板栗和榛子的區(qū)別

板栗和榛子的區(qū)別

板栗是大家非常熟悉的一種食物，板栗的肉吃起來還是非常香的，可以制作糖炒板栗或者是板栗燒雞，榛子是堅果里面的一種，也有很高的營養(yǎng)價值，下面就給大家介紹一下板栗和榛子有什么不同。

板栗和榛子外觀區(qū)別

板栗徹底成熟以后顏色是深褐色的，光澤度比較好，吃起來也非常甜，不管是生吃還是熟吃營養(yǎng)價值都非常高，榛子的外殼是非常堅硬的，里面的肉質(zhì)是白色的，圓圓的香味比較濃，而且還含有非常高的油脂，受到很多人喜歡。

板栗和榛子營養(yǎng)價值區(qū)別

適當(dāng)?shù)某砸恍┌謇蹩梢赃_(dá)到抵抗衰老作用，能夠讓冠心病高血壓出現(xiàn)的幾率降低，板栗里面含有核黃素，預(yù)防口腔潰瘍出現(xiàn)，碳水化合物含量也非常豐富，里面的維生素c含量非常高，能夠起到促進(jìn)骨骼生長，牙齒生長作用，美容養(yǎng)顏的效果也非常不錯，榛子里面含有多種維生素，胡蘿卜素，脂肪以及蛋白質(zhì)，可以預(yù)防心血管疾病出現(xiàn)，達(dá)到健腦明目效果，讓食欲有所提高，適當(dāng)?shù)某砸恍╅蛔幼屍つw狀態(tài)變得更好，預(yù)防治療血管硬化作用，延緩衰老的作用也非常明顯。

板栗和榛子吃法區(qū)別

可以把板栗和羊肉搭配在一起吃，板栗肉擠出來，羊肉切成塊狀清洗干凈放到鍋中，加一些生姜以及蔥慢慢的煮一會兒，然后再撈出來血水去除沖洗干凈，羊肉和調(diào)料香辛料一起放進(jìn)鍋中，然后再加入板栗加一些高湯大火煮開，改成小火慢慢煮上半個小時左右，煮好以后就可以吃了。榛子可以做成米糊來吃，需要和巴坦木，核桃仁等搭配在一起制作，先在豆?jié){機(jī)里面加入大米，小米，冰糖，核桃仁，巴坦木以及榛子，再按動米糊鍵開始制作，大概二十幾分鐘左右就可以制作完成，營養(yǎng)價值非常高，還可以把榛子和杏仁搭配在一起做成豆?jié){來喝，需要先把杏仁的殼去除再放到豆?jié){機(jī)里面，榛子的外殼去除也倒進(jìn)去，黃豆清洗干凈以后加進(jìn)豆?jié){機(jī)中，然后再添加適量的水，把蓋子蓋好，啟動按鍵開始操作，時間到了以后豆?jié){就制作好了，可以用一些糖來調(diào)味，口感會變得更加不錯。

上面介紹的就是板栗和榛子有什么不同，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，板栗和榛子之間雖然有不同之處，但是營養(yǎng)價值都是非常高的，都是堅果里面的種類，適當(dāng)?shù)某砸恍┙∧X益智的作用就非常強(qiáng)。

類似榛子的板栗 求科普

這個學(xué)名叫茅栗，和板栗一樣都屬于殼斗科栗屬

小喬木或灌木狀，通常高5-2米，稀達(dá)12米，冬芽長2-3毫米，小枝暗褐色，托葉細(xì)長，長7-15毫米，開花仍未脫落。葉倒卵狀橢圓形或兼有長圓形的葉，長6-14厘米，寬4-5厘米，頂部漸尖，基部楔尖（嫩葉）至圓或耳垂?fàn)睿ǔ砷L葉），基部對稱至一側(cè)偏斜，葉背有黃或灰白色鱗腺，幼嫩時沿葉背脈兩側(cè)有疏單毛；葉柄長5-15毫米。雄花序長5-12厘米，雄花簇有花3-5朵；雌花單生或生于混合花序的花序軸下部，每殼斗有雌花3-5朵，通常1-3朵發(fā)育結(jié)實(shí)，花柱9或6枚，無毛；殼斗外壁密生銳刺，成熟殼斗連刺徑3-5厘米，寬略過于高，刺長6-10毫米；堅果長15-20毫米，寬20-25毫米，無毛或頂部有疏伏毛?；ㄆ?-7月，果期9-11月。

兩者的區(qū)別是板栗一般人工種植，茅栗則是生長在野外的，個頭比板栗小

橡果和榛子的區(qū)別

橡子和榛子的區(qū)別

1.不同的植物種類。

橡子和榛子屬于不同種類的植物。橡子是橡樹的果實(shí)，而榛子是榛子樹的成熟果實(shí)，榛子樹是屬于榛科榛子屬的木本油料植物，而橡樹是高大的樹木，是橡樹的一種。

2.不同的產(chǎn)地

橡子和榛子在起源上也明顯不同。橡子是我國南方熱帶地區(qū)特有的食品，國內(nèi)產(chǎn)量相對較少。其中一部分是從東南亞熱帶國家進(jìn)口的，而榛子是一種主要產(chǎn)于東北和華北大部分山區(qū)的野生食品，是許多山區(qū)最重要的山貨。

橡子和榛子的區(qū)別

3.不同的外觀

橡子和榛子在外觀上有明顯的區(qū)別。橡子成熟后外殼堅硬，多為棕紅色，其種子像花生仁一樣富含淀粉，而榛子是一種外觀與板栗非常相似的食品。其殼多為黃褐色，仁內(nèi)有大量油脂，有天然香味，味微甜，多在秋季采收。

4.功效差異

橡子和榛子在功效上是有一些區(qū)別的。橡子是一種能為人體補(bǔ)充豐富營養(yǎng)、預(yù)防高血壓的健康食品，但其藥用功效較差，而榛子是一種重要的食藥兩用的存在。它不僅能滋養(yǎng)身體，還能讓人體吸收大量不飽和脂肪酸，可用于預(yù)防和治療人體心血管疾病。

看了橡子和榛子的詳細(xì)介紹，你就知道橡子和榛子有什么區(qū)別了，它們的主要區(qū)別是什么。以后吃橡子、榛子等堅果時，可以根據(jù)它們的不同來區(qū)分，也可以根據(jù)它們的不同來選擇自己喜歡吃的一種。

錐栗和板栗什么區(qū)別？

錐栗和板栗的區(qū)別：

1、名稱不同：板栗又稱為栗、中國板栗，而錐栗在有些地方被稱為榛子，但和北方的榛子又是不同種類。北方的榛子又稱作山板栗、尖栗等，分類地位屬于樺木科榛屬植物。

2、外形不同：板栗個頭稍大，有一面是呈平板狀，另一面弧形隆起。而錐栗從側(cè)面觀好像錐形，水滴狀。

3、種植的地域不同：板栗原產(chǎn)于中國，現(xiàn)在世界范圍內(nèi)廣泛分布，越南、臺灣、日本、歐美洲等都有種植，而錐栗廣布于中國秦嶺南坡以南、五嶺以北各地，但臺灣及海南不產(chǎn)。

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