對(duì)于核桃,我們都知道這是很不錯(cuò)的食物了,很多人都知道核桃是很不錯(cuò)的補(bǔ)腦健腦食物了,因此很多人就都會(huì)選擇吃核桃了,每天都是會(huì)吃上些核桃的了,那么我們每天吃多少核桃比較合適呢,在食用的時(shí)候都有哪些要注意的呢,一起看看吧。
核桃是食療佳品。核桃中的磷脂,對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動(dòng)脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯,冬季,對(duì)慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
為了生一個(gè)聰明的小寶寶,不少準(zhǔn)媽媽都會(huì)在孕期有意識(shí)地多吃些核桃。有的孕婦天天要吃10到20個(gè)核桃,還有的一口氣能吃下半斤小核桃。但這樣一來(lái),由于核桃中的脂肪含量很高,吃得過(guò)多必然會(huì)因熱量攝取過(guò)多造成身體發(fā)胖,進(jìn)而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。因此,食用時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
應(yīng)該適量、長(zhǎng)期服用:核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過(guò)多食用又不能被充分利用的話,就會(huì)被人體作為膽固醇儲(chǔ)存起來(lái),結(jié)果適得其反。一般來(lái)說(shuō),每天服用核桃仁的重量應(yīng)在20-40克左右,大約相當(dāng)于4—5個(gè)核桃。同時(shí)應(yīng)該適當(dāng)減少其他脂肪攝入,以避免熱量攝入過(guò)高,在吃核桃的時(shí)候我們就要注意適量的吃了,這樣吃才能讓我們更健康了,如果吃的太多了,那么反而是會(huì)對(duì)我們的身體造成傷害了哦。
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會(huì)損失掉一部分營(yíng)養(yǎng),所以不要?jiǎng)兊暨@層薄皮。核桃火氣大,含油脂多,吃多了會(huì)令人上火和惡心,正在上火、腹瀉的人不宜吃,如果有這些問(wèn)題的朋友們經(jīng)常的吃核桃,那么就會(huì)對(duì)身體造成傷害了,這是我們?cè)诔院颂业臅r(shí)候需要注意的地方了哦,否則只會(huì)讓我們吃的越來(lái)越不健康了哦。
這就是我們給大家介紹的有關(guān)核桃的情況了,我們可以發(fā)現(xiàn)核桃是很不錯(cuò)的食物了,但是并不是每個(gè)人都適合吃了,而且核桃雖好,但是在吃的時(shí)候也要注意量了,如果吃的太多了,那么也沒(méi)有什么好處,這是我們需要注意的了哦。
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