很多人都非常喜歡吃山楂,因?yàn)樯介芎贸?,而且山楂很營(yíng)養(yǎng),這確實(shí)非常值得稱贊,那么山楂的功效與作用有哪些呢?這有很多的朋友都并不了解,下面就讓本文來為大家做出相應(yīng)的講述說明,希望能對(duì)大家提供一些參考和幫助。
1、山楂可以促進(jìn)消化
很多人的消化系統(tǒng)都存在問題,一旦出現(xiàn)了消化不良的話,那么一定要注重吃一些含有纖維素的食物,非常重要,通過吃含有纖維素的食物可以讓消化能力得到提升,山楂就是一種富含一定量纖維素的食材,可以起到促進(jìn)消化的作用,所以消化不良的人在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍┥介珌砀纳谱约旱南芰Α?/p>
2、山楂可以增進(jìn)食欲
食欲不振也是很多人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)的一種情況,出現(xiàn)了食欲不振的話,那么一定要注重飲食的合理安排,多吃一些可以提高食欲的食物,非常重要,在我們生活中很多食物都是具有增進(jìn)食欲作用的山楂就是非常好的選擇,山楂中的一些獨(dú)特物質(zhì)可以讓我們的唾液分泌,讓自己的食欲得到提升。
3、山楂可以減肥瘦身
山楂還可用于減肥瘦身,之所以山楂具有減肥瘦身的作用,是因?yàn)樯介械臒崃糠浅I?,雖然山楂富含的營(yíng)養(yǎng)很充足,但熱量卻很低,低熱量的食物有助于控制脂肪的堆積,對(duì)于減肥瘦身有很好的效果,所以如果自己想要減肥瘦身的話,那么在平時(shí)選擇吃一些山楂也是很有幫助的,身形過于肥胖的人也適合吃山楂。
吃山楂不僅可以促進(jìn)消化,增進(jìn)食欲,還能夠幫助我們減肥瘦身,可見山楂是一種非常具有保健作用的食材,所以山楂是值得推薦大家經(jīng)常食用的。
山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山里果、山里紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木,高可達(dá)6米。在山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北等地均有分布。核果類水果,核質(zhì)硬,果肉薄,味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入藥,是中國特有的藥果兼用樹種,具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用,同時(shí)也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對(duì)胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物,其提取物對(duì)抑制體內(nèi)癌細(xì)胞生長(zhǎng)、增殖和浸潤(rùn)轉(zhuǎn)移均有一定的作用。
山楂的功效與作用
1、強(qiáng)心、降血脂、降血壓
有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動(dòng)脈粥樣硬化;山楂還能通過增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量等,起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。因此,高血脂、高血壓及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶飲。
2、治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)
山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1~2天或經(jīng)前1~2天發(fā)生小腹疼痛,待經(jīng)血排出流暢時(shí),疼痛逐漸減輕或消失,且經(jīng)血顏色暗,伴有血塊。有這樣癥狀的患者可取完整帶核鮮山楂1000克,洗凈后加入適量水,溫火熬煮至山楂爛熟,加入紅糖250克,再熬煮10分鐘,待其成為稀糊狀即可飲用,此法也適合月經(jīng)不調(diào)、中醫(yī)辨證為血淤者。小編提醒:有些痛經(jīng)癥狀不同,有時(shí)也可能是疾病引起,因此在服用山楂的時(shí)候,最好向?qū)I(yè)醫(yī)生咨詢一下。
3、開胃
山楂食用可開胃消食,特別對(duì)消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂。
4、可治療腹瀉
山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
5、抗衰老
山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
山楂功效與作用有哪些
