杏仁的好處有很多,你知道哪些

杏仁的營養(yǎng)價值很高的，在我們?nèi)粘５娘嬍持?，如果平時多吃些杏仁，一般可以到到保健養(yǎng)生的作用的，行人里面含有吩咐的微量元素和很多的營養(yǎng)物質(zhì)，對于我們的身體是很有好處的，那么，杏仁的好處究竟有哪些呢，下面就來詳細的介紹一下。

杏仁是一種健康食品，適量食用不僅可以有效控制人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發(fā)病危險。素食者食用甜杏仁可以及時補充蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，例如鐵、鋅及維生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一種對心臟有益的高不飽和脂肪。

杏仁的營養(yǎng)價值有哪些?研究發(fā)現(xiàn)，每天吃50～100克杏仁 (大約40～80粒杏仁)，體重不會增加。甜杏仁中不僅蛋白質(zhì)含量高，其中的大量纖維可以讓人減少饑餓感，這就對保持體重有益。纖維有益腸道組織并且可降低腸癌發(fā)病率、膽固醇含量和心臟病的危險。所以，肥胖者選擇甜杏仁作為零食，可以達到控制體重的效果。最近的科學研究還表明，甜杏仁能促進皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤，具有美容的功效。

杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果，人們將大扁稱為抗癌之果。大扁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，大扁對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;中醫(yī)中藥理論認為，大扁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。

通過文章的介紹，相比人們對于杏仁的認識更加透徹了吧，經(jīng)常吃一些杏仁，我們可以降低我們的膽固醇的指數(shù)，不管你吃什么食物，當然適當?shù)某圆攀亲詈玫?，一定要有所的把握，適量才好，吃杏仁也是如此，我們一定要適量的食用杏仁，補充蛋白質(zhì)，更好的補身體。

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