豆腐腦的熱量

豆腐腦是我們在生活中比較常見的一種食物，這種食物通常被大家用來作為早餐來吃，豆腐腦的原材料是黃豆，所以豆腐腦是一種粗糧制品，豆腐腦中含有比較豐富的蛋白質，這也是在生活中很多人選擇豆腐腦的原因，那么我們今天來討論一下豆腐腦的熱量是多少。

1. 一種食物的熱量往往決定著我們要不要選擇這種食物，熱量作為食物界的一個比較重要的衡量數(shù)值，我們在吃任何食物之前都要先考慮這種食物的熱量，因為這不僅與我們的體重息息相關，還與我們的健康息息相關，所以即便是在吃豆腐腦這種用粗糧制作而成的食物的時候，我們也需要了解一下豆腐腦的熱量。

2.在生活中根據(jù)生活經(jīng)驗，一些粗糧類的食物的熱量往往都不是很高，而豆腐腦作為一種由黃豆制作而成的食材，熱量自然也不會很高，當我們選取100克的豆腐腦之后，我們在吃這100克的豆腐腦的時候，會為我們的身體獲取48大卡的熱量，豆腐腦中的脂肪含量是很低的，100克的豆腐腦中只含有1.8克的脂肪，但是豆腐腦中的蛋白質卻是比較豐富的，100克的豆腐腦中會含有2.6克的蛋白質。

3.雖然豆腐腦本身熱量是比較低的，但是我們在制作豆腐腦的時候，不同的制作方法也會給予豆腐腦一個熱量，比如很多人在制作豆腐腦的時候會多加一些油進去，那么豆腐腦的熱量就會相應增加。

豆腐腦本身并不是一種熱量很高的食物，不過豆腐腦的制作方法直接決定著，我們吃到的豆腐腦給我們的身體帶來的熱量，建議在減肥期間的人們可以適量的選擇一些沒有油的豆腐腦來吃，或者也可以吃一些其他的豆質食品。

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