山楂功效與作用有哪些,山楂是一種非常美味的食物,而且山楂酸酸甜甜,味道極好,而且山楂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,所以我們平時(shí)可以多吃山楂,下面就一起看看山楂功效與作用有哪些吧。
山楂功效與作用有哪些1 1、開胃
山楂有很多功效和作用,有的人喜歡在飯前吃一些山楂說是可以開胃,有的人也會(huì)吃山楂來幫助消化,這些都是山楂的功效和作用,山楂可以幫助消化系統(tǒng)不好的人更有胃口,身體消化能力更強(qiáng),是因?yàn)樯介撬嵝允澄?,可以促進(jìn)人體胃液的分泌,有健胃消食的作用,而且山楂中還含有大量的維生素,可以提高人體的抵抗能力,雖然山楂的性質(zhì)比較溫和,但是具有收斂的功效,所以胃不好的患者,尤其是胃酸過多或者胃潰瘍的人群,是不可以吃很多山楂的。
2、擴(kuò)張血管
山楂的功效和作用有很多,對(duì)于血管也會(huì)起到很大的作用,有很多人都喜歡把山楂切來泡著喝,可以讓身體里面的血管進(jìn)行擴(kuò)張,血液流動(dòng)的速度就會(huì)加快,可以減少血栓形成的幾率,能夠減少血管承受的壓力,對(duì)于高血壓也有一定的預(yù)防作用,在山楂里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富,還可以改善心臟的活力,讓自己的心臟跳動(dòng)更加有力氣,對(duì)預(yù)防心血管疾病也有一定的效果,但是脾胃虛弱或者大便比較黏膩的患者,不適合喝太多的山楂水。
3、消除淤血
山楂還可以幫助患者讓淤血盡快的散開,因?yàn)樵诔粤松介?,體內(nèi)的血液就可以不斷的進(jìn)行循環(huán),能夠減輕血液淤積的情況,對(duì)血液中的.血脂和血糖也有一定的調(diào)節(jié)功能,還可以幫助患者消除炎癥感染,讓患者疼痛的癥狀得到緩解,對(duì)于治療心肌缺血也有很好的效果,很多女性體內(nèi)有淤血的話,就會(huì)出現(xiàn)閉經(jīng)的情況,肚子比較疼痛,這時(shí)就可以使用山楂來治療,但是孕婦是不可以吃山楂的,山楂會(huì)使體內(nèi)血液流動(dòng)加快,容易對(duì)子宮產(chǎn)生刺激,很容易就會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。
山楂功效與作用有哪些2一、山楂能防治心血管疾病,具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。
二、山楂酸還有強(qiáng)心作用,對(duì)老年性心臟病也有益處。
三、它能開胃消食,特別對(duì)消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂。
四、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對(duì)跌打損傷有輔助療效。
五、山楂對(duì)子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效,并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原。
六、山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
七、山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
山楂的作用有功效有預(yù)防多種疾病、活血化瘀、助消化等,具體如下:
一、預(yù)防多種疾病
山楂可以防治心血管疾病,改善我們心臟上的問題。降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用,是防止動(dòng)脈硬化,防衰老、抗癌的作用。
二、活血化瘀
山楂有活血化瘀的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對(duì)跌打損傷有輔助療效。
三、助消化
口服后增強(qiáng)胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化;山楂味酸,刺激胃黏膜促進(jìn)胃液分泌;山楂中含脂肪酶,能促進(jìn)脂肪的消化;山楂含有維生素C等成分,口服可增進(jìn)食欲。
擴(kuò)展資料
山楂食用事宜人員:
1、凡傷食后引起的腹?jié)M飽脹,尤其是肉類食積不化,上腹疼痛者,食之最為適宜;適宜中老年心臟衰弱、高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥、陣發(fā)性心動(dòng)過速及各種癌癥患者食用;
2、適宜婦女月經(jīng)過期不來或產(chǎn)后淤血腹痛,惡露不盡者食用;
3、此外,還適宜肥胖癥、壞血?。ňS生素C缺乏癥)、病毒性肝炎、脂肪肝、急慢性腎炎、絳蟲病患者、腸道感染者食用。
-山楂
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