西瓜大家都不陌生的吧,現(xiàn)在人們的生活條件好了,很多的食物從以前買(mǎi)不到,到現(xiàn)在的食用種類(lèi)繁多,可以選擇性也增大,讓人們的身體越來(lái)越健康了。西瓜一年四季都有,西瓜皮不要扔哦,這樣吃的話具有治療疾病的作用。
1、西瓜皮切絲——壯陽(yáng)
西瓜皮切絲,開(kāi)水焯后撈出,與熟雞絲、瘦肉絲加調(diào)料食用。
2、西瓜皮煎湯——健脾消暑
新鮮西瓜皮100克,大棗10枚,共煎湯,每日當(dāng)茶飲。
3、西瓜皮海蜇湯——暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無(wú)痰或便秘
鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克,鮮荷葉60克洗凈,海蜇200克,西瓜皮500克,絲瓜250克,洗凈切塊,共入沙鍋武火煮沸后,文火煲1小時(shí),調(diào)味后飲湯吃海蜇。每天1劑。
4、西瓜皮番茄湯——消暑利尿
將去掉外層硬皮的西瓜皮切成小塊或小條,入水煮沸,加番茄、雞蛋和調(diào)料,喝湯食瓜皮。
食療作用
西瓜皮味甘、淡,性涼;歸心、胃、膀胱經(jīng);清涼解利;
具有清暑除煩,解渴利尿;
主治暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡。
上面介紹了幾個(gè)關(guān)于西瓜皮的食譜,可以看出的是西瓜皮也有它的養(yǎng)生的功效哦,可以有補(bǔ)虛健脾的作用,同時(shí)對(duì)于男性來(lái)說(shuō)還有壯陽(yáng)的功效哦,可以選擇涼拌,或者是煲湯,還可以清熱解暑利尿哦,趕緊試試吧。
很多時(shí)候我們?cè)诔詵|西的時(shí)候,都是選擇自己喜歡,口感美味的時(shí)候,當(dāng)發(fā)現(xiàn)口感不好或者看著不入眼的時(shí)候,都會(huì)被大家丟棄,實(shí)際上這樣的做法并不正確,看完下文中的介紹后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)一些被你扔掉的時(shí)候他們的價(jià)值很高。
哪些果皮具有治病功效?
1.番茄皮
表示,番茄皮具有很好的防癌作用,這主要是因?yàn)榉鸭t素是現(xiàn)為止抗癌效果最強(qiáng)的物質(zhì),可以有效的防治心血管疾病、預(yù)防癌癥等等。另外,常吃番茄皮還有利于維護(hù)腸胃的健康。
2.冬瓜皮
冬瓜皮具有很好的要用價(jià)值,可以消暑、健脾、利濕,特別是對(duì)于腎病、肺病、心臟病引起的腹脹、水腫等情況具有很好的治療作用。
3.黃瓜皮
黃瓜的排毒效果非常強(qiáng),這主要是因?yàn)辄S瓜皮中含有很多的苦味素,這種物質(zhì)可以幫助身體有效的排毒。另外,抗菌消炎效果極好。
4.橘皮
將橘皮用糖水蒸熟,可以有效的祛濕、止咳化痰。另外,橘子皮中含有很高的堿性物質(zhì),用橘子皮蘸點(diǎn)鹽,排污效果極好。
5.梨皮
冰糖燉雪梨是我們常見(jiàn)的止咳佳品,這主要是因?yàn)槔嫫さ乃幱脙r(jià)值極高,可以清心潤(rùn)肺、降火生津。
6.蘋(píng)果皮
表示,蘋(píng)果皮具有很強(qiáng)的收斂作用,用蘋(píng)果皮煎湯或泡,可以有效治療胃酸過(guò)多、痰多的情況。建議,可以經(jīng)蘋(píng)果皮曬干研末,堅(jiān)持每天空腹調(diào)服2-3次,對(duì)慢性腹瀉和神經(jīng)性結(jié)腸炎具有很好的調(diào)理效果。
除了上文中介紹的六種果蔬皮外,生活中常見(jiàn)的茄子皮、西瓜皮、香蕉皮、柚子皮等都具有很好的調(diào)理效果,因此大家不要再把這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的皮再丟掉了。希望的介紹對(duì)大家有所幫助。
在炎熱的夏季,最為清涼的水果應(yīng)該就是西瓜了,西瓜吃起來(lái)甘甜可口,不僅在炎熱的氣候里能夠清熱解暑,而且還可以補(bǔ)充很多的營(yíng)養(yǎng),西瓜除了可以直接吃以外,做成一些治病的藥膳偏方來(lái)治療病癥的話,效果也是非常顯著的,那么西瓜做成的治病藥膳偏方有哪些呢?下面本文將為大家講解。
治夏季感冒發(fā)熱:選用適量的西瓜、番茄絞成汁當(dāng)做茶來(lái)飲用,本方可以清熱解毒,對(duì)于夏季感冒發(fā)熱的病癥很有療效。
治乙型腦炎發(fā)熱抽搐:選用半個(gè)西瓜將其榨汁,然后放入適量的白糖飲用,出現(xiàn)乙型腦炎發(fā)熱抽搐時(shí)服用本方能夠起到一定緩解作用。
