燕麥片具有很多的預(yù)防疾病、治療疾病、保健效果,是老少皆宜的食物,不過(guò)對(duì)于孩子來(lái)說(shuō),吃一些可口美味的燕麥片才開心,孩子最好選擇吃粥,那怎么做燕麥粥呢?下面大道家園天然養(yǎng)生專家為您推薦“二種美味可口的燕麥粥做法介紹”,趕緊學(xué)習(xí)為孩子做粥吃吧。
一、蘋果燕麥粥:主料燕麥片、蘋果,輔料清水,將鍋內(nèi)加水,放入沖洗干凈的燕麥片,然后蘋果去皮去核,切成塊狀,等燕麥片燒開以后直接加入蘋果,在大火煮一下轉(zhuǎn)為小火25分鐘就可以了,注意在熬煮的時(shí)候燕麥容易加生,要小火煮一段時(shí)間,并且小火熬煮的粘稠也好喝,相信非常適合孩子的口味,除此以外,蘋果燕麥粥還具有益肝和脾的效果,但是不要吃的太多了,適量為好。
二、蔬菜玉米麥片粥:燕麥含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中可溶性和不溶性的膳食纖維能促幫助身體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在加上蔬菜一起煮營(yíng)養(yǎng)更加全面,主要材料燕麥片、玉米面,輔料棒渣、大米、清水、少許豌豆粒、胡蘿卜粒、土豆丁、西蘭花,先將粥煮好,把燕麥片、棒渣、大米全部放入鍋內(nèi)加入適量的水,然后大火煮滾,放入玉米面,邊倒邊用湯勺攪勻以免出現(xiàn)結(jié)塊問題,等粥快煮好的時(shí)候放入蔬菜,就是那些切好的小丁、小粒,放入以后煮開花就可以了,最后放燕麥片略煮一下就大功告成了。
二種美味可口的燕麥粥做法介紹大家都清楚了吧,燕麥含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),與其他食材一起搭配,更讓人愛上燕麥片,如果您也喜歡以上的美味可口燕麥粥,不妨沒事的時(shí)候在家做一做,為全家人帶來(lái)美味、健康,最后,大道家園天然養(yǎng)生專家祝您身體健康。
問題一:燕麥米粥的做法,燕麥米粥怎么做好吃,燕麥米粥答案:熬制燕麥米粥方法及流程如下:食材:主料燕麥:100g 大米:150g 小米:100g 輔料:水(適量)制作: 準(zhǔn)備糯米、小米、燕麥片。 糯米、燕麥片洗干凈,用冷水浸泡30分鐘。浸泡后一是容易熟,節(jié)省時(shí)間。二是粥的口感更好。 煮鍋加水,糯米、燕麥片入鍋煮。燒開鍋后轉(zhuǎn)小火煮。其間要適時(shí)攪動(dòng)。 15分鐘后,小米洗干凈入鍋同煮。其間還要適時(shí)攪動(dòng)。 粥熟后加枸杞。 繼續(xù)煮至湯汁粘稠后,勤加攪拌。 要朝一個(gè)方向攪拌,這樣可以使粥快速變濃稠。 煮至冒大泡湯汁濃稠、米開花、燕麥完全熟透即可。 關(guān)火燜5、6分鐘后盛出享用。以上是小米、糯米、燕麥片作食材煮制的粥。源于小米、糯米、燕麥都是很利好的食材,因此,這粥具有安神助眠,養(yǎng)胃,減肥,補(bǔ)鈣,改善血液循環(huán),降低膽固醇,降糖,提高免疫力等功效
問題二:燕麥大米粥的做法,燕麥大米粥怎么做好吃,燕麥小米和大米洗凈。
鍋中放適量清水,燒開后倒入大米和小米
大火繼續(xù)熬煮,煮開后改為小火燜煮30分鐘。煮的時(shí)候?yàn)榱朔乐姑字嘁绯龊仯詈冒彦伾w打開一條縫,不要蓋嚴(yán)。
等小米熟爛,粥液粘稠后,即可關(guān)火上桌。
問題三:生的燕麥米怎么做才好吃您好。
