赤小豆在我們生活中非常常見,喜歡吃的人也有很多,因為赤小豆中所富含的營養(yǎng)能夠滿足人體所需,那么孕婦可不可以吃赤小豆呢?這是很多懷孕的女性都非常關心的問題,接下來小編將為大家做出相關的解答,希望可以給各位提供一些幫助。
在赤小豆中含量最高的就是鉀元素,鉀元素對于人體健康大有幫助,特別是對于降低血壓效果非常好,尤其適用于血壓增高的孕產婦。紅小豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓,降血脂、調節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。紅小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用,對控制孕期水腫有益。祖國醫(yī)學認為。紅小豆味甘,性微寒,歸心、脾、小腸經,具有清熱解毒、利水除濕的功效。
懷孕的女性吃一些赤小豆可以補血補鐵,而且能夠促進血液的循環(huán),如果不喜歡直接吃是小偷的話,那么可以選擇把赤小豆磨成汁來喝,對身體有很大的益處;平時在家用赤小豆做一下八寶粥即營養(yǎng)又好吃。但要注意孕婦吃赤小豆不能過量。
通過介紹我們了解到赤小豆所富含的營養(yǎng)確實非常的豐富,對于滋補調理身體的效果非常理想,孕婦朋友也是可以吃赤小豆的,孕婦朋友吃是小道可以收獲很好的保健功效,不僅對自己的身體非常有幫助,而且可以對自己腹中的胎兒提供一些營養(yǎng),所以孕婦是可以吃赤小豆的。
紅豆富含維生素B1、維生素B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫等功效。另外其纖維有助于排泄體內鹽分、脂肪等,對孕期水腫有很大幫助。所以孕婦可以吃紅豆,也不妨在春季通過以下方法試試其補血功效。
紅豆紫米湯:將紅豆、紫米各20克洗凈浸泡過夜,然后將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟爛即可,食用時可加入適量蜂蜜。紅豆本身有利尿作用,有助于改善水腫;碳水化合物含量高,可作為日常食物。但紫米較不易消化,一次不宜過量進食。
紅綠百合羹:綠豆、紅豆、百合各20克,浸半小時,以大火煮滾后改慢火至豆熟,加入適量的糖或鹽,咸食甜食皆可。綠豆所含的維生素有助于淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。
紅豆的食用方法頗多,可以煮粥,也可以做湯。從營養(yǎng)成分及特性來看,紅豆中含有多種孕婦所需的營養(yǎng)素,而且還有利尿消腫、潤腸通便等功效。懷孕期間孕婦適量喝些紅豆湯,有預防孕期水腫、孕期便秘等作用。
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