海帶是營養(yǎng)價(jià)值很高的一種蔬菜
海帶怎么洗不咸
1、將海帶泡開后可以用清水多沖洗幾次;
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、海帶太長的話可在清洗的時(shí)候切成均勻的長度后加入到容器中,然后倒入適量的熱水及白糖,浸泡幾分鐘后便可將水倒掉。海帶太咸怎么辦
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、可以將海帶切絲后加入到冷水中浸泡,在浸泡的過程中要注意經(jīng)常換水,然后能更好的去掉鹽分;2
、在吃海帶時(shí)可以適當(dāng)?shù)募右恍┟状祝芎芎玫木徑夂У南涛?3
、涼拌海帶時(shí)可以加一些蔬菜例如黃瓜等,能更好的中和海帶的咸味,如果用海帶煮燙則不需要再另外加鹽。吃海帶的注意事項(xiàng)
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、不能長期的吃海帶,這樣會導(dǎo)致過多的碘攝入,對身體會產(chǎn)生不好的影響。2、海帶中含有砷元素
,如果過多的吃海帶會造成砷中毒。3、海帶不能長期的浸泡
,長期浸泡會導(dǎo)致海帶中的維生素、無機(jī)鹽等溶于水,造成營養(yǎng)價(jià)值降低的現(xiàn)象。另外海帶長時(shí)間浸泡后會失去韌性,口感也會差很多。4
、海帶性寒涼5
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、海帶中的碘元素很豐富,一些甲亢的病人不建議食用,否則會加重病情。以上就是本文針對海帶怎么洗才不咸進(jìn)行的方法總結(jié),通過本文可以看出清洗海帶的方法有很多
,如果咸味不去除會給口感和身體都帶來不好的體驗(yàn)。另外一些孕婦及哺乳期的女性不建議吃太多的海帶,因?yàn)楹堑庠睾茇S富的食材,吃太多會導(dǎo)致碘隨著血液進(jìn)入到胎兒和嬰兒的身體里,引起甲狀腺功能障礙等病癥。食材:
鹽漬海帶絲一把
、醬油1.5勺、醋2勺、綿白糖0.5勺、香油適量、蔥適量、蒜適量、姜適量、花椒適量、八角適量。做法:
1、抓一把海帶放在盆里
。
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、盆中加入涼水泡半個(gè)小時(shí)。(水量超過海帶)
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、半個(gè)小時(shí)后,海帶絲反復(fù)用水沖洗,最后用熱開水沖洗一下。(沖到稍微有鹽味就可以,因?yàn)楹竺娴恼{(diào)料都是有一定鹽分的。)
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5、切適量的蔥
6、兩勺醋
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、把熱油倒入海帶絲里,加入幾滴香油攪拌均勻,香噴噴的海帶絲就可以裝盤享用了。
新鮮海帶根可按以下方法去咸:
1、放在清水里泡
煮熟的海帶怎么把鹽稀釋出我把海帶煮熟了太咸怎么辦來
熱水抄一下,涼水不行
新鮮海帶太咸了
將海帶放進(jìn)溫水中浸泡大約半小時(shí)即可
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