麻醬和花生醬的區(qū)別

生活中我們在吃一些食物的時候，會蘸取一些醬料來吃，平時吃火鍋的時候很多人都會加一些花生醬芝麻醬，調成醬料以后可以讓食物的口感變得更好，他們之間有一些區(qū)別要了解清楚，下面就給大家介紹一下麻醬和花生醬的區(qū)別。

麻醬和花生醬外觀區(qū)別

麻醬是比較細膩的，花生醬時間放久以后下面會變得比較硬，麻醬有非常濃郁的芝麻香味，而花生醬是有很多香味混合在一起的。

麻醬和花生醬營養(yǎng)價值區(qū)別

麻醬里面含有礦物質，維生素，氨基酸以及蛋白質，保健功效比較強，里面含有軟磷脂成分，可以讓頭發(fā)變得更好，避免頭發(fā)早白出現，吃一些麻醬還可以讓皮膚彈性變得更好，讓皮膚變得更加健康柔嫩，麻醬里含有脂肪酸以及高蛋白，含有非常豐富的營養(yǎng)物質，預防癌癥的效果也非常好，麻醬里面還有大量油脂成分，可以預防便秘情況出現，潤腸通便的效果也非常好，麻醬里面含有的鈣質也很豐富，適當的吃一些能夠讓骨骼發(fā)育，牙齒發(fā)育變得更好，花生醬里面含有的營養(yǎng)物質也非常豐富，像維生素e，礦物質以及蛋白質能夠降低血脂，降低血壓，適當的吃一些花生醬，能夠起到潤肺，化痰，利水，消腫作用，可以讓脾胃失調，咳嗽痰喘等問題也可以得到有效解決。

麻醬和花生醬吃法區(qū)別

麻醬可以做涼拌面來吃，需要準備面條，黃瓜以及麻醬，把麻醬，香油，醋，糖，蒜末，生抽搭配在一起，加入適量的水攪拌均勻，鍋中加入適量的水煮開，把面條放進去燙一下，再撈出來過涼水，加一些橄欖油，芝麻油攪拌均勻，加一些胡蘿卜絲，黃瓜絲，榨菜，豆芽拌均勻以后再加一些辣醬來吃，味道是比較好的。花生醬可以制作花生醬香蕉吐司，需要準備香蕉，吐司，白糖，黃油以及花生醬，先把香蕉的皮去除切成塊狀，黃油放到鍋中，加一些白糖慢慢融化成糖漿的顏色，香蕉放進去煎到金黃，土司邊緣去除，抹上一些花生醬，再把另外吐絲蓋上，鋪上一些香蕉塊就可以吃了。

上面介紹的就是麻醬和花生醬的區(qū)別，適當的吃一些麻醬花生醬可以補充營養(yǎng)物質，也可以讓食物的味道變得更加不錯，喜歡吃的人就可以用各種不同的方法來制作，可以起到的養(yǎng)生保健功效也非常好。

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