燕麥米是麥片壓成片之前的形態(tài),和麥片一樣很健康。由于含一些麩皮和粗纖維,因此搭配大米食用口感更好。
常用的做法:
1、煮飯。大米和燕麥米比例為1:1,或3:2,初次使用最好不要把燕麥米的份量放的太多,否則吃慣精糧的朋友很可能不習(xí)慣。煮飯之前可以泡半個(gè)小時(shí),燕麥米沒有糙米那么難熟,基本上可以和大米同時(shí)煮熟;
2、花樣蜜餞飯。就是在加水準(zhǔn)備煮飯之前再放入一些葡萄干、杏脯、干果之類的食材,煮好的飯拌一拌就香甜可口;
3、炒飯。煮好的燕麥米飯一頓吃不完也可以和普通米飯一樣炒,配料可以放雞蛋、蔥花、青豆、玉米也可以放菠蘿和水果,燕麥米的口感更適合做成甜味炒飯;
4、煮粥。燕麥米本來(lái)就是很好的煮粥的材料,搭配白米和更多五谷雜糧,不但營(yíng)養(yǎng)豐富還十分健康。
以上幾個(gè)小建議希望能夠幫到你。
燕麥:近年來(lái)的研究發(fā)現(xiàn),在燕麥里含有亞油酸,每50克燕麥中所含亞油酸相當(dāng)于10粒脈通的含量,所以燕麥有抑制膽固醇升高的作用。據(jù)報(bào)道,美國(guó)的一項(xiàng)相關(guān)研究證實(shí),每天吃60克燕麥,可使膽固醇平均降低3%。英國(guó)的研究成果認(rèn)為,每天早上喝一碗燕麥粥,可將心臟病死亡率降低6%,燕麥所含的多種酶類有較強(qiáng)的活力,能夠幫助延緩細(xì)胞的衰老。還可以達(dá)到減肥的效果 反正好處多多
燕麥有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,
據(jù)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生研究所綜合分析的結(jié)果,我國(guó)裸燕麥粉(俗稱莜麥面)中,含蛋白質(zhì)15%,分別比面粉、大米高1倍以上。
裸燕麥粉中脂肪含量為8.5%,分別比面粉、大米高4~6倍,兩者含量都超過(guò)小米
面、玉米面、高粱及高粱面、蕎麥粉、黃米面、大麥粉等食糧。裸燕麥的釋熱量以及
磷、鐵、鈣等含量與上述其它8種糧食相比,幾乎都占首位。此外據(jù)國(guó)內(nèi)外研究機(jī)構(gòu)
分析測(cè)定,裸燕麥中維生素B族、葉酸、維生素H、泛酸都比較豐富。
燕麥具有低糖、高熱、高營(yíng)養(yǎng)的品質(zhì)。百克燕麥淀粉含量為65克,較面粉、大米
等低10~12克以上,而熱量為402千卡,比面粉、大米高53~57千卡,尤其燕麥中人
體不能自行合成而又必需的氨基酸含量均高于其它糧食2倍以上。由于燕麥營(yíng)養(yǎng)成分
全面而且含量很高,可達(dá)到少食而相對(duì)營(yíng)養(yǎng)不減的功效。食用燕麥,可大大減少糖尿
病患者的淀粉攝入量,其作為糖尿病患者的食品尤為難得。
問題四:燕麥要怎么做粥喝(要好吃哦)至于沖還是煮,要看你是哪一種麥片,以超市賣的為例
1)需要煮的(沒有標(biāo)明免煮或快熟),
2)快熟的(煮3分鐘),
3)免煮的(用80度的水泡3分鐘就OK了,沒添加?xùn)|西),
4)速溶的,(那種用開水沖的,加了糖和奶精的,一小袋包裝好的)
我喝的是(3)
我每天都是麥片+牛奶+奶酪+鹽,呵呵~~~~好喜歡吃,濃濃的奶香味道,麥片好有營(yíng)養(yǎng)的,我吃這個(gè)以后便秘都好多了(我平時(shí)吃的油很少,因?yàn)樵跍p肥,從前只要吃的油少BB就很難,現(xiàn)在都不是很困難,好開心?。?
