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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      夏季“消暑利器”——西瓜
      
        
      
            吃貨一枚
            2023-05-01 07:21:42
        
      

        
      
           
      夏季“消暑利器”——西瓜
      炎炎夏日
      ，當(dāng)你吹著冷氣，看著電視
      ，吃著冰鎮(zhèn)西瓜
      ，是一件多么享受的事情！在炎熱的夏季
        ，西瓜是家家戶戶必備的“解暑利器”
      ，西瓜可以說是“無人不知
      ，無人不曉
      ，無人不愛”
      。
      西瓜的果實表皮光滑細(xì)膩，一般呈綠色極少數(shù)是淡黃色
      ，并且有花紋覆蓋
      。里邊是可以食用的果肉，大多為紅色
        ，培育雜交之后出現(xiàn)了黃色與白色的果肉
        。它原產(chǎn)自非洲大陸
        ，后來傳入中國
        ，被廣泛的種植
        。
      西瓜，味道甘甜
        ，性屬寒涼
        。李時珍的《本草綱目》中將它稱為“寒瓜”，具有解毒散熱
        ，利尿祛濕
        ，解暑消渴等功效。中醫(yī)將其稱作是“夏日白虎湯”
        ，能夠有清熱生津
        ，去煩除躁，中和助消化之功
        。
      據(jù)試驗研究表明
        ，西瓜中含有大量的水分，維生素以及其他的微量元素
        。食用西瓜能夠美白肌膚
        ，減少皺紋的產(chǎn)生與色斑的沉淀；能夠降低穩(wěn)定血壓
        ；在一定程度上還能夠緩解治療腎臟的炎癥
        ，協(xié)助尿路暢通。
      獨特食用方法推薦：
      西瓜拼盤：準(zhǔn)備半只西瓜
        ，橘子50克
        ，菠蘿50克，荔枝50克
      ，適量的白糖
      。將西瓜皮進(jìn)行簡單的修飾，讓它變得更加美觀
      ；再將西瓜內(nèi)部的果肉取出
      ，將整個西瓜皮分成四等分，之后將橘子剝開
      ，分成一瓣瓣
      ，再將西瓜、菠蘿與荔枝切成均勻的丁狀
      。最后放入西瓜皮中
      。
      西瓜拼盤的特點就是：美味可口，消暑解煩
      ，顏色各異
      ，色彩斑斕，簡直是愛不釋手?div   id="4qifd00"   class="flower right">
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      ！
      溫馨提示：西瓜一般人群皆可放心食用
      。但是，對于糖尿病患者
      、產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的婦女
      、腎功能障礙者不宜食用，否則
      ，會因食入西瓜而導(dǎo)致身體變的更加虛弱
      ，或是加重病情。
      西瓜的營養(yǎng)成分
        ，西瓜的主要價值，西瓜食用的注意事項
        ，是什么
        ？
      西瓜的營養(yǎng)成分按其不同部位可分為：
      
一，西瓜果肉：蛋白質(zhì)
        、葡萄糖
      、蔗糖、果糖
      、蘋果酸
      、瓜氨酸、谷氨酸
      、精氨酸
      、磷酸、內(nèi)氨酸
      、丙酸
      、乙二醇、甜菜堿
      、腺嘌呤
      、蔗糖、蘿卜素
      、胡蘿卜素
      、番茄烴、六氫番茄烴
      、維他命A
      、B、C、揮發(fā)性成分中含多種醛類
      。
      
二
      ，西瓜種子：含脂肪油、蛋白質(zhì)
      、維生素B2、淀粉
      、戊聚糖
      、丙酸、尿素
      、蔗糖等
      。
      
三，西瓜皮：西瓜皮富含維生素C
      、E
      。
      
西瓜的主要價值體現(xiàn)在以下兩個方面，一為食用價值
      ，二為藥用價值
      ，表現(xiàn)在以下幾點：
      
一，預(yù)防皮膚老化
      
隨著年齡增長
      ，皮膚中的膠原蛋白也會流失
      ，開始出現(xiàn)皺紋。紅肉西瓜含有較多的β胡蘿卜素
      ，可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A
      ，提升皮膚對抗外界病菌的能力，也能加速受損肌膚復(fù)原
      。此外西瓜是補(bǔ)充水分的好選擇
      ，有助排出體內(nèi)的廢物和毒素。
      
