花生芹菜怎么做好吃

花生芹菜是大家很熟悉的食物，因為花生芹菜吃起來的味道是不錯的，而且大家對花生芹菜也比較喜愛，基本上都會選擇涼拌著吃了，但是吃的時候需注意花生芹菜我們應(yīng)該如何制作，那么具體應(yīng)該怎么做，下面就讓我們一起跟著大道家園養(yǎng)生網(wǎng)來看看花生芹菜的具體做法。

花生芹菜可以一起吃嗎

花生芹菜是完全可以一起吃的，首先芹菜的清熱解毒、去病強身功效是很強的，這些功效都是很強的，可以幫助我們起到不錯的養(yǎng)生效果，而且花生還可以能幫助問我們?nèi)梭w增強記憶、抗老化，同時還能發(fā)揮出潤肺化痰、滋養(yǎng)補氣的關(guān)系，對我們解決肺部不是有好處。所以說我們可以用芹菜和花生一起拌成美味的小菜吃，這樣是可以幫助我們身體排毒的，還能夠起到健腦的作用存在。

芹菜實際上是有清熱、平肝、明目、降壓等作用的存在，而且其中還含有非常豐富的胡蘿卜素，再加上多種的維生素存在，所以說芹菜的葉和莖中，其中都是含有非常揮發(fā)性的甘露醇存在，這樣就可以有增強食欲和強大的保健的功能，這對我們腸胃健康也有幫助。而且花生可以有止血潤肺、潤膚的作用存在，實際上花生和大豆是一樣的，都屬于一種高蛋白的油料作物，其中蛋白質(zhì)的含量非常高，而且營養(yǎng)價值是可以和雞蛋、牛奶、瘦肉等相比較的，而且在花生中的脂肪也是比較容易被人體所吸收和利用的。我們經(jīng)常吃花生拌芹菜，可以幫助大家有效的改善腦血管循環(huán)，延緩腦功能衰退，還可以很好的增強免疫力。

花生芹菜怎么做好吃

花生芹菜的吃法是比較多的，花生米熗芹菜就是其中不錯的一個選擇，首先需要我們準(zhǔn)備好花生、芹菜、油、蔥、花椒、鹽、姜、大料。首先要把芹菜洗干凈，之后切成小段就能準(zhǔn)備使用了。在鍋中需要加上少許的水，燒開之后把芹菜放到鍋中焯一下，這時候是不需要蓋鍋蓋的。等到水再次開了之后，我們選擇把火關(guān)掉，之后再把芹菜撈出到碗中準(zhǔn)備使用就可以了。我們把生的花生米放到鍋中，加水和鹽，還有各種調(diào)味料之后煮熟，準(zhǔn)備使用就可以了。焯好的芹菜和花生一起放到大碗中。之后我們再加入適當(dāng)?shù)碾u精和鹽，均勻攪拌就可以裝盤吃了。

怎樣涼拌花生米芹菜

花生米芹菜涼拌吃是不錯的選擇，我們要準(zhǔn)備好芹菜、花生米、胡蘿卜，還需要油、鹽、糖、味精、生抽、豆豉辣椒。首先要把花生米提前泡好，之后再把芹菜洗凈，去掉葉子之后切成段，胡蘿卜洗凈之后切丁。在鍋中需要放水，水開之后再放入芹菜段焯水。焯好水的芹菜直接撈出，放到?jīng)鏊芯涂梢粤?。在鍋中需要放水，水開之后放入胡蘿卜進(jìn)行焯水，胡蘿卜也需要撈出放到?jīng)鏊?。我們把花生米放入鍋中完全煮熟。之后再把焯好的菜放入容器中。之后再放入適量的鹽、糖、味精、生抽、醋、豆豉辣椒進(jìn)行調(diào)味，攪拌均勻就可以了。

芹菜花生米怎么炒好吃

芹菜花生米是可以炒著吃的，首先需要我們準(zhǔn)備好芹菜適量、花生米適量，還需要準(zhǔn)備好調(diào)味品，需要蒜適量、八角適量、桂皮適量、小茴香適量、香葉適量、五香粉適量、鹽適量、白糖適量。

我們把花生米洗凈，然后在鍋中放入適量的水，加入鹽，八角，桂皮，香葉，小茴香，五香粉進(jìn)行調(diào)味，需要最其中倒入花生米煮開，之后用小火燜上10分鐘，關(guān)火之后繼續(xù)燜一會，然后就可以燒開，用小火反復(fù)燒兩次，之后讓花生米充分入味就可以了。我們在鍋中需要燒開水，再放入少許的鹽，我們把芹菜倒入焯熟。之后焯好的芹菜需要過上一遍涼水，裝入碗中之后，在其中加入鹽，白糖，香醋，生抽拌勻的腌制入味就可以了。煮好的花生米撈起，就可以倒入芹菜中開始拌勻。蒜拍碎之后放在芹菜中。最后我們再拌入麻油提香就可以吃了。

上面給大家介紹了花生芹菜的做法，能夠發(fā)現(xiàn)花生芹菜的做法并不困難，是比較簡單的一道菜，所以說我們應(yīng)該對上面介紹的花生芹菜做法有所了解，能夠幫助我們更好的烹飪出美味可口的花生芹菜，是很適合我們在平時吃的美味食物。

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