紅薯怎么蒸(紅薯怎么蒸好吃 怎么蒸紅薯)

紅薯怎么蒸

紅薯大家應(yīng)該都有吃過(guò)，街上面烤紅薯的攤子聞上去味道非常香，在冬季適當(dāng)?shù)某砸恍┛炯t薯還是很適合的，天氣冷吃烤紅薯就能讓身體變得更加暖和，里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也非常豐富，下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)就給大家介紹一下紅薯怎么蒸。

紅薯怎么蒸

先把紅薯一個(gè)個(gè)清洗干凈，然后就可以在鍋中加入適量的水燒開(kāi)，把紅薯放進(jìn)鍋中蒸上20分鐘左右，用筷子插一下，如果能夠輕松的插透就證明好了，可以拿出來(lái)吃。

紅薯的功效與作用

適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯可以讓身體變得更加健康，它里面含有維生素b6，維生素c，葉酸，胡蘿卜素以及鉀元素，可以讓電解質(zhì)平衡，讓人體細(xì)胞液體平衡，這樣心臟自然也可以變得更好，紅薯里面所含有的維生素c以及胡蘿卜素就能達(dá)到預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化作用，能夠讓血液里面的高光氨酸水平降低，對(duì)動(dòng)脈血管造成損害。

適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯可以預(yù)防肺氣腫出現(xiàn)，很多人都有抽煙習(xí)慣，如果香煙抽的太多，那么肺氣腫就很容易危害身體健康，這個(gè)時(shí)候適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯，可以起到的改善作用還是非常明顯的。

它里面還含有非常多的維生素a，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蜃尫螝饽[的發(fā)生幾率降低很多，適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯還可以達(dá)到抵抗癌癥作用，里面含有葉酸，維生素c以及胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全面，而且又很容易被身體吸收消化，所以適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯就非常不錯(cuò)，還能夠讓腸道蠕動(dòng)速度變得更快，直腸癌以及便秘出現(xiàn)的幾率就不會(huì)那么高。

適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯能補(bǔ)充礦物質(zhì)，維生素元素，能夠讓減肥的效果變得很好，很多人想要減肥但卻達(dá)不到好的作用，這就是因?yàn)闇p肥的方式不正確，吃一些紅薯能夠讓飽腹感增強(qiáng)，其它的食物攝入就不會(huì)那么多。

適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯還可以達(dá)到美容養(yǎng)顏?zhàn)饔茫驗(yàn)樗锩娴臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠讓皮膚的細(xì)膩程度得到提高，能達(dá)到預(yù)防皺紋以及滋潤(rùn)皮膚作用，讓皮下脂肪堆積。

適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯還可以達(dá)到延緩衰老健身作用，像賴(lài)氨酸，蛋白質(zhì)，維生素的含量就非常豐富，能夠讓身體免疫力提高，達(dá)到延年益壽作用，適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯，減肥的效果也非常好，里面含有植物纖維，讓腸道里面的垃圾有效排出，它里面還含有植物纖維以及維生素，讓新陳代謝速度變得更快。

紅薯怎么吃

紅薯可以用各種不同的方式來(lái)吃，可以制作芝士紅薯，先把紅薯清洗干凈以后一切兩半，先放到鍋中蒸熟以后把紅薯肉給挖出來(lái)，放到一個(gè)容器當(dāng)中，再把它搗成泥狀，加入適量的芝士，黃油，雞蛋液，然后再加入適量的牛奶，砂糖攪拌均勻后再放到紅薯外殼里面，撒上一些芝士，放到烤箱當(dāng)中烤上十幾分鐘就可以吃了。

還可以制作蜜燒紅薯，先把紅薯清洗干凈以后切成小方塊，鍋中加入適量的油，紅薯放進(jìn)去煎一下，然后再添加一些水，冰糖熬煮融化，等到糖全部上色以后用大火收汁，紅薯包裹住以后撒上一些芝麻就可以吃了，吃起來(lái)也是非常香的。

還可以煮一些紅薯粥來(lái)喝，首先準(zhǔn)備一些大米清洗干凈，然后放到鍋中慢慢煮到熟爛，紅薯煮熟后碾碎，然后再添加適量的米湯攪拌均勻過(guò)篩，放到米粥里面就可以吃了，對(duì)嬰幼兒來(lái)說(shuō)也是非常適合的。

