每天食用開(kāi)心果降壓明目抗衰老

開(kāi)心果是一種常見(jiàn)的堅(jiān)果，是人們喜愛(ài)的食物之一，常吃開(kāi)心果可以幫助人們降低膽固醇、抗氧化，養(yǎng)肝明目，對(duì)人體有非常多的好處。開(kāi)心果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，是一種味道很好的干果，也是滋補(bǔ)價(jià)值很高的藥物，一些神經(jīng)衰弱和貧血、營(yíng)養(yǎng)不良的人是最適合吃開(kāi)心果的。

每天食用開(kāi)心果降壓明目抗衰老

吃開(kāi)心果可以保護(hù)人的心臟，潤(rùn)腸通便，減肥瘦身，還可以治療貧血等。開(kāi)心果富含營(yíng)養(yǎng)，滋補(bǔ)食藥，具有溫腎暖脾，補(bǔ)益虛損，調(diào)中順氣的功能，開(kāi)心果還能能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。同時(shí)開(kāi)心果中的花青素具有很好的抗氧化作用，能夠保護(hù)視力。

開(kāi)心果的功效與作用

1.祛壓降脂：上班族是最適合吃開(kāi)心果的，開(kāi)心果富含精氨酸，它不僅可以緩解動(dòng)脈硬化的發(fā)生，有助于降低血脂，還能降低心臟病發(fā)作危險(xiǎn)，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應(yīng)等。

2.明目：視力不好的人可以經(jīng)常吃開(kāi)心果，開(kāi)心果紫紅色的果衣，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質(zhì)，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素，它不僅僅可以抗氧化，而且對(duì)保護(hù)視網(wǎng)膜也很有好處。

3.減肥：肥胖者是最適合吃開(kāi)心果的，開(kāi)心果每天吃上28克開(kāi)心果，大概是49顆左右，不僅不用擔(dān)心發(fā)胖，還有助于控制體重。這是因?yàn)槌燥柕母杏X(jué)通常需要20分鐘，吃開(kāi)心果可以通過(guò)剝殼延長(zhǎng)食用時(shí)間，讓人產(chǎn)生飽腹感和滿足感，從而幫助減少食量和控制體重。

4.抗衰老：女性吃開(kāi)心果可以美容養(yǎng)顏抗衰老，開(kāi)心果營(yíng)養(yǎng)豐富，其種仁含蛋白質(zhì)約20%，含糖15%～18%，還可以榨油。果仁還含有維生素E，有抗衰老的作用，能增強(qiáng)體質(zhì)。

5.潤(rùn)腸通便：便秘者吃開(kāi)心果效果很好，開(kāi)心果由于開(kāi)心果中含有豐富的油脂，因此有潤(rùn)腸通便的作用，有助于機(jī)體排毒。

開(kāi)心果在生活中有非常多的食用價(jià)值，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量也非常豐富。開(kāi)心果果仁中富含脂肪、蛋白質(zhì)、糖、維生素、無(wú)機(jī)鹽等。果仁味鮮美，具有特香味，不僅鮮食，炒食，還廣泛用于制糖，糕點(diǎn)，巧克力，烤面包，冰淇淋，蜜餞，干果罐頭等食品工業(yè)及榨高級(jí)食用油。

開(kāi)心果具有低脂肪高纖維，是潤(rùn)腸通便，治療便秘的理想食物。開(kāi)心果中的維生素和礦物質(zhì)、抗氧化元素含量很高，女性吃了不但能瘦身美容，還不用擔(dān)心發(fā)胖。開(kāi)心果中的精氨酸可以幫助老年人降低血脂和膽固醇，開(kāi)心果中的葉黃素對(duì)視力的保護(hù)非常有好處，開(kāi)心果具有這么多的好處，人們可以經(jīng)常吃開(kāi)心果。

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