生活中蓮子的吃法有哪些呢

蓮子在我們的生活中是非常常見的一種食物了，蓮子生吃味道是非常不錯的了，所以很多人都非常愛生吃蓮子這種食物了哦，其實蓮子的吃法是有很多的哦，不僅僅可以生吃的哦，我們可以做蓮子粥吃的哦，味道也是非常好的哦，當然了蓮子紅棗粥味道越是非常不錯的哦，下面我們來看看吧。

第一：蓮子粥

材料：蓮子、粳米

做法：將蓮子放入清水中浸泡，發(fā)脹之后刷干凈蓮子的表層，然后取出連心清洗干凈。將蓮子放入鍋中，加上清水熬煮，煮爛之后取出備用。將粳米洗干凈之后放入鍋中熬粥，粥熟之后加入蓮子，攪拌均勻之后直接服用。

功效：蓮子粥喝起來非常的美味，甜甜的，很適合我們在晚上睡前喝的哦，并且生活中多喝一些蓮子粥有很不錯的益脾胃的作用的哦，對于我們?nèi)梭w的健康是非常有幫助的了，當然了，我們在做蓮子粥的時候最好用嫩點的蓮子哦，嫩蓮子做成粥味道會更加香的哦，下面我們來看看蓮子紅棗粥的做法吧。

第二：蓮子紅棗粥

材料：蓮子、紅棗、冰糖、蓮藕

做法：將蓮藕去皮之后切塊，最后洗干凈瀝干水分。蓮子還有紅棗放入清水中浸泡，發(fā)軟之后撈出瀝干水分備用。將以上準備好的三種食材還有冰糖一起放入清水中熬煮一個半小時，食材軟爛之后取出服用。

功效：這道食譜具有很好的補血效果，適合一些需要長時間勞動或者是疲勞過度、精神損害比較多的人群服用。長期堅持吃這道食譜，具有很好的潤膚效果。

上面我們?yōu)榇蠹医榻B了幾種蓮子的吃法了哦，蓮子粥和蓮子紅棗粥的做法都是比較簡單的了，所以我們在生活中可以經(jīng)常做著吃的哦，味道都很不錯哦，并且還能夠幫助我們補脾胃的哦，還有很不錯的補血的效果，對于我們的健康也是很有幫助的哦，所以我們在生活中可以多吃一些蓮子。

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