健康養(yǎng)生,女性多吃黑豆能補(bǔ)血

健康養(yǎng)生,女性多吃黑豆能補(bǔ)血

現(xiàn)實(shí)生活中很多人都能常常吃到黑豆，不要看它黑，其實(shí)黑豆具有高蛋白以及多種氨基酸，這些都是人體所需要的營養(yǎng)成分。對女性來說，若是能夠適當(dāng)?shù)某院诙惯€可以起到美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血的功效。因此，女性平時不妨多吃這一物，可以讓自己變得更加年輕，不容易看到歲月的痕跡。下面我們來做進(jìn)一步的了解。

黑豆含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中它就含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率高達(dá)95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用，平時若是女性出現(xiàn)肥胖，可以適當(dāng)?shù)某院诙鼓芷鸬綔p肥的作用。

黑豆基本不舍膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老的作用。因此，對于女性平時若是能堅(jiān)持黑豆，也能夠有效的改善氣血問題，讓女性變得更加年輕。尤其是對高血壓、心臟病等患者有益。

黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。其實(shí)我們都知道若是經(jīng)常出現(xiàn)便秘的話，也容易影響到人們的容顏，因此只有改善便秘，才能擁有好的肌膚。

許多女性朋友有貧血，而補(bǔ)血的食物一般性溫，所以很多人不太敢吃?，F(xiàn)在正值冬季，可以放心地進(jìn)行補(bǔ)血了。

其實(shí)，到冬天之后女性更容易氣血不足的情況，此時部分吃黑豆，它是屬于溫補(bǔ)的食物，可以放心的進(jìn)補(bǔ)不會給女性健康帶來影響。尤其是女性平時出現(xiàn)便秘或是消化不良的情況，也可以選擇吃黑豆，也是能夠有效的改善這一情況，對女性的健康帶來很大的益處。

與作用，女人吃黑豆有什么好處，女人吃黑豆有什么功效

一.黑豆?fàn)I養(yǎng)價值
1、黑豆?fàn)I養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效。
2、黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
3、黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動。
女性吃炒黑豆有什么功效呢？
二.黑豆對女性的好處
1養(yǎng)顏美容
黑豆中富含抗氧化劑，可以養(yǎng)顏美容，抗衰老。
許多學(xué)者研究指出，黑豆富含抗氧化物質(zhì)，包括異黃酮類、皂素、花青素、維生素E等，這些都可以清除體內(nèi)自由基因，可以養(yǎng)顏美容，延緩衰老。
2補(bǔ)充女性雌激素
常吃黑豆，可以補(bǔ)充女性體內(nèi)所需雌激素。
不論哪個年齡階段的女性，雌激素的補(bǔ)充都會對她們有益。所以一定要每天吃20~30克的黑豆，補(bǔ)充體內(nèi)所需激素，特別是更年期的女性。
3補(bǔ)肝明目
黑豆富含植物性蛋白質(zhì)、維生素A、B、C，味甘、性平、滋補(bǔ)腎臟、補(bǔ)肝明目、活血利水、祛風(fēng)解毒、補(bǔ)肝腎、壯筋骨。
從中醫(yī)的觀點(diǎn)看，黑豆對神經(jīng)痛、腎虛、水腫、過敏體質(zhì)和體力不足，都有不錯的養(yǎng)生保健效果。
4可預(yù)防便秘
黑豆富含膳食纖維，可以預(yù)防緩解便秘。黑豆中膳食纖維的含量很高，每100克的黑豆中含有18%的膳食纖維，具有良好的清腸通便作用。
現(xiàn)代人飲食過于精細(xì)，容易產(chǎn)生便秘，進(jìn)而引起痔瘡、腸癌的發(fā)生。因此，每天吃點(diǎn)黑豆，有清腸效用，防止便秘發(fā)。
女性吃炒黑豆有什么功效呢？
三.黑豆的食療方法
1黑豆鯽魚湯
材料：
黑豆、鯽魚、生姜
做法：
1、黑豆泡3~4小時，鯽魚用鹽和醬油腌20分鐘，生姜4~5片。
2、慢火炒黑豆5分鐘，將八分熟的黑豆先裝盤。
3、下油煎姜片，再將鯽魚炸一下表皮去腥味。
4、煎7~8分鐘后，加水放黑豆，煮至黑豆軟熟即可。
黑豆煮魚，吃了皮膚很好。
2排骨黑豆湯
用料：
排骨500克、黑豆50克、鹽少許
做法：
1、黑豆清洗干凈，用清水浸泡四個小時，或放入冰箱浸泡一夜。
2、排骨冷水下鍋，水沸后撇去浮沫，撈出排骨。
3、砂鍋中水煮至將滾時，放入排骨、黑豆，兩片姜，大火煮沸，小火繼續(xù)煮兩三個小時，加鹽調(diào)味即可。

吃黑豆能補(bǔ)血嗎

我們知道女性的經(jīng)期出血容易導(dǎo)致女性出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象，所以女性是需要多補(bǔ)血的，有很多食物和藥物都能起到補(bǔ)血的作用，給女性增加免疫力，讓我們的氣色看起來紅潤有精神。那么， 吃黑豆能補(bǔ)血嗎？

吃黑豆能補(bǔ)血嗎許多朋友在挑選食物時會根據(jù)食物的外表來判斷它的營養(yǎng)價值，認(rèn)為色澤光鮮、漂亮的食物不僅在食用時口感不錯、營養(yǎng)價值也不會差，殊不知，一些“黑色”的食物營養(yǎng)價值卻不菲，像黑豆、黑木耳這些食物，都是不錯的選擇。

