電腦一族平時應(yīng)該多吃黑豆(長期吃黑豆好嗎)

電腦一族平時應(yīng)該多吃黑豆

很多人都應(yīng)該知道黑豆的營養(yǎng)價值是非常高的吧，它在我們?nèi)粘Ｉ钪惺欠浅３Ｒ姷囊环N，其實對于電腦一族的人來說，若是能夠經(jīng)常吃黑豆帶來的好處都是意想不到的。主要是黑豆當中含有幾多的蛋白質(zhì)以及維生素族群，能夠幫助人們滋陰明目的效果。因此，上班族若是能夠經(jīng)常吃帶來的好處是非常多的。

現(xiàn)在上班族長時間對著電腦，容易導(dǎo)致眼睛產(chǎn)生疲勞感，若是能夠適當?shù)某院诙鼓軌蚱鋵嵜髂康淖饔谩Ｆ鋵?，黑豆味甘、性平，含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì)，有補腎強身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。因此平時若是能夠適當?shù)某?，所帶來的好處是非常多的?/p>

黑豆100克，枸杞子3～5克，紅棗5～10個，料酒、姜汁、食鹽各適量。加水適量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆爛熟，即可取湯飲用，每日早、晚飲用，每次2～3杯為宜，可長期飲用。黑豆粥可以加入冰糖30～50克溶化后直接飲用，也可以將剛煮好的黑豆粥，加入2～3朵菊花(菊花有清肝明目之功效，小而顏色泛黃的菊花是上選)泡開后飲用，對防治眼睛疲勞、視力模糊效果更好。還可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙，改善眼疲勞效果也很明顯。

黑米粥最適合眼部容易疲勞的“電腦族”、“電視迷”長期堅持喝，每天喝一點，才能見效。但要注意，熬粥時枸杞不可過量，一般來說，健康的成年人每天食用最好不超過20克。有感冒、發(fā)燒、炎癥、腹瀉等病癥的人熬粥時，不要放枸杞，僅用黑米熬粥即可，亦可用決明子代替枸杞。

綜上所述：

長期吃黑豆好嗎

1、補腎益脾。吃黑豆可以滋補五臟，維持腎機能正常，起到補腎益脾的作用。

2、預(yù)防便秘。黑豆的膳食纖維含量較高，有良好的通便作用，可以促進排毒，起到預(yù)防便秘的功效。

3、抗氧化抗衰老。黑豆含有豐富的維生素，尤其是維生素E、維生素B等等，可以保持容顏，幫助我們抗氧化抗衰老。

4、提高身體免疫力。黑豆含有豐富的蛋白質(zhì)，吃黑豆可以補充蛋白質(zhì)，提高身體免疫力，增強抵抗力。

5、黑豆中含有豐富的脂肪酸，而且它含有的亞油酸的含量是很高的。多吃黑豆能夠補充身體的脂肪酸，促進人身體的膽固醇的代謝，幫助清理血管。

黑豆每天吃多少合適

5黑豆每天吃多少為佳 如果想要養(yǎng)生的話，一天可以吃一兩左右，而煮湯的黑豆一天使用量不超過100克也是沒有問題的。具體的多少要看具體的體質(zhì)情況適當選擇用量的多少的。黑豆是非常健康的食品，含有豐富的蛋白質(zhì)，而且黑色入腎，有滋補腎臟的作用。最關(guān)鍵黑豆的吃法也有關(guān)系，比如研磨成豆?jié){，吸收會很好，也容易消化。

6黑豆的吃法及功效

黑豆豬肚湯

做法：1、將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用干凈紗布包裹好；豬肚清洗干凈，去除異味。2、將紗布包和豬肚一起放入鍋中，加適量水燉熟，加鹽調(diào)味即可。

功效：補虛損、健脾胃。

黑豆紫米粥

做法：1、黑豆、紫米洗凈，浸泡四小時。2、鍋置火上，加適量清水，用大火燒開，加紫米、黑豆煮沸，轉(zhuǎn)小火煮一小時至熟，撒上白糖拌勻。

功效：健腎、益氣、補虛。

酸辣黑豆

做法：將黑豆洗凈后，浸泡一天，瀝干水分，隔水蒸至熟軟。將香醋、紅糖、濕淀粉一起攪勻放入鍋中，用文火邊煮邊用勺攪，至稠厚，把蒸過的黑豆倒入鍋中，加入精鹽、辣椒粉，拌勻調(diào)好味后，即可食用。

功效：開胃消食、補腎抗衰。

黑豆芝麻漿

做法：先將黑豆和芝麻泡在水里5-6個小時，或是直接用豆?jié){機打成汁，每天早餐前飲用。

功效：黑豆和黑芝麻都有烏發(fā)駐顏、養(yǎng)生的效果。

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