玉米新鮮吃健腦抗衰老效果好(吃玉米的好處有哪些 食用可增強免疫力)

玉米新鮮吃健腦抗衰老效果好

玉米是我們常吃的五谷雜糧之一，常吃新鮮的玉米好處非常多。每年的7月份是玉米成熟的季節(jié)，很多新鮮的玉米出現(xiàn)在市場上，被人們搶購一空。新鮮的玉米鮮嫩多汁，味道非常甘甜，鮮玉米可以煮著吃，也可以燉排骨湯，味道非常好。

吃新鮮的玉米有哪些好處呢

五谷雜糧對人的身體健康非常有好處，現(xiàn)在的人們吃慣了大魚大肉，反而對粗糧非常感興趣，新鮮玉米就是人們非常喜愛的一種粗糧。多吃一些粗糧(指含植物纖維多的食物)，對身體大有好處，尤其是當前正是新鮮玉米上市的時候，中老年人常吃些新鮮玉米對健康大有益處。

新鮮玉米的營養(yǎng)分析：

1.很多便秘患者和腸道不適的人吃玉米可以很好的幫助排便，新鮮玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。

2.常吃玉米還可以幫助老年人減輕動脈硬化，減緩老年人記憶衰退。新鮮玉米中含有的維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。

3.研究人員指出青少年吃玉米可以增強大腦記憶力，保護視力。新鮮玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對抗眼睛老化，此外，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用，刺激大腦細胞，增強人的腦力和記憶力。

4.常吃玉米還可以抗癌防癌，經(jīng)了解，以新鮮玉米為主食的地區(qū)，癌癥發(fā)病率普遍較低，可能是其中富含鎂、硒元素等，抑制腫瘤的生長。特別是新鮮玉米中還含有較多的谷氨酸，谷氨酸有健腦作用，它能幫助和促進腦細胞進行呼吸，在生理活動過程中，能清除體內(nèi)廢物，幫助腦組織里氨的排除，故常食可健腦。

常吃新鮮的玉米不但對老年人有很好的疾病防治功效，很多青少年吃新鮮玉米可以幫助提高記憶力，提升學(xué)習(xí)的興趣。吃新鮮的玉米還可以降低膽固醇，幫助老年人預(yù)防心臟病、腦梗塞、高血壓等疾病。新鮮玉米煮粥喝非常適合牙齒不好的老男人，常吃新鮮玉米對人們的腸道有很好的滋潤保護作用，能緩解便秘。

吃玉米的好處有哪些 食用可增強免疫力

吃玉米有很多好處，因為玉米被譽為長壽食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和各種微量元素。主要的功能如下：
第一、減肥；
第二、防癌抗癌，因為在玉米中有植物纖維素，能夠加速癌癥物質(zhì)的排出；
第三、具有降血壓、降血脂，玉米中含有很多的鈣，可以降血壓，又有很多的粗纖維，可以降血脂；
第四、玉米可以增加記憶力，抗衰老，特別是對抗眼睛的老化效果非常好；
第五、玉米可以促進胃腸道的蠕動，治療便秘效果非常好。

玉米棒子面羹——健腦抗衰老通便

玉米是一種粗糧，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，還可以有提高免疫力和體質(zhì)的作用。玉米的食用方法有很多，比如說煮粥吃啊，做湯，還可以做菜等等?？梢詽櫮c通便，還可以有降血脂的作用，那么你知道玉米面怎么吃嗎，來看看玉米棒子面的做法吧。

玉米棒子面

營養(yǎng)價值:

蛋白質(zhì)、亞油酸、多種礦物質(zhì)、多種維生素、葉黃素

適宜人群:

一般人群均可食用，特別適合學(xué)生族食用

所需材料

玉米面50克、水100毫升

做法

1將玉米面放碗中，加入開水攪打成糊待用。

2鍋中放水煮沸，加入玉米面糊，煮至黏稠即可。

功效與作用

玉米面粥所含維生素E豐富，能增強腦細胞的活力，預(yù)防腦疲勞，對于當下急需補充營養(yǎng)、提高大腦勞動效率的學(xué)生族來說是很好的保健食療。玉米面粥含豐富的鈣、鎂、硒等礦物質(zhì)及卵磷脂、亞油酸、維生素E等營養(yǎng)成分，能降低血清總膽固醇。玉米面粥含有豐富維生素A和維生素E及谷氨酸，具有抗衰老的功效。玉米面粥具有良好的通便功效，可緩解老年人習(xí)慣性便秘。玉米面的好處有很多，可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，還可以有提高免疫力的效果，對于降低膽固醇來說是不錯的選擇，還可以提高體質(zhì)的哦，如果你有膽固醇高啊或者是血糖高的情況，這樣的食物是不錯的選擇呢。

玉米棒子面羹的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以具有降脂降壓，軟化血管的作用，健腦抗衰老通便降脂，可以減少腸道內(nèi)脂肪的堆積，具有刮油的作用。

女性常吃玉米好 抗衰老 防癌 美容 減肥

在生活中玉米是很常見的食物，這種食物不但好吃還有很多的功效，食用以后可以起到延緩衰老、防癌、預(yù)防心腦血管疾病、美容、減肥、明目等等，女性們食用更好，既然玉米這樣么好，下面為大家詳細的介紹一下，一起來看看吧。
玉米又稱苞谷、玉蜀黍、玉茭、棒子，味道性平味甘，有諸多的功效，入肝經(jīng)、膀胱經(jīng)、腎經(jīng)，玉米中所含的黃體素、胡蘿卜素、玉米黃質(zhì)，這種物質(zhì)非常有營養(yǎng)哦。中醫(yī)學(xué)認為玉米助于延緩衰老，立秋時食用更好，可以祛秋燥、清濕熱、調(diào)中開胃、平肝利膽、利尿消腫等等。

玉米中含有類黃酮，這對視網(wǎng)膜黃斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、微量元素、維生素、氨基酸成分，有預(yù)防心腦血管疾病的功效。說現(xiàn)代研究證實玉米中的不飽和脂肪酸，可降低血液膽固醇濃度，因此有對冠心病、動脈粥樣硬化、高血壓、高脂血都有預(yù)防和治療的效果。
玉米中含的硒和鎂能防癌、抗衰老，當硒與維生素E結(jié)合的時候，可以防止十多種癌瘤，另外，硒還可以調(diào)節(jié)甲狀腺的工作，這樣一來可以防止白內(nèi)障的發(fā)生。玉米還有美容、減肥功能，玉米胚芽中的維生素E促進人體細胞分裂，這樣就能夠有效的防止皮膚出現(xiàn)皺紋，玉米食用后膨化讓人有飽腹的感覺，對減肥有一定的幫助。
女性常吃玉米好介紹到這里，相信您都看到了，玉米的功效是很多的，想要達到功效就要注意玉米的挑選，一般挑選玉米時選七八成熟的，不要選水分太多的玉米，不要選太老的玉米，那樣的玉米都是蛋白質(zhì)比較少的，淀粉比較多的，挑選合適的玉米蒸或煮或做成其他的佳肴。

吃玉米對身體有什么好處和功效

玉米抗衰老的7大功效作用
1.健脾益胃。
玉米在北方是粗糧，在南方則為飼料。但從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經(jīng)，有健脾益胃、利水滲濕作用。
2.抗衰老。
玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。
3.防止便秘，防止動脈硬化。
玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
4.防癌。
玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。
5.美膚護膚功效。
玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于預(yù)防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能，預(yù)防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。
6.降糖功效。
玉米須有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合征患者，可用干燥玉米須50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經(jīng)常飲用為宜。
7.通便功效。
玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習(xí)慣性便秘。

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