在炎熱的夏季西瓜是很受歡迎的一種水果,吃上一口渾身都會(huì)覺(jué)得非常清爽舒適,整個(gè)人的精神狀態(tài)也變得好了,不管是小孩子還是老人,夏季適當(dāng)?shù)某砸恍┪鞴隙际潜容^不錯(cuò)的,但是吃西瓜也需要注意一些禁忌,對(duì)于一些特殊人群來(lái)說(shuō)錯(cuò)誤的吃西瓜方法就會(huì)導(dǎo)致不良癥狀出現(xiàn)。
1、不對(duì)稱的西瓜不要選
現(xiàn)在很多不良商家會(huì)在西瓜里面注射一些膨大增甜劑,大家在挑選的時(shí)候就需要特別注意,一般使用這種藥劑的西瓜會(huì)出現(xiàn)畸形情況,兩頭是不對(duì)稱的,而且中間會(huì)有凹陷情況。挑選時(shí)應(yīng)該找形狀工整的。同一品種的瓜,個(gè)頭都應(yīng)該差不多,如果發(fā)現(xiàn)特別大的,需警惕。瓜的表皮應(yīng)該有清香的味道。催熟的瓜不但沒(méi)有香味,還可能有異味。
2、冰鎮(zhèn)西瓜不要超過(guò)三個(gè)小時(shí)
很多人喜歡吃冰鎮(zhèn)西瓜,覺(jué)得這樣更加舒爽,但是西瓜本身就屬于寒性水果,冰鎮(zhèn)以后會(huì)讓涼性變得更強(qiáng),吃太涼的西瓜會(huì)讓胃腸道消化功能變得很差,容易出現(xiàn)收縮痙攣情況。特別是對(duì)于高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化患者,容易誘發(fā)心腦血管疾病的發(fā)生。所以,從冰箱里拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時(shí)后再吃。
3、飯前飯后不要立刻吃西瓜
很多人在吃飯之前喜歡吃一些水果,去外面吃飯的時(shí)候也會(huì)在吃完飯以后提供一些果盤(pán),這個(gè)時(shí)候吃西瓜的話就會(huì)讓胃液變淡,會(huì)影響到食物消化,所以吃飯之前和吃完飯以后不要馬上吃西瓜。這樣可保證攝入的營(yíng)養(yǎng)素得以充分吸收。餐后馬上吃水果,消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪會(huì)影響消化快的水果,水果會(huì)停滯胃內(nèi),容易導(dǎo)致胃脹和胃痛。晚餐后特別不能多吃,易產(chǎn)生胃腸脹氣。
上面給大家介紹的就是吃西瓜需要注意的一些禁忌,看了上面的介紹大家應(yīng)該也有了一定了解,西瓜雖然是一種非常不錯(cuò)的水果選擇,但是如果吃法不正確,沒(méi)有注意一些事項(xiàng),很可能導(dǎo)致身體不舒服的情況發(fā)生,所以大家一定要注意,夏季吃西瓜也應(yīng)該注意一次性不要吃得太多。
?????? 炎炎夏日,西瓜已經(jīng)成為最受人們歡迎的“天然飲料”。咬上一口,蜜汁般香甜爽口的感覺(jué)馬上貫穿全身,讓人頓時(shí)覺(jué)得神清氣爽。但這種看上去老少皆宜的水果,吃的時(shí)候也并非百無(wú)禁忌。健康吃西瓜,一定要注意以下六條:
1.不對(duì)稱的西瓜不要挑。
?????? 5月初,關(guān)于西瓜過(guò)度使用膨大增甜劑的傳言讓人惴惴不安。西瓜中膨大劑和催熟劑等激素最常用,在挑選時(shí)要特別注意。首先,激素會(huì)使瓜畸形,比如兩頭不對(duì)稱、中間凹陷等。挑選時(shí)應(yīng)該找形狀工整的。同一品種的瓜,個(gè)頭都應(yīng)該差不多,如果發(fā)現(xiàn)特別大的,需警惕。瓜的表皮應(yīng)該有清香的味道。催熟的瓜不但沒(méi)有香味,還可能有異味。
2.四類人盡量少吃。
1、腎功能不全的人。 其水分調(diào)節(jié)能力低,對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過(guò)多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,就會(huì)出現(xiàn)下肢或全身水腫。西瓜含水量近95%,常吃西瓜不但會(huì)使水腫加重,還容易誘發(fā)急性心力衰竭。
2、腸胃虛寒的人。 西瓜屬于生冷食品,吃多了容易傷脾胃,導(dǎo)致食欲不佳、消化不良,引起腹脹、腹瀉。
3、糖尿病人。 西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不應(yīng)多食。尤其不要在飯后吃,容易加重胰腺負(fù)擔(dān)。
4、高齡老人。 人上了年紀(jì),多數(shù)都有脾胃偏寒、心腎功能差的問(wèn)題,吃過(guò)多西瓜易使脾胃損傷。
3.感冒初期最好不吃。