二
      ，有助防中風(fēng)
      
說到番茄紅素
      ，通常都會想到西紅柿。其實
      ，西瓜也是番茄紅素“大戶”
      。番茄紅素有助改善血管功能，減少膽固醇對血管健康的威脅
      。研究發(fā)現(xiàn)
      ，經(jīng)常攝取富含番茄紅素的食物，可降低約20%的中風(fēng)風(fēng)險
      。
      
三
      ，防感冒
      
番茄紅素還是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，有利于免疫系統(tǒng)健康，減少感冒的發(fā)病率
      。
      
四
      ，放松肌肉
      
人運動后都有肌肉酸痛的困擾。此時
      ，不妨來片西瓜
      ，西瓜含有豐富的鉀，能幫助調(diào)節(jié)神經(jīng)
      ，放松肌肉
      。鉀還能幫助鈣質(zhì)在體內(nèi)有效利用，間接強(qiáng)化骨骼和關(guān)節(jié)
      。
      
五
      ，補(bǔ)充腦力
      
西瓜含有膽堿（屬于B族維生素），有助調(diào)節(jié)生物鐘
      ，保持大腦清醒
      ，提升注意力和記憶力。
      

      
食用西瓜的注意事項
      
一
      ，胃腸功能不好的人
      ，對于西瓜，這類人最好少吃或是不吃
      。
      
二
      ，千萬不要吃冰鎮(zhèn)西瓜。冰鎮(zhèn)帶著很重的寒氣
      ，滲透到西瓜里
      ，把寒性的西瓜吃到胃里面，更加重了胃腸的負(fù)擔(dān)
      ，傷害到胃腸功能
      。
      
可以把西瓜放在普通的自來水里面泡一泡，翻翻個兒
      ，讓它均勻的受些涼
      ，吃這樣的西瓜適宜于人體。
      
擴(kuò)展資料：
      
一年生蔓性草本植物
      。果瓤脆嫩
      ，味甜多汁，含有豐富的礦物鹽和多種維生素
      。在漢代時從西域引入?
      ，目前除少數(shù)邊遠(yuǎn)寒冷地區(qū)外，國內(nèi)各地均有種植
      ，果味甘甜而性寒
      。
      
西瓜果實為夏季主要水果。成熟果實除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般為5～12％
      ，包括葡萄糖
      、果糖和蔗糖。甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加
      。
      
不含淀粉
      ，采后貯藏期間甜度會因雙糖水解為單糖而降低。瓜子可作茶食
      ，瓜皮可加工制成西瓜醬
        。在中醫(yī)學(xué)上以瓜汁和瓜皮入藥，功能清暑解熱
      。
      
果皮可腌漬
      、制密餞
      、果醬和飼料
      。種子含油量達(dá)50％，可榨油
      、炒食或作糕點配料
      。
      
－西瓜
      
人民網(wǎng)-消暑利器西瓜的五個健康好處
      
人民網(wǎng)-西瓜吃多了會上火嗎??西瓜怎么吃才能不傷身
      西瓜怎么畫簡單又漂亮
      西瓜的畫簡單又漂亮方法如下：
      
1、首先畫一個不規(guī)則的三角形
      ，當(dāng)做其中的一瓣西瓜
      。
      

      
2、在三角形的旁邊畫一個圓
      ，當(dāng)做完整的大西瓜
      ，要畫的緊挨在一起。
      

      
3
      、然后給西瓜上面畫上紋路
      ，西瓜紋路要畫的均勻細(xì)膩最好。
      

      
4
      、給其中的一瓣西瓜畫上西瓜子
      ，西瓜子可以不均勻的分布好。
      

      
5
      、最后給大西瓜的尾部畫上藤蔓
      ，那么這個西瓜簡筆畫就畫好啦！
      

      
西瓜一年生蔓生藤本
      ；莖
      、枝粗壯，具明顯的棱
      。卷須較粗壯
      ，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛
      ；葉片紙質(zhì)
      ，輪廓三角狀卵形，帶白綠色
        ，兩面具短硬毛
        ，葉片基部心形。雌雄同株
        。雌
        、雄花均單生于葉腋。
      