治腎炎:準(zhǔn)備適量的西瓜,每天適量的服用,堅(jiān)持食用,能夠輔助治療腎炎病癥。
治療高血脂:準(zhǔn)備三十克西瓜皮,二十克冬瓜皮,十五克花粉,十五克玉竹,全部食材一起用水煎服,每天服用兩次,可以降血脂。
治高血壓、煩渴口干:準(zhǔn)備一百五十克鮮西瓜皮,六十克玉米須,四根香蕉將皮去除,全部入鍋放入水和冰糖煎熟后服用,每天服用兩次,本方能夠用于輔助治療高血壓、煩渴口干的病癥。
治水腫:準(zhǔn)備三十克西瓜皮,三十克赤小豆,三十克冬瓜皮,三十克玉米須,全部用水煎服,每天服用兩次,本方可以消除水腫,對(duì)于腎炎水腫、肝硬化腹水有輔助治療效果。
治肺熱咳嗽:準(zhǔn)備一個(gè)西瓜切一個(gè)小口,放入五十克冰糖蓋好,上籠蒸兩個(gè)小時(shí)后,吃瓜喝汁,每天服用一次,可以潤(rùn)肺止咳。
治心胸?zé)?、口舌生瘡、濕熱黃疸:選用五十克西瓜皮,十五克淡竹葉,一百克粳米,二十克紅棗,二十克白糖。先把淡竹葉清洗干凈后放入鍋中,加水適量煎煮半小時(shí)后把竹葉取出。把淘洗干凈的粳米及切成碎塊的西瓜皮及紅棗同置入鍋中,煮成稀粥后加入白糖即可食用。每天服用兩次,可以用于輔助治療心胸?zé)?、口舌生瘡、濕熱黃疸的病癥。
如果出現(xiàn)了上述這些病癥的話,那么不妨將西瓜做成這些藥膳方來(lái)進(jìn)行服用,不僅能夠使病癥得到有效改善,而且不用擔(dān)心會(huì)帶來(lái)任何的副作用,因?yàn)槲鞴袭吘故欠浅L烊坏乃?。但是?duì)糖尿病的患者來(lái)說(shuō),是不適合用西瓜的食療方來(lái)服用的,因?yàn)槲鞴现泻幸欢ǖ奶欠帧?/p>
西瓜酸
練習(xí):
1.西瓜皮去掉綠皮,留下白肉,切成小塊。
2.燒開(kāi)一鍋水,將西瓜丁放入鍋中煮兩分鐘,變軟撈出。
3.將煮好的西瓜丁放入大盤(pán)中,加入少許鹽,倒入一勺白醋和十顆冰糖,然后擠一些酸橙汁,拌勻。
4.冷卻后放入冰箱冰鎮(zhèn)半天,即可食用。
涼拌糖醋西瓜皮
材料:西瓜皮400克,檸檬汁10毫升,鹽,蘋(píng)果醋5毫升,糖20克,香油。
練習(xí):
1.洗干凈剩下的西瓜皮。
2.然后去皮,切成條狀。加入少許鹽腌制一會(huì)兒。
3.腌制至瓜皮露出水面,倒水。
4.加入檸檬汁。
5.加入蘋(píng)果醋。
6.加入白糖。
7.抓勻后放入冰箱冷藏30-50分鐘。吃的時(shí)候倒一點(diǎn)香油就行了。
西瓜皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效作用有哪些?
1.西瓜皮可以退燒,促進(jìn)傷口愈合,促進(jìn)人體皮膚的新陳代謝和吸收,使皮膚更加光滑白皙。西瓜皮緩解暑熱,而且含糖量不高,適合各種人群食用。西瓜皮含有大量的瓜氨酸,可促進(jìn)尿素的形成,從而具有利尿作用,對(duì)腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病起到輔助治療作用。西瓜皮有清熱解毒的作用,內(nèi)服外用都可以祛除痱子。西瓜皮又叫翠衣,肌肉中含有營(yíng)養(yǎng),物質(zhì)豐富。它不僅有清熱解毒的作用,還能修復(fù)被紫外線曬傷的皮膚。切掉綠色的皮膚,擦在皮膚上,可以很好的修復(fù)皮膚。
2.喉嚨干癢的時(shí)候容易咳嗽。剩下的西瓜皮是天然的仙丹。止咳化痰有益健康。將西瓜皮洗凈,去掉綠色皮膚。把剩下的白肉和糖放在鍋里燉。煮好后吃瓜喝湯,對(duì)肺熱咳嗽很有幫助。夏天生氣的朋友容易便秘影響身體。嘗試西瓜皮潤(rùn)腸,有瘦身減脂的效果。西瓜皮洗凈,去掉最外面的綠皮,放入榨汁機(jī)中榨汁。服用后,通便效果最好。按西瓜皮的同時(shí)加入蔬菜和水果,每天早上喝一杯對(duì)減少腹部脂肪很有幫助。西瓜皮中含有的瓜氨酸可以促進(jìn)身體皮膚的新陳代謝。
3.西瓜皮營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果膠、氨基酸、多糖、黃酮類(lèi)、蛋白質(zhì)、生物堿、微量元素等成分,其中果膠、氨基酸和多糖是西瓜皮的主要活性成分。西瓜皮可水煎、烘烤、研磨服用,日常生活中也可作為涼拌或加工成蜜餞瓜條。需要注意的是,冷食、油膩、辛辣食物都可能影響西瓜皮的效果。同時(shí),如果西瓜皮發(fā)霉,請(qǐng)不要繼續(xù)服用。西瓜還有防暑的作用。既能消火解暑,又能防暑。也可用于治療便秘和減肥。因?yàn)槲鞴掀た梢詽?rùn)腸,可以減少體脂。
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