秋冬季節(jié)正適合進(jìn)補(bǔ)的好時節(jié)，許多女性都會有貧血的現(xiàn)象，黑豆性溫，是不錯的補(bǔ)血佳品。

研究提示，黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍的;黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸。

黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率高達(dá)95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。

黑豆基本不舍膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。

黑豆?fàn)I養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效;

黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要;

黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內(nèi)自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，抗氧化效果好，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動。

黑豆有什么功效黑豆為豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色種子。又名烏豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。

根據(jù)中國科學(xué)家的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，黑豆皮提取物能夠提高機(jī)體對鐵元素的吸收，帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀。

1、降膽固醇。從營養(yǎng)學(xué)方面，當(dāng)今很多研究，除了跟它的異黃酮以外，還有跟它卵磷脂含量特別豐富也是與關(guān)系的。這兩個同樣都有抗動脈硬化，降膽固醇這個作用。

應(yīng)該是豆類里的卵磷脂含量更高。蛋黃里面同時還有一個問題，就是說從現(xiàn)代科學(xué)提取的話，那大豆是最廉價的來源。

2、補(bǔ)腎。從中醫(yī)的角度上來講，我們古人實(shí)際上對黑豆，他很早就有一個什么認(rèn)識呢?他認(rèn)為黑豆是腎之補(bǔ)。這個黑色正好是我們腎的本色，這個養(yǎng)眼實(shí)際上是通過補(bǔ)腎。通過腎經(jīng)的充盈來間接補(bǔ)充我們的肝血，是肝血得到滋養(yǎng)以后我們的眼睛就能眼明目俏。中醫(yī)認(rèn)為人的肌膚，它的光澤潤澤是靠我們腎氣的滋養(yǎng)，腎氣的充盈，溫煦，靠腎經(jīng)的滋潤。我們常吃黑豆既可以補(bǔ)充腎氣，也可以補(bǔ)充腎陰。這樣子就可以使我們的皮膚衰老得到延緩，皺紋出現(xiàn)會減少。同時常吃黑豆，我們可以降低由于色素沉著引起的黃褐斑和老年斑，所以說黑豆是很好的肌膚美容之品。

3、益脾。黑豆它除了歸腎經(jīng)外，因?yàn)樗俏陡剩€入脾經(jīng)。入脾經(jīng)，他除了有補(bǔ)腎的作用，它還有健脾的作用。中醫(yī)，中藥健脾的話，他就是有一個健脾益氣的作用。常吃黑豆，一個是可以使我們?nèi)说臍鈾C(jī)得到提高，同時黑豆還可以祛水的作用。比如我們有些人水腫，面部紅腫，長期吃黑豆都可以很好的利水作用。

4.祛痰止喘，可治咳嗽。對胃脹，便秘有明顯療效。

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女人在春天多吃哪些“黑色食物”，能夠滋補(bǔ)養(yǎng)血，常吃養(yǎng)顏氣色好？

多吃黑豆、黑米、黑芝麻、黑桑葚、黑木耳等食材能滋補(bǔ)養(yǎng)血，經(jīng)常吃會保持面色紅潤的健康狀態(tài)。

女人適合多吃一些黑色食物，它們能滋補(bǔ)養(yǎng)血具有一定的美容作用，黑豆就是適合女人經(jīng)常吃的一種養(yǎng)生食材，這種食材中含有豐富的花青素和植物蛋白，還有不飽和脂肪酸和微量元素磷以及多種對身體有益的礦物質(zhì)，女人吃這種食物能補(bǔ)益氣血，也能美容養(yǎng)顏，而且能促進(jìn)身體內(nèi)雌激素分泌放慢身體的衰老速度。

一、黑米

女人在平時生活中多吃一些黑米對身體也有諸多好處，因?yàn)楹诿资且环N性質(zhì)溫和，能滋陰補(bǔ)腎健脾暖肝的健康食材，而且能補(bǔ)益氣血，提高女性身體的造血功能，除此以外黑米中還含有豐富的維生素E這種物質(zhì)技能，增強(qiáng)女性身體免疫系統(tǒng)功能，又能保護(hù)細(xì)胞不受自由基的傷害，它能放慢人類身體的衰老速度，黑米中還含有豐富的花青素，這也是一種重要的抗氧化成分，對維持女性身體健康有很明顯的好處。

二、黑芝麻

女人在平時生活中多吃一些黑芝麻對身體也有諸多好處，因?yàn)楹谥ヂ橹胁坏胁伙柡椭舅?，還含有微量元素鐵和鈣，以及多種對人體有益的磷脂和葉酸膽堿等重要營養(yǎng)，這些物質(zhì)被女人身體吸收后，能增了肌膚也能補(bǔ)益氣血，可緩解體虛，也能放慢女人身體的衰老速度，會讓女人的皮膚明顯變好。

三、 黑桑葚

黑桑葚是一種美味水果，這種水果中維生素C和花青素的含量特別高，而且還有豐富微量元素鐵，他們被女人身體吸收后能增強(qiáng)女人身體的造血功能，更能補(bǔ)益氣血，美容養(yǎng)顏，會讓女人膚質(zhì)明顯變厚，也能放慢女人身體的衰老速度，除此以外它含有的花青素和內(nèi)黃酮等物質(zhì)對女人眼睛還有一定保護(hù)作用，能防止視力下降，緩解眼睛疲勞。

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