雄花：花梗長3-4厘米
        ，密被黃褐色長柔毛
        ；花萼筒寬鐘形；花冠淡黃色
        ；雄蕊近離生
        ，花絲短，藥室折曲
        。
      
雌花：花萼和花冠與雄花同
        ；子房卵形，柱頭腎形
        。果實大型
        ，近于球形或橢圓形，肉質(zhì)
        ，多汁
        ，果皮光滑，色澤及紋飾各式
        。種子多數(shù)
        ，卵形，黑色
      、紅色
      ，兩面平滑，基部鈍圓
      ，通常邊緣稍拱起
      ，花果期夏季。
      
夏季雖然天氣非常的炎熱
      ，但是夏天還是讓人非常的難忘
      ，夏天可以穿漂亮的裙子、可以開心的玩水
      、也可以吃各種好吃的水果
      ，那么
      ，大家知道夏天都有哪些水果嗎?西瓜、 馬上夏天就要到啦
      ，夏天是西瓜最受歡迎季節(jié)
      ，每到夏天西瓜成熟，看到美味的西瓜都忍不住想買一個
      ，西瓜是夏天消暑利器
      。
      除了西瓜
      ，還有哪些瓜也是消暑利器？
      隨著科技的不斷發(fā)展
      ，我們的社會也都在不斷的進(jìn)步
      ，其中就有在炎熱的夏天我們可以通過吹空調(diào)吹風(fēng)扇來解暑啥的，但是在古代
      ，沒有這些科技他們沒有解暑的工具
      ，這也就會有人會問：除了西瓜，還有哪些瓜也是消暑利器
        ？其實還有苦瓜
        、香瓜
        、黃瓜等等
        。下面我們就來分析一下吧。
      
假如我們沒有經(jīng)歷四次工業(yè)革命
        ，我們可能現(xiàn)在的社會生活還是像以前那樣
        ，沒有這些高科技的東西，就比如在特別炎熱的夏天
        ，我們想到的解暑方式也就只有吃一點水分較多的水果
        ，還有就是可以去游泳來解決炎熱的問題，但是對于水果我們可以想到的就是西瓜
        、香瓜等等
        ，而要是放在現(xiàn)在，就不可能用這幾種方式來解決炎熱的問題了
        ，我們還不得不用我們現(xiàn)在的科技來解決炎熱的問題
        。
      
我們都知道，西瓜是因為里面的水多
        ，這里來補(bǔ)充我們身體里面的水分來達(dá)到解暑的功效
        ，但是苦瓜就沒有那么多的水來補(bǔ)充，它又是靠的是什么來幫我們達(dá)到解暑的功能
      ，其實就是因為苦瓜里面含有的那些物資可以吸收我們體內(nèi)的脂肪
      ，將這些物質(zhì)吸收掉
      ，不讓他在排出熱量了，還有的就是香瓜了
      ，因為香瓜和西瓜基本上是一樣的
      ，里面含有的水分比較多，而來達(dá)到解暑的功能
      。
      
這些都是古人留給我們的知識
      ，在炎熱的夏日，我們又是通過什么來解決這個問題的
      ，還有的就是我們在傳下來的藥方這些也有解暑的功能
      ，所以說我們不得不感謝我的祖先，他們?yōu)槲覀儌飨铝嗽趺炊嗟暮脰|西
      ，太讓我們在今天遇到的問題能夠好好的解決
      ，正如“前車之鑒”啥的，這就是體現(xiàn)了我們祖先的智慧
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/13564.html.
      
          
      
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