苜蓿小米粥怎么做

很多人在早飯或者晚飯的時(shí)候會(huì)選擇喝一些粥來(lái)調(diào)養(yǎng)身體，而對(duì)于一些減肥的人來(lái)說(shuō)，喝一些粥則要比吃一些油膩的食品更好一些，所以熬粥也漸漸受到大家的喜愛(ài)，而我們今天所說(shuō)的苜蓿這道食材也是可以用來(lái)熬粥的。下面就給大家來(lái)介紹一下苜蓿小米粥的做法。

1.小米是一道比較滋補(bǔ)的粗糧類的食物，我們知道一般孕婦在生完孩子的坐月子期間，通常會(huì)選擇只吃小米粥來(lái)幫助自身補(bǔ)充元?dú)?，所以今天我們要說(shuō)的這道苜蓿小米粥也是可以幫助大家很好的補(bǔ)充元?dú)夂蜖I(yíng)養(yǎng)的。我們需要準(zhǔn)備一定量的苜蓿和小米，還需要準(zhǔn)備一些清水。

2.將從山上或者田間挖回來(lái)的苜蓿的根部先給剪下去，找來(lái)一個(gè)剪子將根部剪下去就可以了，我們知道苜蓿是一種生長(zhǎng)于野外的食材，所以我們?cè)谥谱髦靶枰J(rèn)真的給苜蓿進(jìn)行清潔，在剪完苜蓿的根部之后我們需要用清水反復(fù)的洗一下苜蓿，另外由于一些菜類食物會(huì)有苦澀的味道，所以建議在制作苜蓿之前，先將苜蓿進(jìn)行一下焯水處理，焯水處理好的苜蓿切成碎段狀放在旁邊備用。

3.用水淘一下小米，然后開(kāi)鍋，鍋中添水，等到鍋中的水已經(jīng)煮沸之后，我們將已經(jīng)淘好的小米全數(shù)倒入鍋中并用中火煮一會(huì)兒，煮好的小米我們可以嘗一嘗是不是已經(jīng)可以了，如果可以的話，我們便可以緊接著將苜蓿也加入到鍋中，再熬一會(huì)兒就可以喝了。

上面就是小編交給大家的有關(guān)苜蓿和小米怎樣一起制作成為苜蓿小米粥的方法，其實(shí)生活中一些會(huì)熬粥的人對(duì)于制作這道苜蓿小米粥也一定是非常熟練的，建議如果覺(jué)得口感不夠的話還可以加一些其他材料哦。

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