黃豆榨豆?jié){早餐必備補(bǔ)鈣降壓降脂

，可以補(bǔ)充人體所需的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)哦。早餐喝些黃豆豆?jié){的話可以滿足一天的營(yíng)養(yǎng)，下面小編就來(lái)介紹它的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

黃豆豆?jié){所需材料

主要食材黃豆

、白糖

黃豆豆?jié){的做法

1

、黃豆加水浸泡6-16小時(shí)，清洗干凈備用。

2、將泡好的黃豆裝入豆?jié){機(jī)中

，加適量清水?dāng)嚧虺啥節(jié){，煮熟。3將煮好的豆?jié){過(guò)濾，加入白糖調(diào)勻即可。

黃豆豆?jié){的功效與作用

豆?jié){為我國(guó)早餐常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)品之一

，營(yíng)養(yǎng)豐富且易于消化吸收，是防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品，因而廣受歡迎。黃豆富含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是植物中唯一類似于動(dòng)物蛋白質(zhì)的完全蛋白質(zhì)，并且大豆蛋白不含膽固醇，能降低人體血清中的膽固醇。所以說(shuō)經(jīng)常食用黃豆的話是很有保健作用的，對(duì)于高血脂啊，高血壓還有動(dòng)脈硬化等人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇。

黃豆富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)

，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，素有豆中之王的美譽(yù)。其有益氣養(yǎng)血、健脾補(bǔ)虛