?????? 中醫(yī)將感冒分為風(fēng)寒和風(fēng)熱兩種。感冒初期,在沒(méi)分清楚自己是屬于哪種類型時(shí),吃太多西瓜,很可能讓寒氣加重,導(dǎo)致病情惡化。如果已經(jīng)確認(rèn)是風(fēng)熱感冒,并伴有高熱、口渴等內(nèi)熱癥狀的出現(xiàn),這時(shí)可以吃少量西瓜,幫助清熱解毒。
4.冰鎮(zhèn)西瓜別超3小時(shí)。
?????? 不少人愛(ài)吃冰西瓜,覺(jué)得它更解渴。但西瓜本身就是寒性的,冷藏會(huì)增加它的涼性。如果貪涼吃,會(huì)讓胃腸道等消化器官突然受到 *** ,容易出現(xiàn)收縮痙攣,引發(fā)胃痛。特別是對(duì)于高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化患者,容易誘發(fā)心腦血管疾病的發(fā)生。所以,從冰箱里拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時(shí)后再吃。
5.飯前飯后別立即吃。
?????? 飯前,不少家庭會(huì)準(zhǔn)備一些水果給大家吃;而去餐館吃飯,也總能在餐后享受到一大盤(pán)西瓜,其實(shí)這兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)都不是吃西瓜的最佳時(shí)機(jī)。因?yàn)槲鞴现写罅康乃謺?huì)沖淡胃液,飯前或者飯后馬上吃都會(huì)影響食物的消化吸收。所以,西瓜最好餐后兩小時(shí)再吃,這樣可保證攝入的營(yíng)養(yǎng)素得以充分吸收。餐后馬上吃水果,消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪會(huì)影響消化快的水果,水果會(huì)停滯胃內(nèi),容易導(dǎo)致胃脹和胃痛。晚餐后特別不能多吃,易產(chǎn)生胃腸脹氣。
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西瓜食用有三大禁忌
西瓜食用有三大禁忌,西瓜是非常美味的水果,尤其是在夏天吃西瓜能夠幫助我們達(dá)到解暑的效果,因此深受大家的喜歡,但是吃西瓜也有很多講究。下面我們一起了解一下西瓜食用有三大禁忌。
西瓜食用有三大禁忌1 不要一次性吃太多西瓜
雖然西瓜非常爽口美味,但是在吃西瓜的時(shí)候也要避免一次性吃太多,因?yàn)槲鞴鲜巧渲?,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜,多食則會(huì)腹脹、腹瀉、食欲下降,還會(huì)積寒助濕,導(dǎo)致疾病。一次食入西瓜過(guò)多,西瓜中的大量水分會(huì)沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
感冒初期不要吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜,否則會(huì)使感冒加重或延長(zhǎng)治愈的時(shí)間。無(wú)論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,其初期都屬于表癥,應(yīng)采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來(lái)治療。中醫(yī)認(rèn)為,表未解不可攻里,否則會(huì)使表邪入里,病情加重。在感冒初期,病邪在表之際,吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物,會(huì)引邪入里,使感冒加重或延長(zhǎng)治愈的時(shí)間。
不要吃打開(kāi)時(shí)間很長(zhǎng)的西瓜
由于夏季的時(shí)候天氣炎熱,細(xì)菌也滋生,如果是打開(kāi)西瓜吃不了,放置很長(zhǎng)時(shí)間繼續(xù)吃的話,很容易細(xì)菌滋生,因?yàn)槲鞴媳旧砀缓欠郑欣诩?xì)菌繁殖,而切開(kāi)的西瓜,表面多少會(huì)沾上細(xì)菌。如果放在冰箱,隨著時(shí)間的`推移,附著在西瓜上的細(xì)菌也會(huì)越來(lái)越多,這樣的西瓜吃進(jìn)肚子里,怎么會(huì)不生病呢。這里小優(yōu)時(shí)光建議大家切開(kāi)的西瓜,在常溫下4小時(shí)吃完,即使要放冰箱也不要超過(guò)一天哦。
西瓜食用有三大禁忌2一、不要吃得過(guò)多,否則傷脾胃,引起咽喉炎。西瓜是生冷之品,吃多了易傷脾胃,所以,脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜,多食則會(huì)腹脹、腹瀉、食欲下降,還會(huì)積寒助濕,導(dǎo)致疾病。
