印度飛餅的做法

印度飛餅的做法

在平時(shí)生活中大家可能喜歡吃一些餅類食品，尤其是對(duì)于北方人群來(lái)說(shuō)，我們可能聽(tīng)說(shuō)過(guò)有一種特色小吃叫做印度飛餅，它其中富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且吃起來(lái)外酥里嫩，口感非常好，如果我們自己想要吃印度飛餅的話，應(yīng)該如何做呢?今天來(lái)跟大家介紹印度飛餅的做法。

做印度飛餅之前，我們需要準(zhǔn)備原料有低筋面粉，還有一些雞蛋還有砂糖食用鹽，水還有一些牛油和煉乳等，首先我們將低筋面粉放入盆中，然后再將水和煉乳攪拌均勻之后加入一些砂糖和食用鹽，將它們?nèi)诨?，我們?cè)賹⒚娣酆偷包S放進(jìn)去，將他們充分揉合成面團(tuán)，然后在準(zhǔn)備打面機(jī)將面團(tuán)快打，然后再慢打面團(tuán)柔合之后就可以了，等到面團(tuán)表面柔亮發(fā)光， 然后我們用手抓起一部分面團(tuán)在涂上一些牛油放入盆中，在等兩三個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間，這樣一道非常美味的印度飛餅就做好了。

我們還可以自己制作一套印度咖喱飛餅的做法，首先我們將面粉和水充分糅合之后，再準(zhǔn)備一些洋蔥切成碎片，然后再準(zhǔn)備一些馬鈴薯，將馬鈴薯蒸熟之后，再將洋蔥馬鈴薯還有一些咖喱粉辣椒一起放進(jìn)去，充分混合均勻之后做成馬鈴薯泥，然后我們?cè)跍?zhǔn)備面包將馬鈴薯泥亞平在準(zhǔn)備一些食用油，面團(tuán)中，然后用油煎熟之后，再吃的時(shí)候還可以蘸上一些醬，也非常美味，在平時(shí)生活中，我們就可以選擇自己制作一到印度飛餅的做法，吃起來(lái)非常美味，而且對(duì)身體健康也非常有幫助，可以補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等。

香蕉飛餅的做法

餅類食品作為我們平時(shí)生活中非常熟悉的一種主食，尤其是在北方地區(qū)，很多人都特別喜歡吃一些餅類食物，餅類食物中富含的熱量非常高，可以提供飽腹感，而且還可以為我們的生命活動(dòng)提供能量，今天小編來(lái)跟大家介紹一種香蕉飛餅的做法。

首先我們需要準(zhǔn)備一些小麥面粉，還有色拉油雞蛋，還有一些白糖，香蕉，食用鹽和黃油，首先我們將面粉放在盆中，然后再倒入一半兒的水比例混合之后再加入一些食用鹽和雞蛋液，再放入一些白糖，我們將它充分揉捏，等面團(tuán)變得光滑之后，我們?cè)儆帽ｕr膜包好發(fā)酵15分鐘，準(zhǔn)備一些香蕉，讓他去皮之后切成薄片兒裝，然后我們?cè)賹⒚鎴F(tuán)分成均勻的小份兒，放在手中來(lái)回的揉搓，然后再在表面上涂抹一層黃油和色拉油。

在案板上涂抹一些色拉油之后，我們將面團(tuán)放上去，用手將他按壓成餅狀，用搟面杖將它搟成均勻的薄片兒裝，然后我們?cè)偻可弦粚由椭笥檬謱⑺﹂_(kāi)，直到餅呈半透明狀之后我們?cè)賹⑺郫B往上面放一層香蕉片，然后將上下兩邊都折疊之后，往平底鍋中倒入一些食用油，等油加熱我們?cè)趯⒚骘灧胚M(jìn)去等兩面煎成金黃色之后就可以用來(lái)食用，吃起來(lái)是非常美味的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常豐富，我們?cè)谥谱飨憬讹w餅時(shí)，將餅變成薄如紙的面皮是非常重要的一個(gè)步驟，其中所富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，不僅僅可以使用到飛餅的美味，而且還可以補(bǔ)充香蕉中所富含的一些維生素等。

