玉米的吃法有哪些,推薦松仁玉米

玉米的吃法有哪些,推薦松仁玉米

玉米這種食物經(jīng)常吃有著祛濕排毒靜心的效果，此外玉米中的維生素跟黃素對(duì)于心血管疾病有著預(yù)防作用，玉米更是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又常見(jiàn)的主要糧食之一，在我國(guó)有著上千年的種植歷史，玉米的吃法多種多樣從主食到菜肴再到甜點(diǎn)都有，今天我們就來(lái)為您分享幾種玉米常見(jiàn)的吃法!以及松仁玉米怎么做!

玉米最常見(jiàn)的吃法就是熬玉米粥，在市場(chǎng)上我們很容易買(mǎi)到玉米碴用來(lái)熬粥可以暖胃促消化對(duì)于腸道系統(tǒng)非常好!當(dāng)然現(xiàn)在還講究多種雜糧一起熬制效果也是不錯(cuò)的!

還有一種常見(jiàn)的吃法就是玉米棒子，煮過(guò)之后的玉米棒子香甜美味口感軟糯容易消化非常適合老年朋友跟小孩子吃，煮玉米棒子的玉米使用的剛剛成熟的可以吃的玉米，直接喜好整根煮就可以了做法簡(jiǎn)單口感也非常美味!玉米也分為甜玉米跟糯玉米之分大家可以根據(jù)自己的口感來(lái)選擇喜歡吃的玉米!當(dāng)然玉米在吃之前最好清洗好以免因?yàn)橄x(chóng)子敗壞了我們吃的性質(zhì)!

最后一種就是松仁玉米了，這種玉米的的做法稍微難一點(diǎn)，先備好材料：玉米、胡蘿卜、豌豆粒、松仁。然后在將鍋內(nèi)水沸后，加少許油和鹽，放入豌豆粒煮七八分鐘，撈出備用，放入玉米粒煮兩三分鐘，撈出備用，蔥切末備用，再在鍋里面放油爆香然后將材料一起放入加入蘑菇精調(diào)味翻炒即可出鍋!

好了以上就是我們?yōu)槟窒淼挠衩椎某苑ㄓ心男核扇视衩自趺醋?，這些吃法做法都是非常簡(jiǎn)單明白的，我們也希望在生活中大家可以學(xué)會(huì)這幾種玉米的做法，尤其是老年朋友多吃一點(diǎn)玉米可以起到抗衰老抗癌的效果對(duì)于身體健康有非常好的幫助哦!

松仁玉米的做法是什么、詳細(xì)的、最好是材料能在超市買(mǎi)到的

用料：
鮮玉米棒3根
去殼松子仁100g
紅菜椒1/2個(gè)
香蔥粒1茶匙(5g)
鹽1茶匙(5g)
白砂糖1/2茶匙(3g)
油1湯匙(15ml)
松仁玉米做法：
1、紅菜椒去籽洗凈，切成1cm大小的菱形片。玉米棒去皮和須，用鋒利的刀逐排削下玉米粒，或用手(大拇指外側(cè)和指肚部位)剝粒。
2、大火將平底煎鍋燒熱，撒入生松子仁，調(diào)小火干焙。要用鍋鏟翻炒或經(jīng)?；蝿?dòng)煎鍋，使松仁滾動(dòng)，顏色均勻。當(dāng)焙至松仁全部為金黃色時(shí)，盛出攤在大盤(pán)中晾涼。
3、大火燒沸煮鍋中的水，將玉米粒放入，將水再次燒開(kāi)。調(diào)中火煮5分鐘，然后取出瀝干水分待用。
4、大火燒熱炒鍋，倒入油，待油溫升至六成熱時(shí)(油面上方有輕微煙氣)，先把香蔥粒放入煸炒片刻，隨后再放入玉米粒和紅菜椒片，調(diào)入鹽和白砂糖翻炒片刻。
5、沿鍋邊加入約1湯匙(15ml)量的清水，以免菜太干，蓋上鍋蓋悶3分鐘。
6、打開(kāi)鍋蓋，加入烤好攤涼的松仁，大火翻炒均勻即可。
小貼士：
1、玉米棒可以選擇甜玉米棒、糯玉米棒或普通的玉米棒，各有不同的風(fēng)味。
2、也可以用速凍的甜玉米粒代替玉米棒，但是需要在室溫下自然解凍后沸水中煮8分鐘至八成熟后再制作，其它步驟不變。風(fēng)味略受影響，但是會(huì)更快捷。
3、玉米中含有豐富的礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和脂肪，中醫(yī)認(rèn)為其味甘、性平，可調(diào)開(kāi)胃口、益肺寧心，有健胃利尿之功用。

松仁玉米怎么做最好吃

材料準(zhǔn)備：
主料：玉米一根、炒松子仁60克、胡蘿卜一小段
調(diào)料：植物油10毫升、蔥一小節(jié)、鹽1克、糖2克、香油少許
具體操作：
1、 玉米剝皮用微波爐打2分鐘，然后剝下玉米粒;胡蘿卜去皮洗凈切小粒;大蔥切碎;
2、 炒鍋放油燒熱，下入蔥花爆香;
3、 把胡蘿卜和玉米先放鍋內(nèi)，放少許水(大概兩湯匙)中火翻炒;
4、 最后倒入松子仁，放鹽、糖、淋香油即可。

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