二、不宜在感冒初期吃。病邪在表之際,吃西瓜就相當(dāng)于服用清里熱的藥物,會(huì)引邪入里,使感冒加重或延長(zhǎng)治愈的時(shí)間。不過(guò),當(dāng)感冒加重出現(xiàn)了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時(shí),在正常用藥的同時(shí),可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
三、不要吃打開(kāi)過(guò)久的西瓜。氣溫高,西瓜打開(kāi)過(guò)久易變質(zhì)、繁殖病菌,食用了會(huì)導(dǎo)致腸道傳染病。因此,吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。
四、腎功能不全者不要吃。短時(shí)間內(nèi)大量吃西瓜,使體內(nèi)水分增多,超過(guò)人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)能力大大降低,對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過(guò)多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
西瓜是夏季很好的防暑果品,但西瓜屬寒涼食物,所以吃起來(lái)也有很多禁忌,不是人人都能吃西瓜的哦~
禁忌一
西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說(shuō)吃西瓜后會(huì)致血糖增高。正常人由于會(huì)及時(shí)分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。
而糖尿病人則不同,在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會(huì)升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。
禁忌二
產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱,中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會(huì)過(guò)寒而損脾胃。
禁忌三
女生經(jīng)期中體質(zhì)也比較許諾,免疫力降低,最好不要吃西瓜這種寒涼之物。
禁忌四
西瓜屬寒涼之品,體虛胃寒的人過(guò)多的話,會(huì)導(dǎo)致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕。
禁忌五
腎功能不全者,其腎臟對(duì)水的調(diào)節(jié)能力明顯降低,對(duì)進(jìn)入體內(nèi)過(guò)多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
禁忌六
中醫(yī)認(rèn)為,不論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,其初期均屬于表證,應(yīng)采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認(rèn)為在表未解之前若攻之會(huì)加重病情。而西瓜有清里熱的作用,所以這個(gè)時(shí)候吃西瓜會(huì)使感冒病情加重或病程延長(zhǎng)。
禁忌七
氣溫高,西瓜打開(kāi)過(guò)久易變質(zhì)、繁殖病菌,食用了會(huì)導(dǎo)致腸道傳染病。因此,吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。
禁忌八
西瓜中含有大量的水分進(jìn)入消化系統(tǒng)中,會(huì)沖淡胃中的消化液,在飯前及飯后吃都會(huì)影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜,就不想吃飯,自然攝入不到飯菜中營(yíng)養(yǎng)元素,特別是對(duì)孩子、孕婦和乳母的健康影響更大。
禁忌九
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但對(duì)胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應(yīng)注意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這里的溫度大約是8-10℃,這個(gè)溫度口味也最好,每次吃的量不要超過(guò)500克,且要慢慢地吃。對(duì)于有齲齒(蛀牙)和遇冷后即會(huì)感到酸痛的牙過(guò)敏者,以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
