，黃疸，水腫，小便熱澀不利，婦女月經(jīng)不調(diào)，赤白帶下、瘰疬、痄腮等病癥。

芹菜有水芹、旱芹兩種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，又名"香芹"，亦稱"藥芹"。

芹菜是高纖維食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，常吃芹菜尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。

怎么辯別香芹

、香菜、芹菜

、西芹

？外形上各有什么不同

？拜托了各位 謝謝

香芹知識介紹： 洋香菜(Parsley)： 二年生草本

，植株高約30公分～100公分，葉子呈深綠色，極有光澤，一般分平葉和卷葉種，卷葉種葉面曲皺，葉緣呈彎卷形，花小色白，傘狀花序；平葉種，又稱意大利歐芹，多用在調(diào)理食品上，風味類似原始芹菜。二年生草本。主根肉質(zhì)粗大，呈長圓錐形，外表淺棕色。莖多數(shù)，三棱，實心。葉為二回羽狀復葉，小葉緣具鋸齒。傘形花序花乳白色。果卵形，有果棱兩條，棱糟內(nèi)具油管，成熟時果皮自兩側(cè)向外卷，種子細小，棕灰色