養(yǎng)生養(yǎng)顏的紅豆不可缺

紅豆，亦俗稱相思豆?？诟刑鸲荒仯纱钆涠喾N食料制作各式風味小吃，富含豐富的維生素，有著很高的營養(yǎng)價值，因而，備受人們喜愛!夏天快到了，健脾化濕是很重要的，而健脾最重要的是少酸多甜，以健脾。所以，此時不妨吃一些健脾化濕的食物，比如紅豆!那么，紅豆的功效有哪些呢?

紅豆健脾化濕 可內(nèi)服也可外敷

紅豆氣味甘、酸、平、無毒，歸肺、心、脾經(jīng)，有疏風清熱、燥濕止癢、潤膚養(yǎng)顏的功效。其內(nèi)服有化濕補脾的功效，對脾胃虛弱的人比較適合，在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。外敷則可將其研磨成末，涂在皮膚上，可治療面部黑斑、痤瘡、皶鼻，頭面游風，花斑癬等。

營養(yǎng)學(xué)認為，紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。另外，紅豆皮中含有豐富的膳食纖維，進食紅豆時不要去皮，可獲得較多的膳食纖維，進而起到潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。紅豆還是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

紅小豆的營養(yǎng)價值

紅小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫均有益。它含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。紅小豆是富含葉酸的食物。產(chǎn)婦，乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

由此可見，紅豆的確是我們養(yǎng)生養(yǎng)顏的好食物，特別是有風濕病的朋友建議可以多多飲食，比如搭配其他食物一起食用，紅豆搭配骨頭湯、紅豆銀耳湯等這些都是不錯的選擇。不過，紅豆也并非人人都合適，像尿多之人不宜食用，因為紅豆主要是由于赤小豆具有利水的功能。

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