豬肉松好吃又營養(yǎng),深受大眾的喜愛
1
豬肉松和茶是不能一起吃的
2、豬肉松不能和蕎麥一起吃
平時(shí)在吃豬肉松的時(shí)候也要注意
3
、豬肉松不能和菊花一起吃豬肉松和菊花也是不可以同時(shí)吃的
,有些人在吃豬肉松的時(shí)候,可能會(huì)喜歡喝一些菊花茶,這種做法千萬要避免,因?yàn)樨i肉松和菊花是相克的兩種食材,如果一起吃的話,那么會(huì)產(chǎn)生中毒反應(yīng),輕則出現(xiàn)腹瀉腹痛,惡心嘔吐,重者會(huì)危及生命,因此平時(shí)在吃豬肉松的時(shí)候千萬要注意,不可以吃菊花,否則的話對于自身健康是非常有害的豬肉松不能和茶,蕎麥
蔥花肉松吐司-面包機(jī)版
這款吐司真的很好吃,香蔥和肉松合作的特別好
用料
高筋面粉 ? ?180g ?
低筋面粉 ? ?20g ?
細(xì)砂糖 ? ?20g ?
鹽 ? ?3g ?
酵母 ? ?3g ?
黃油 ? ?15g ?
雞蛋+清水 ? ?總共130g ?
小蔥 ?
肉松 ?
美乃滋 ?
乳酪粉 ?
白芝麻 ?
蔥花肉松吐司-面包機(jī)版的做法
將攪拌刀安裝好后倒入粉類材料以及糖
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再加入雞蛋以及水,水沿著攪拌缸四周倒入
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選擇10號餃子皮面團(tuán)程式
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程序完成后的面團(tuán)如圖
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打開頂蓋
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選擇7號菠蘿面包程式,這個(gè)程式從開始到完成烤制所需時(shí)間是2小時(shí)15分鐘
菠蘿面包的工作過程是:揉面-醒面-揉面-發(fā)酵-揉面-發(fā)酵-鋪上面片(這是加工作業(yè)的過程
面包機(jī)揉面的時(shí)候?qū)⑿∈[洗凈
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當(dāng)面包機(jī)發(fā)出嗶嗶聲后,打開上蓋取出面團(tuán)
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卷好的面團(tuán)切成四等份
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在面包發(fā)酵脹大后,在表面擠上美乃滋
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當(dāng)烘烤完成后面包機(jī)會(huì)發(fā)出嗶嗶聲,聽到聲音后按下取消鍵
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戴上隔熱手套
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冷卻1、2分鐘后傾斜容器
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放涼后就可以切啦,真的超香的
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很柔軟喔,菠蘿面包這個(gè)程式做出來的面包是熱的時(shí)候外皮比較脆的
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小貼士
1.選擇11號程序先揉15分鐘是為了避免菠蘿面包程序內(nèi)揉面的時(shí)間不足而造成烤出面包粗糙不好吃。
2.雞蛋+水=130g的意思是雞蛋和水的總重量的130g
雞蛋
肉松或稱肉絨、肉酥
從蒙古帝國早期
用牛肉
肉松是將肉煮爛
,再經(jīng)燴制、揉搓而成的一種營養(yǎng)豐富、易消化、食用方便、易于貯藏的脫水制品。除用豬肉外。還可用牛肉、兔肉、魚肉等生產(chǎn)各種肉松 。肉松是我國著名的特產(chǎn),按形狀分為絨狀肉松和粉狀肉松。豬肉松是大眾最喜愛的一類產(chǎn)品 。
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