黑芝麻大家都很常見的吧,是一種很常見的食材類型,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,它含有的礦物質(zhì)和氨基酸豐富,可以有補(bǔ)腎的效果哦,黑芝麻如何食用的呢?其實(shí)吃法有很多,下面就來看看補(bǔ)腎的黑芝麻的食療方法吧,下面就來看看吧。
1、黑芝麻蜜糕
材料:黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,雞蛋2個(gè),發(fā)酵粉1.5克。
做法:先將黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、發(fā)酵粉,加水和成面團(tuán),以35℃保溫發(fā)酵1.5~2小時(shí),上屜蒸20分鐘即熟。
功效:有健胃、保肝、促進(jìn)紅細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。
2、黑芝麻椹糊
材料:黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。
做法:將大米、黑芝麻、桑椹分別洗凈,同放入石缽中搗爛,沙鍋內(nèi)放清水3碗,煮沸后放入白糖,再將搗爛的米漿緩緩調(diào)入,煮成糊狀即可。
功效:此糊補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、祛風(fēng)濕、清虛火,常服可治病后虛羸、須發(fā)早白、虛風(fēng)眩暈等癥。
3、芝麻核桃粥
材料:黑芝麻50克,核桃仁100克。
做法:將黑芝麻和核桃仁一齊搗碎,加適量大米和水煮成粥。
功效:此粥補(bǔ)肝腎,對(duì)繼發(fā)性腦萎縮癥有食療作用。
關(guān)于黑芝麻補(bǔ)腎的食療方法,而且容易消化和吸收,具有滋補(bǔ)五臟的作用,老少都適合,如果你屬于腸胃不好的人群不妨試試這樣的食療方法,有益健康。同時(shí)黑芝麻還是不錯(cuò)的補(bǔ)腎食材,這些食譜大家可以經(jīng)常吃的哦。
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