在秋冬季節(jié)食用。
4.枸杞
枸杞味甘、性平,具有養(yǎng)肝潤肺、補(bǔ)血益腎、清熱明目的功效,不僅可以入藥,還能夠被應(yīng)用到日常的烹飪和飲食中去,緩解秋冬季節(jié)虛火旺盛、氣血不足而引起的一系列癥狀,起到補(bǔ)益氣血、滋養(yǎng)肝腎的作用。
5.豬肝
豬肝具有補(bǔ)肝明目、益氣養(yǎng)血的功效,是理想的補(bǔ)血佳品之一,適宜氣血虛弱、面色蠟黃、目赤夜盲的人群食用。豬肝中不僅含有大量的蛋白質(zhì)和維生素,還含有豐富的鐵、磷等礦物質(zhì)和微量元素,能夠為人體提供充足的營養(yǎng),增強(qiáng)免疫力。
補(bǔ)血的食物有哪些
一、黑芝麻
有一個最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血,理論則源于“以形補(bǔ)形,以色補(bǔ)色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
二、紅棗
養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血安神;又能滋潤心肺、調(diào)和營衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
三、豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點(diǎn)豬肝炒菠菜。
四、藕
藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補(bǔ)血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
五、胡蘿卜
入脾胃經(jīng)和肺經(jīng),是補(bǔ)血和改善腎虛的上好食物。補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾化滯、補(bǔ)中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
六、桂圓肉
益心脾、補(bǔ)血?dú)?。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧,面色無華,疲乏無力,沒有食欲,大便發(fā)溏,可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補(bǔ)益。如果記憶力減退、睡眠不好,容易感到恐懼,這是心血不足的表現(xiàn),可以自制桂圓膏吃:桂圓肉500克,白糖500克,桂圓肉搗爛,和白糖攪勻,隔水蒸熟成膏狀,早晚一小勺用溫開水送服。
七、黑豆
助益腎生髓化血,也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰、增強(qiáng)活力
八、黑木耳
養(yǎng)陰補(bǔ)血、潤肺明目。
九、烏雞
養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補(bǔ)虛損,養(yǎng)陰血,大補(bǔ)氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了,一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。
十、紅糖
益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫,適合怕冷、體質(zhì)虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
如果是缺鐵性補(bǔ)血的話,日常飲食中應(yīng)注意多吃富含高蛋白、維生素B和維生素C的食品及含鐵豐富的飲食。
有益的水果有蘋果、大棗、荔枝、香蕉等。
此外還應(yīng)多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品,益于補(bǔ)養(yǎng)生血。
擴(kuò)展資料:
中醫(yī)治療氣虛證的方法是補(bǔ)氣,又稱益氣,屬補(bǔ)法。