禁忌十
晚上九點(diǎn)以后也不宜吃西瓜,容易長(zhǎng)小腹和小肚子。因?yàn)橥砩?點(diǎn)之后,基本上要準(zhǔn)備洗洗睡了,如果大量食用,晚上愛(ài)起夜不說(shuō),還容易把西瓜含糖量轉(zhuǎn)化為肚子上的脂肪,時(shí)間久了,就容易長(zhǎng)成小肚腩。對(duì)于要保持身材的女性來(lái)說(shuō),不宜食用過(guò)多,容易長(zhǎng)肉肉,特別是臨睡前。
西瓜的好處
西瓜,渾身都是寶。不僅西瓜瓤好吃解渴,西瓜片西瓜籽都是寶貝,下次吃西瓜別扔了……
養(yǎng)顏美白
西瓜肉中含有極高量的維生素A、維生素B和維生素C,而這些全部是保持肌膚健康和潤(rùn)澤所必需的養(yǎng)分。
用西瓜汁洗面,會(huì)使黝黑的皮膚轉(zhuǎn)白;
吃剩的西瓜皮切成薄片,貼于面部有斑處,可以去斑;
最后再用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚還有舒緩鎮(zhèn)靜補(bǔ)水的功效。
增強(qiáng)免疫系統(tǒng)
西瓜中番茄紅素含量要超過(guò)生番茄。番茄紅素作為一種超級(jí)抗氧化劑,它能抵御人體細(xì)胞免受自由基的損害,增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能。
一些研究甚至表明,番茄紅素有助于抵抗心臟病和多種癌癥。
美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的建議是:為了獲得最多的抗氧化劑,最好食用室溫狀態(tài)下的西瓜。
治療口腔潰瘍
如果口腔長(zhǎng)包或口腔潰瘍,可以將西瓜皮烤焦研末,含在口中,可治口舌生瘡,西瓜霜就是這么來(lái)的。要是嫌西瓜皮烤焦太麻煩,可以將西瓜皮同綠豆一起熬,然后喝湯,吃西瓜皮、綠豆。也可作為平時(shí)預(yù)防上火的良飲。
另外,曬干的西瓜皮,可以泡茶喝,干西瓜皮具有清暑解熱的作用,平時(shí)口腔上火、口里長(zhǎng)泡之類的都可以泡些干西瓜皮茶來(lái)喝。
修復(fù)皮膚,治療曬傷燒傷燙傷
西瓜皮可以用來(lái)輔助治療曬傷,將西瓜皮切成小薄片,敷在曬傷的皮膚上,5~10分鐘左右即更換一次西瓜皮,如果曬傷情況較為嚴(yán)重,可以先將西瓜皮放進(jìn)冰箱冷藏室凍一會(huì)兒,再冰敷,堅(jiān)持一周左右,治療曬傷效果明顯。
如果不小心自己被燒傷劃或燙傷,前提只是輕微,可將西瓜皮切片后敷于燒燙傷處,對(duì)減輕疼痛和愈合有一定的效果。趁夏天西瓜盛產(chǎn),還可以將西瓜皮曬干研成細(xì)末,以100克西瓜皮加5克冰片的比例研末混勻,再加少量菜油或麻油調(diào)和,敷在創(chuàng)面,可以加快創(chuàng)面愈合。
清熱解暑,除煩止渴
夏季天氣炎熱,好動(dòng)的孩子或者出外游玩后容易中暑,媽媽可以在外出前,將西瓜搗爛取汁,當(dāng)飲料飲。消暑益氣。比較適用于暑傷肺胃型小兒夏季熱,癥見(jiàn)發(fā)熱持續(xù)不退,體溫在午后升高,口渴欲飲,皮膚干燥灼熱,精神煩躁,舌質(zhì)紅,苔薄黃,脈數(shù)。
另外,孩子遭遇中暑,可用西瓜皮為孩子擦身,加速體溫下降。
去除痱子
夏天炎熱,汗多容易生痱子??蓪⑽鞴掀は锤蓛簦梦鞴系陌咨糠州p擦患處(浴后涂擦則效果最佳)。2分鐘左右,感覺(jué)到?jīng)鏊孢m即可。
每天3次。一般兩天后即可見(jiàn)效。
緩解牙痛
西瓜皮經(jīng)過(guò)曬干后,加少許冰片,搽于牙痛處,能緩解疼痛。
治療咳嗽
如果反復(fù)咳嗽、咳黃痰,伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身熱或伴有喘息等癥狀,舌質(zhì)紅、苔薄黃或黃膩時(shí),可以將西瓜切一個(gè)小口,放入冰糖50克蓋好,上籠蒸2小時(shí),吃瓜飲汁,每日1次,可治肺熱咳嗽。
治療便秘
西瓜含水份特別多,能起到利尿通便的作用。將西瓜打成汁喝,通便效果很好。如果便秘時(shí)間過(guò)長(zhǎng),可以將西瓜那層硬皮打成汁喝,并加些蜂蜜,通便效果會(huì)更好。但是身體有陽(yáng)虛、氣血虛病癥的人慎用,因?yàn)橥ū阈Ч?,可能?huì)導(dǎo)致腹瀉。
有助降血壓
西瓜籽富含不飽和脂肪酸,有降血壓、預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。整粒吃不方便,可將其打成粉沖服,或直接跟西瓜一起榨汁喝。
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