都知道豆?jié){好,好在哪里,卻有人閉口不談了。對于一些中老年人來說,需要補充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),似乎鐘愛于牛奶,其實不僅牛奶,豆?jié){中也有很多人體所需要的,比如說蛋白質(zhì),豆類食品中具有很高的含量。但是大家都會喝豆?jié){嗎,其實豆?jié){飲用不當也會造成中毒的問題哦,這些問題大家一定要引起重視了。
1、忌喝未煮熟的豆?jié){
相信大家都喜歡喝豆?jié){的,特別是早餐的時候,來一杯熱騰騰的豆?jié){,既暖胃,又可以補充蛋白質(zhì)。很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱,有一個現(xiàn)象大家不陌生,就是在加熱的過程中會出現(xiàn)很多的泡沫和氣泡出現(xiàn)。其實這不是沸騰所致的,是因為沒有熟造成的。沒有熟的豆?jié){對人體是有害的。黃豆中含有皂角素,能引起惡心,嘔吐,消化不良;所以一定要喝煮熟的豆?jié){才能安全。還有一些酶和其他物質(zhì),如胰蛋白酶抑制物,能降低人體對蛋白質(zhì)的消化能力,大家一定要注意這個現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2、忌在豆?jié){里打雞蛋
喝豆?jié){的時候大家都是配什么食物一起吃呢,可以和面包,油條一起吃,但是一定不要在豆?jié){里打雞蛋。原因在于熱豆?jié){的溫度不足以對雞蛋充分加熱。雞蛋中很容易含有一些致病 細菌,還有一些過敏原。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產(chǎn)生一些不良后果。尤其是那種“走地雞”,下蛋的環(huán)境實在不敢恭維,通常衛(wèi)生條件難以保障,含有致病細菌的可能性就更高。
3、忌與藥物同飲
喝豆?jié){可以美容,也可以補充人體所需的蛋白質(zhì)類的營養(yǎng),但是一定要知道不能和藥物一起吃。有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分,如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)水垢的物質(zhì),在溫度適宜的條件下,以豆?jié){作為養(yǎng)料,瓶內(nèi)細菌會大量繁殖,經(jīng)過3~4個小時就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
豆?jié){對人體雖然有很多都好處,營養(yǎng)價值高,但是也要考慮到如何喝才是最健康的,喝豆?jié){一定要禁忌上面的這些方法,這樣喝是對身體不利的,而且嚴重的還可以造成中毒的反應(yīng)。所以在平時的日常生活中,喝豆?jié){的時候一定要注意這些內(nèi)容,希望這些小常識可以給大家?guī)硪恍椭?/p>
豆?jié){能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分。因此可以防止糖尿病癥狀的發(fā)生,是糖尿病患者日常必不可少的好食品,但也要提醒大家注意,豆?jié){并不是十分完美的飲品,如果長期大量喝豆?jié){的話,也有可能會產(chǎn)生一些危害。
豆?jié){是屬寒性的,所以有胃寒,比如吃了飯以后消化不好、愛打嗝、礙氣的人,還有脾虛的,比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。同時,因為豆?jié){在體內(nèi)的代謝過程當中,會在細胞里產(chǎn)生核酸、尿酸,所以患尿酸增多癥的病人也不能喝豆?jié){。
一次喝豆?jié){過多容易引起蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。忌空腹飲豆?jié){:豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆?jié){的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品,可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發(fā)生酶解,使營養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。
忌與藥物同飲:有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分,如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。
不會的,豆?jié){里面含有豐富營養(yǎng),對于人體的好處是很多的,常喝豆?jié){的好處如下:
1、強身健體:
豆?jié){含豐富額蛋白質(zhì)和營養(yǎng)元素,對增強體質(zhì)大有好處。
2、防治支氣管炎:
豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。
3、防止衰老:
豆?jié){中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞“返老還童”,特別對腦細胞作用最大。
4、防治冠心?。?/p>
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養(yǎng),降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆?jié){,冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。
擴展資料:
例假沒來的原因可能有:
1、情緒異常引起月經(jīng)失調(diào)
情緒異常,如長期的精神壓抑、精神緊張或遭受重大精神刺激和心理創(chuàng)傷,都可導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào)或痛經(jīng)、閉經(jīng)。這是因為月經(jīng)是卵巢分泌的激素作用于子宮內(nèi)膜后形成的,卵巢分泌激素又受垂體和下丘腦釋放激素的控制,所以無論是卵巢、垂體、還是下丘腦的功能發(fā)生異常,都會影響到月經(jīng)。
2、寒冷刺激引起月經(jīng)過少甚至閉經(jīng)
婦女經(jīng)期受寒冷刺激,會使盆腔內(nèi)的血管過分收縮,可引起月經(jīng)過少甚至閉經(jīng)。因此,婦女日常生活應(yīng)注意經(jīng)期防寒避濕。
3、節(jié)食引起月經(jīng)不調(diào)
過度節(jié)食,由于機體能量攝入不足,造成體內(nèi)大量脂肪和蛋白質(zhì)被消耗,致使雌激素合成障礙而明顯缺乏,影響月經(jīng)來潮,甚至經(jīng)量稀少或閉經(jīng),因此,追求身材苗條的女性,切不可盲目節(jié)食。
4、嗜煙酒引起月經(jīng)失調(diào)
香煙中的某些成分和酒精可以干擾與月經(jīng)有關(guān)的生理過程,引起月經(jīng)失調(diào)。在吸煙和過量飲酒的女性中,有25%~32%的人因月經(jīng)失調(diào)而到醫(yī)院診治。每天吸煙1包以上或飲高度白酒100毫升以上的女性中,月經(jīng)失調(diào)者是不吸煙喝酒婦女的3倍。故婦女應(yīng)不吸煙,少飲酒。
人民網(wǎng)-喝豆?jié){的6大禁忌 你知道幾個?
人民網(wǎng)-老朋友為啥總不來?4個原因引起月經(jīng)失調(diào)
應(yīng)該不會的,喝豆?jié){只要注意這幾點就可以了:
1.并非人人皆宜。
祖國醫(yī)學認為:豆?jié){性平偏寒而滑利,平素胃寒,飲后有發(fā)悶、反胃、噯氣、吞酸的人,脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人,均不宜飲用豆?jié){。
2.不能與藥物同飲。
有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分,如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。
3.不能沖入雞蛋。
雞蛋中的雞蛋清會與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)。
4.忌過量飲豆?jié){。
一次不宜飲過多,否則極易引起過食性蛋白質(zhì)消化不良癥,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適病癥。
5.不要空腹飲。
空腹飲豆?jié){,豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆?jié){的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品,可使豆?jié){蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下,與胃液較充分地發(fā)生酶解,使營養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。
6.不要飲用未煮熟的豆?jié){。
生豆?jié){里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì),未煮熟就飲用,會發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。
7.忌用保溫瓶貯存豆?jié){。
在溫度適宜的條件下,以豆?jié){作為養(yǎng)料,瓶內(nèi)細菌會大量繁殖,經(jīng)過3~4個小時就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/16930.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 乳鴿怎么吃
下一篇: 乳鴿的營養(yǎng)價值