菠蘿飛餅的做法

飛餅作為一種非常美味的食物，在我們平時(shí)生活中可以經(jīng)常見(jiàn)到，他是一種原產(chǎn)于印度地區(qū)的特色美食，傳入中國(guó)之后受到很多消費(fèi)者的青睞，其中所富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，而且吃起來(lái)味道香甜可口，外酥里嫩，今天小編來(lái)跟大家介紹一種菠蘿飛餅的做法。

首先我們準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的菠蘿，將它放入水中浸泡一段時(shí)間，然后將菠蘿的皮削下來(lái)之后將它切碎，再放入開(kāi)水中灼燙這樣吃起來(lái)沒(méi)有那么扎嘴，然后我們往碗中加入一些椰漿白糖，還有一些煉乳，攪拌均勻之后再準(zhǔn)備一些中筋面粉和高筋面粉混合均勻之后加入溫水，用手和好之后，我們?cè)趯⑺殖删鶆虻牡确?，然后用手將面團(tuán)逐漸的揉搓至光滑，將面團(tuán)上刷入一層黃油，刷好之后我們將它用保鮮膜封好之后放入冰箱中冷藏一段時(shí)間。

再用搟面杖將面團(tuán)搟成圓餅狀，再準(zhǔn)備一些菠蘿撒在面餅上，折疊起來(lái)之后往鍋中倒入適量的食用油，等油加熱之后再將面餅放進(jìn)去，等兩面煎成金黃色之后就可以出鍋食用了，還可以用刀將它切成均勻的小份兒放入嘴中，吃起來(lái)香脆可口，而且外酥里嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常豐富，不僅僅可以通過(guò)面餅來(lái)預(yù)防饑餓，而且菠蘿中所富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，還可以補(bǔ)充菠蘿中所富含的一些維生素c，適當(dāng)?shù)某砸恍┯兄跒闄C(jī)體生命活動(dòng)提供能量，在家中我們就可以自己嘗試制造一道菠蘿飛餅來(lái)食用。

千絲卷餅怎么做

在平時(shí)生活中對(duì)于一些北方人群來(lái)說(shuō)，特別喜歡吃一些餅類食物，因?yàn)轱烆愂澄锍云饋?lái)味道是非常美味的，其中所富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以為我們的機(jī)體生命活動(dòng)提供能量，餅的做法也是有很多種的，今天小編來(lái)跟大家介紹一種千絲卷餅怎么做。

在做這道餅時(shí)我們需要準(zhǔn)備一些原材料，有面粉酵母，還有一些椒鹽和白芝麻，首先我們將酵母和溫水混合之后，再倒入面粉中充分揉搓，等面團(tuán)變得光滑，然后再用保鮮膜讓他密封住，放在太陽(yáng)底下發(fā)酵一段時(shí)間，等面團(tuán)發(fā)酵好之后，我們?cè)儆檬窒蛩浞值娜啻?，揉搓好之后再將它捏成?xì)條狀，我們?cè)賹⒚鎴F(tuán)分成均勻的小份兒，然后將每個(gè)小面團(tuán)切成長(zhǎng)方形的面皮，再將面皮對(duì)折好之后切成細(xì)條狀，我們?cè)谇泻玫拿嫫ど暇鶆虻乃⒁粚邮秤糜?，然后再撒入一些椒鹽。

這時(shí)候我們?cè)賹⒓?xì)條的面皮拉長(zhǎng)之后，將它反向旋轉(zhuǎn)做成一個(gè)麻花的形狀，再將面皮上面撒上一些白芝麻，我們?cè)儆脫{面杖稍微整一下形，之后在往平底鍋中放入食用油，等油加熱只后我們?cè)侔丫盹灧胚M(jìn)去，用小火等兩面煎成金黃色之后就可以用來(lái)食用。我們?cè)谧銮Ыz卷餅時(shí)都有哪些小技巧呢，首先就是面團(tuán)的發(fā)酵時(shí)間，要跟溫度的差異有關(guān)，如果溫度高的話，他的發(fā)酵時(shí)間就要比平時(shí)短一些，然后就是和面時(shí)我們可以緩慢地加入一些溫水，這樣才可以讓他的面和出來(lái)更加的柔滑。

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