氣虛證常因飲食失調(diào),年老體弱,久病所致,臨床表現(xiàn)出臟腑功能衰退如少言,懶言,身困乏力,運(yùn)動后乏力加重,臟器下垂等的證候。補(bǔ)血(養(yǎng)血)指以補(bǔ)血藥物治療血虛癥的方法。
血虛以面色蒼白或萎黃,唇甲色淡,頭暈眼花,失眠健忘,心悸怔忡,月經(jīng)量少或經(jīng)閉,舌淡脈細(xì)為主癥。中醫(yī)認(rèn)為氣為血帥,氣為血之目,氣能生血,血能載氣,琪未央,血為陰,二者互根互用,氣虛可致血虛,失血可以耗氣,故臨床多見氣血兩虛。
參考資料:補(bǔ)氣血膳食-
1、銀耳
銀耳具有美白的功效,也能補(bǔ)充皮膚缺乏的膠原蛋白質(zhì),是很好的美容食材,也有提振精神,補(bǔ)充氣血之用。
2、南瓜
南瓜是有名的補(bǔ)血妙品,其中的蛋白質(zhì)是植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素和維生素含量也極高,還含有人體所需的各種元素。其中的鈷元素可以促進(jìn)血液的紅血球運(yùn)作,鋅元素可以促進(jìn)紅血球成熟,鐵元素可以制造血紅蛋白,都是極好的補(bǔ)血元素,補(bǔ)血效果極佳。
3、龍眼
龍眼是民間非常常用的補(bǔ)氣血的食物,又稱桂圓,含有豐富的維生素和糖分,還有高含量的鐵,對于輸氧和造血功能有很大的幫助,非常適合身體虛弱的人用來補(bǔ)血食用。
4、黑棗
棗類也含有大量的維生素和鐵元素。干棗含有豐富的膳食纖維,也便于食用和烹飪。而干棗中以黑棗補(bǔ)血功能最好,含鐵量最高。而黑棗中大量的維生素還能促進(jìn)對鐵離子的吸收。
5、紅棗
紅棗中含有大量的果糖,氨基酸和維生素,是補(bǔ)血養(yǎng)顏的圣品。它性暖,不僅補(bǔ)血,還能養(yǎng)血保血,促進(jìn)血液循環(huán)。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),紅棗中的一些成分還可以增加血液里的紅血球含量,促進(jìn)鞏固骨髓發(fā)展,不僅補(bǔ)血養(yǎng)氣,還能美容養(yǎng)顏,使臉色紅潤。
1、當(dāng)歸紅棗排骨湯
用中藥將當(dāng)歸,紅棗包起來同排骨一起放進(jìn)鍋里隔水燉煮直到排骨肉爛了加入鹽等調(diào)味品就可。女性常喝當(dāng)歸紅棗排骨湯能滋陰潤燥,補(bǔ)血補(bǔ)氣,養(yǎng)顏護(hù)膚。
2、銀耳紅棗湯
銀耳素有窮人的燕窩的美稱,銀耳本具有清補(bǔ),潤燥,清心,而紅棗補(bǔ)鐵又補(bǔ)血。將紅棗與銀耳一起燉煮,適當(dāng)?shù)募尤腓坭阶樱饒A,湯熟之后加入冰糖就可。銀耳紅棗湯最適合女性秋季補(bǔ)血補(bǔ)氣經(jīng)常食用了,多喝銀耳紅棗湯不僅可喝出好膚色,同時還有助于豐胸哦。
3、雙紅補(bǔ)血湯
所謂雙紅補(bǔ)血湯,指的就是用紅薯,紅棗一起熬成的一種湯品。最適合女性補(bǔ)血食用了,同時也還有通腸道的作用呢?
4、木瓜銀耳湯
木瓜營養(yǎng)豐富,有助美白,豐胸,滋陰去燥等功效,用木瓜同紅棗,銀耳一起隔水燉不僅補(bǔ)氣,提神,還可緩解秋燥呢?
5、雪梨黃豆佛手湯
佛手,就是豬腳,其營養(yǎng)豐富,特別是膠原蛋白的含量非常的豐富,日常多食用豬腳可防衰老,梨是百果之宗,具有清心美膚,祛咳潤肺之功效,黃豆中的此性激素,大豆蛋白對促進(jìn)女性的內(nèi)分泌具有很大的幫助。用雪梨同豬腳,黃豆一起做成湯喝,不公補(bǔ)氣,還具有美容之功效。
6、小雞燉蘑菇
小雞燉蘑菇本是東北地區(qū)一道最常見的家常菜了,其實這道湯品不僅經(jīng)濟(jì)而且還具有補(bǔ)氣補(bǔ)血之功效呢?因為香茹素有植物皇后的美稱,是素中之葷,特別是對于氣血兩虛的女性更應(yīng)該多喝。
7、鱔魚豆腐湯
鱔魚是一種具有補(bǔ)氣養(yǎng)血,祛風(fēng)通絡(luò)等多種保健功效的魚肉,其豐富的DHA和卵磷脂可促進(jìn)血液循環(huán),對調(diào)節(jié)血糖,降血脂均有著很不錯的保健功效。特別是對于身體虛弱,產(chǎn)后的女性更要經(jīng)常食用。
8、老母雞燉紅棗湯
老母雞同桂圓,紅棗,枸杞子一起燉是很多地方,女性在做月子的時候必吃的一種補(bǔ)血補(bǔ)氣的湯品之一。
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