干貝和海米的區(qū)別

相信不少人也吃過干貝和海米，而二者相對來說都是非常有營養(yǎng)價值的，吃了對于我們的身體來說也是有非常好的作用，因為本身都是海鮮，所以大家在進行吃的時候也要進行一定的選擇，考慮自己的身體是否能夠接受，那么對于干貝和海米來說，它們有什么樣的區(qū)別呢?

干貝和海米的外觀區(qū)別

首先，干貝和海米在外觀上面的區(qū)別就特別的大，干貝主要是扇貝是貝殼類的外觀，所以看起來是非常好辨別的，海米則不一樣，它是一種顆粒狀態(tài)，因為主要是經(jīng)過一定的工序，把魚蝦進行相應(yīng)的腌制和發(fā)酵之后，得到的一種調(diào)味品，當(dāng)然，在東南亞地方的菜系里面，都會經(jīng)常用到，所以二者相對來說也是很好區(qū)別的，當(dāng)然也各自的功效，干貝主要是作為主材，而海米則是輔助料理。

干貝和海米的營養(yǎng)價值區(qū)別

干貝和海米的營養(yǎng)價值都非常的高，對于我們的身體來說也有很好的滋補作用，因為本身貝殼類的食物里面就含有很高蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)元素，可以幫助我們調(diào)理身體的器官，能夠補腎等功能，同時，還可以，對于我們腎臟的泌尿系統(tǒng)帶來一定的調(diào)節(jié)效果，而海米相對來說也是非常的鮮美，因為它本身是魚蝦發(fā)酵而來的，所以也能夠把小魚蝦里面的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)更好的釋放出來，對我們的身體來說也有很好的幫助。

干貝和海米的吃法區(qū)別

干貝和海米在吃法上面的區(qū)別，相對來說也比較大，干貝作為貝殼類的食物，所以它主要是通過加入一定的蒜蓉，然后通過特定的烹飪方法來進行相應(yīng)的制作，不僅能夠很好的滋補營養(yǎng)，當(dāng)然是非常美味的，特別是對于很多男性來說，是非常有幫助的。而海米則主要是在閩菜和東南亞一帶的菜系當(dāng)中作為調(diào)味品，很適合當(dāng)?shù)氐目谖叮m然在我們這些不常見。

所以總的來說，干貝和海米的區(qū)別還是比較大的，所以大家在平常進行購買的時候也是很容易進行區(qū)分的，而干貝則可以多吃，不僅可以滋補營養(yǎng)，而且對于我們的身體來說也有很好的幫助效果。

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