還可以做一些豆?jié){紅薯粥來(lái)吃，先把紅薯清洗干凈把皮去除切成塊狀，再把一些豆子洗干凈，浸泡一個(gè)晚上就可以把豆子打成漿煮開(kāi)，再加入適量的大米以及紅薯塊，小火慢慢煮到濃稠就可以吃了。

上面介紹的就是紅薯的正確蒸煮方法，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯可以補(bǔ)充身體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，紅薯里面含有的營(yíng)養(yǎng)元素豐富，可以讓身體不舒服的問(wèn)題得到有效調(diào)節(jié)，可以抵抗疾病，所以喜歡吃紅薯的人就可以用自己所喜歡的方式來(lái)制作一下。

紅薯怎么蒸好吃 怎么蒸紅薯

1、把紅薯洗凈，找一個(gè)要蒸的容器，給里邊盛上足夠揮發(fā)的水把紅薯放進(jìn)去，蓋上鍋蓋。

2、把火點(diǎn)著，直到開(kāi)鍋，然后把火關(guān)小，再蒸30分鐘就行了。過(guò)程中不要開(kāi)鍋，以免跑氣。

3、開(kāi)鍋后，用筷子扎一下，扎透了就是熟了。紅薯盡量不要削皮，保持紅薯的原味道。開(kāi)鍋后用筷子拿，以免燙手。

怎樣蒸紅薯好吃

【蒸紅薯】
【烹飪食材】紅薯
【烹飪步驟】
1、下面要跟大家分享的是如何蒸出非常好吃，香甜可口的紅薯。這樣做出來(lái)的紅薯口感細(xì)膩，香甜軟糯，特別美味。接下來(lái)咱們就準(zhǔn)備一下蒸紅薯需要用到的材料吧。蒸紅薯只需要用到紅薯一種材料，很容易就能夠準(zhǔn)備好，在準(zhǔn)備紅薯的時(shí)候，不要準(zhǔn)備那種特別圓，特別粗的紅薯，咱們準(zhǔn)備細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的紅薯就可以了，因?yàn)檫@樣的紅薯是比較容易蒸熟的，而且吃起來(lái)口感也比較好。準(zhǔn)備完符合咱們標(biāo)準(zhǔn)的紅薯之后就可以開(kāi)始蒸紅薯的操作了。
2、在蒸紅薯之前一定要先將紅薯表面清洗干凈，其實(shí)很多朋友在蒸紅薯的時(shí)候都不洗紅薯，這樣的做法是比較錯(cuò)誤的，因?yàn)榧t薯是生長(zhǎng)在泥土中的，如果不清洗，它表面就會(huì)有很多泥土以及雜質(zhì)，雖然蒸熟之后咱們是去皮吃，但是這樣也容易粘到這些泥土雜質(zhì)，吃起來(lái)不健康，也不衛(wèi)生，對(duì)身體也不好。
3、接下來(lái)咱們就一塊清洗一下紅薯，將準(zhǔn)備好的紅薯取出來(lái)，放到一個(gè)大盆中，再加入適量的清水，清水一定要多一點(diǎn)，這樣才能夠清洗得比較充分，然后將紅薯放入到水中。用手在它表面多搓洗幾遍，要將它表面的泥土全部搓下來(lái)，紅薯清洗完了之后先去控一下水。
4、等到紅薯表面幾乎沒(méi)有水分的時(shí)候，咱們?cè)賹⑺旁诎赴迳?，然后用刀切去它的頭部和尾部。切完之后再用刀從中間切開(kāi)，這樣操作也是為了讓紅薯更容易蒸熟。全部操作完之后，咱們先將紅薯放到一旁，取出蒸鍋。
5、先在蒸鍋中加入適量的清水，然后放上蒸屜，蓋上鍋蓋，接下來(lái)用大火將鍋里的水燒開(kāi)。一定要將鍋內(nèi)的水燒到沸騰的時(shí)候咱們?cè)龠M(jìn)行下一步。接下來(lái)就可以將清洗好的紅薯放到蒸鍋中了。
6、在蒸紅薯的時(shí)候一定要等到水沸騰以后再上蒸鍋，這樣才能夠鎖住紅薯中的水分和糖分，使它吃起來(lái)口感好，營(yíng)養(yǎng)更健康。在蒸紅薯的時(shí)候要蓋上蓋子大火蒸制15分鐘，時(shí)間到了之后咱們按一下紅薯，如果它已經(jīng)變軟了，那就證明已經(jīng)熟了，如果還是比較硬的話(huà)就需要再蒸一會(huì)，接下來(lái)就可以將紅薯取出裝入盤(pán)中，稍微晾涼一下即可食用。

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