老年人均可食用的平和補(bǔ)藥

老年人要根據(jù)自己身體的實(shí)際狀況來確定是否需用滋補(bǔ)藥。對于老年人，一些作用溫和的中藥滋補(bǔ)品最為適宜。一般將滋補(bǔ)中藥分為以下幾類：

中藥推薦

在中藥中，性質(zhì)平和的主要有西洋參、茯苓、枸杞、當(dāng)歸、冬蟲夏草和靈芝6種。西洋參是人參這類老人大補(bǔ)良藥中相對平和的一種，能補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火生津；茯苓能健脾補(bǔ)氣，寧心安神，所有老人都能吃；枸杞具有解熱、止咳、化痰等療效，但患有高血壓的老人要少吃；當(dāng)歸是老年女性的補(bǔ)血良藥，但大便稀黃者忌服；冬蟲夏草是補(bǔ)肺益腎，提高老人免疫力的佳藥；靈芝有補(bǔ)肝氣、益肺氣、滋腎氣等作用，自古就是延年益壽之佳品。

服用方法

一般來說，補(bǔ)藥有直接入口咀嚼、入膳、泡酒、沏茶4種服用方式，6種補(bǔ)藥最佳吃法各不相同。服用西洋參，4種方法均可，但以每天早晚切3克的小塊直接入口咀嚼療效最佳；茯苓最好直接入膳，但不宜與米醋共食；枸杞食用方法也很多，但切忌大量泡茶飲用；當(dāng)歸在服用時(shí)應(yīng)當(dāng)對癥取用，當(dāng)歸身用于補(bǔ)血，當(dāng)歸尾用于治療血瘀，整個(gè)當(dāng)歸適用于和血，最好的方法是用它燉雞；冬蟲夏草的最佳服用方法是與鴨子共同入膳；靈芝最佳食用方法是泡酒，每天飲用1～2兩，老人就會紅光滿面。

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