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吃燕麥片有哪些好處

吃貨一枚 2023-05-03 13:15:18

吃燕麥片有哪些好處

現(xiàn)在人們越來越講究吃了

，不僅要吃的飽，還要吃的好，吃的有營養(yǎng)，吃的精細!那么，燕麥片作為有營養(yǎng)的早餐代表
，它的吃法有很多種，不同的做法有著不一樣的功效。我們一起來了解下它有哪些作用和吃法呢!

燕麥片的作用

降低膽固醇

燕麥片對降低膽固醇有很大的作用

，如果經(jīng)常吃燕麥片對身體有很大的好處。尤其是對中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預(yù)防作用
。

降低血糖

燕麥的作用就是對糖尿病患者是有好處的

，因為經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者是可以降糖和減肥的功效作用。

潤腸通便

經(jīng)常吃燕麥粥有通大便的作用

，對此有很多老年人大便比較干
，容易導(dǎo)致腦血管意外的發(fā)生，燕麥能夠解便秘這一個優(yōu)點
。

改善血液循環(huán)

燕麥片對改善血液循環(huán)有幫助

，還可以緩解生活工作的壓力。燕麥片含有的鈣
、磷
、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松
、促進傷口愈合
、防止貧血的功效，是補鈣的佳品
。

保濕潤膚

蛋白質(zhì)是燕麥最主要的成分之一

，蛋白質(zhì)經(jīng)酶解可得到小分子的肽和氨基酸，這一類分子中都含有親水基團
，可以吸收水分或鎖住皮膚角質(zhì)層水分
，具有非常好的保濕功效，還可以滋潤肌膚
、營養(yǎng)細胞
、促進皮膚組織健康的生長發(fā)育。

美白祛斑

皮膚的顏色主要決定于表皮內(nèi)黑色素含量的多少

，人體中的黑色素是由黑色素細胞產(chǎn)生的
。燕麥中含有大量的抗氧化成分，這些物質(zhì)可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應(yīng)的進行
，減少黑色素的形成
，淡化色斑，保持白皙靚麗的皮膚。

防皺抗氧化

燕麥中含有大量的抗氧化物質(zhì)

，酚酸類有：咖啡酸
、阿魏酸、香豆酸
、安息香酸
、香草酸、芥子酸
、原兒茶酸
、水楊酸、沒食子酸
、丁香酸等。這些物質(zhì)都可以有效地清除自由基
，減少自由基對皮膚細胞的傷害
，減少皺紋的出現(xiàn)，淡化色斑
，保持皮膚富有彈性和光澤
。

減肥

燕麥具有足夠的膳食纖維易產(chǎn)生飽腹感，有利于生理功能的調(diào)節(jié)和新陳代謝

，消化時消耗更多能量
，降低膽固醇，促進腸胃蠕動最終的結(jié)果是減輕體重
。

防癌抗癌

《國際流行病學(xué)傳染病學(xué)雜志》刊登的一項新研究表明

，吃燕麥片早餐有助防止乳腺癌。絕經(jīng)期前女性從燕麥片等全谷食物中攝入大量膳食纖維
，可使乳腺癌危險降低41%
。

燕麥片確實是很不錯的營養(yǎng)早餐，不僅口感佳

，而且還有多種多樣的制作方法
，比如蘋果燕麥粥、玫瑰燕麥粥
，還能制作成各種風(fēng)味的小吃
，比如燕麥片卷餅、麥芽燕麥脆餅
、黃金麥片蝦等
。關(guān)于燕麥片的制作方法，你可以繼續(xù)瀏覽大道家園養(yǎng)生網(wǎng)
，我們會有更多精彩內(nèi)容為你呈現(xiàn)咯
。

燕麥片的好處

要說到燕麥片本身的好處是非常多的，其中含有的纖維素含量非常豐富，因此可以促進腸胃的蠕動

，對幫助人們加速排便是有一定功效的
，而且還能減少身體內(nèi)部的宿便。另外就是燕麥中還含有可溶性的纖維
，因此可以促進身體內(nèi)益生菌的發(fā)酵
，從而維持腸道菌群的平衡能力，對預(yù)防便秘是有幫助的
。而且針對其中的營養(yǎng)成分了解的話
，就會看到，燕麥中富含鈣
，鐵鋅等物質(zhì)
，所以說，其中的鈣質(zhì)含量豐富
，因此能促進骨骼發(fā)育
，預(yù)防骨質(zhì)疏松。
加上其中含有的皂苷
，所以能降低人體膽固醇
，尤其是大量的亞油酸，因此可以預(yù)防高膽固醇
，能預(yù)防心腦血管疾病
，對減肥人群來說，也是最佳的選擇
。燕麥片的好處有很多
，所以人們可以在生活中偶爾食用燕麥片，不僅能帶來飽腹感
，而且其中的功效也是看得見的
。

吃燕麥片有什么好處

1 防治便秘每100克燕麥中含膳食纖維10.6克，高出大米十倍之多

，如果在主食中用部分燕麥代替大米
，可以使人得到充足的膳食纖維，這能幫助人體調(diào)整腸道菌群
，并促進腸道蠕動
，再加上多吃蔬菜，能幫助有效地預(yù)防和緩解便秘
。

2 降低血脂燕麥中含有豐富的β-葡聚糖

，可以降低血液中的壞膽固醇，同時又不影響高密度脂蛋白膽固醇（俗稱好膽固醇）
，能有效地降低患心血管疾病的風(fēng)險
。而且
，燕麥的烹調(diào)有講究，熬得越粘稠
，β-葡聚糖越能得到發(fā)揮
，降脂效果越好。

3 控制血糖燕麥中富含膳食纖維和β-葡聚糖

，吃燕麥能夠延緩餐后血糖的上升
、減少體內(nèi)胰島素的分泌，是低血糖反應(yīng)的優(yōu)選食物
。

4 幫助減肥燕麥中含有豐富的粗纖維

，在胃中能增加食物體積，增強飽腹感
，使食物的消化速度慢
，有利于控制食欲，能幫助控制體重
。

每天吃燕麥的好處

1.燕麥： 脂肪低

，且含豐富纖維素，提供持久能量
、飽腹感。燕麥亦蘊含多種身體所需的礦物質(zhì)
，包括鐵質(zhì)
、鎂質(zhì)、磷質(zhì)及鋅質(zhì)
。這樣下來會讓你既瘦又健康
。2.燕麥中還含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝
、糖尿病
、浮腫、便秘等有輔助療效
，對老年入增強體力
，延年益壽大有裨益。燕麥還可以有效地降低入體中的膽固醇
，經(jīng)常食用
，可對中老年入的主要威脅——心腦血管病起到一定的預(yù)防作用。

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