,里面再加一片奶酪,好香,好濃~~~~
推薦理由:燕麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量均高于大米。燕麥內(nèi)含有一種燕麥精,具有谷類的特有香味。同時(shí),燕麥又有很好的藥用功效,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等病的效果都很好。
燕麥中含有一種很重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)―――可溶性膳食纖維,它主要存在于燕麥麩皮中,加工過(guò)程中會(huì)有不同程度的損失。選擇燕麥片時(shí)要注意,每個(gè)小包裝或每100克中的總能量、碳水化合物、可溶性膳食纖維以及蛋白質(zhì)含量??偰芰孔詈貌灰^(guò)350千卡,碳水化合物含量不高于60%,可溶性膳食纖維不低于8克,蛋白質(zhì)含量則應(yīng)在10%左右。這樣的燕麥片營(yíng)養(yǎng)損失小,也更均衡。
食用燕麥片的一個(gè)關(guān)鍵是避免長(zhǎng)時(shí)間高溫煮,以防止維生素被破壞。燕麥片煮的時(shí)間越長(zhǎng),其營(yíng)養(yǎng)損失就越大。文章推薦的吃法是:生燕麥片需要煮20―30分鐘;熟燕麥片則需要煮5分鐘;熟麥片若與牛奶一起煮,只需要3分鐘,中間最好攪拌一次。
燕麥吃法:
一般超市內(nèi)出售的都是速食燕麥,做法很簡(jiǎn)單,直接煮泡就可以了。如果要來(lái)點(diǎn)風(fēng)味的,可以加入不同的配料。一家飲品店中推出的是果汁燕麥飲料。先用一個(gè)小鍋,煮開半鍋水后,灑入一茶匙的速食燕麥片,別煮得太稠太糊了,會(huì)影響入口的順滑感覺的。待速食燕麥片水煮開后,火檔轉(zhuǎn)為小火,用勺子輕輕攪刮鍋底,避免燕麥片粘底煮糊。一旦確認(rèn)燕麥片化開,打入一個(gè)雞蛋,并將雞蛋攪碎,待雞蛋煮熟后關(guān)火,再?zèng)_入一些鮮牛奶和果汁即可,既可以熱飲也可以冷飲。
減肥麥片吃法:
材料:
麥片少許,小白菜少許,雞蛋1個(gè),鹽,香麻油.
做法:
鍋內(nèi)放水燒開,敲一個(gè)雞蛋入內(nèi),用筷子在鍋內(nèi)把雞蛋攪散,把小白菜切碎放入鍋內(nèi),等水燒開后一分鐘,把麥片放進(jìn)去不停的攪動(dòng),燒開后關(guān)火,加鹽,淋上香麻油即可.
麥片不要放太多,不然會(huì)很濃湯的.
這是小白菜的一種吃法.
另外:菠菜,茼蒿,薺菜,芹菜的葉子都可以煮麥片而且味道好極了.
鮮奶麥片
材料:(4人份) 咸味:麥片,3/5飯碗清水或肉湯1碗半,肉丁 、胡蘿卜、青豆仁各3大匙、鹽1茶匙。 甜味:牛奶4杯,糖適量,麥精片8大匙。 做法: 咸味:將肉等放進(jìn)水中煮滾后再放下麥片煮8~ 12分鐘,(雜貨店所買的麥片要煮久些,才會(huì)爛) 。加蓋再燜5分鐘后,即可食用。 甜味:1.牛奶以小火加溫,并放下糖溶化后再 加入麥精片調(diào)勻即可食用。 2.牛奶在加溫時(shí),要注意攪伴,以免焦底。
健康燕麥粥
主料:
燕麥3/5杯 鮮奶(也可用豆?jié){) 葡萄干適量
作法:
1.燕麥泡一小時(shí),加水750cc。
2.水煮開后轉(zhuǎn)小火約煮四十分鐘,嘗起來(lái)又Q又脆即可熄火。待涼放入冰箱。
3.依個(gè)人喜好加入鮮奶、葡萄干即可食用。...>>
問題五:大米燕麥粥的做法,大米燕麥粥怎么做好吃,大米主料
燕麥
1湯勺
輔料
五常大米
1湯勺
小米
1湯勺
水
適量
步驟
1.準(zhǔn)備好食材
2.鍋里做水至沸騰
3.把食材全部倒進(jìn)去,拿勺子攪拌著
4.大火熬開后,轉(zhuǎn)中火熬10分鐘再轉(zhuǎn)小火20分鐘
粥稠米爛即可。
5.成品
問題六:燕麥白米粥的做法,燕麥白米粥怎么做好吃,燕麥1.準(zhǔn)備好燕麥和白米。
2.鍋內(nèi)加適量清水燒開。
3.燒水的時(shí)候?qū)⒀帑満桶酌滋韵锤蓛簟?
4.待鍋內(nèi)水燒開后將淘洗過(guò)的燕麥和白米放入。
5.蓋上鍋蓋等開鍋后轉(zhuǎn)小火,再加熱半小時(shí)左右。
6.一碗香噴噴的燕麥白米粥做成了
問題七:燕麥粥怎么做好吃,燕麥粥的家常做法食材明細(xì)
燕麥五勺
黑芝麻黑芝麻
紅棗三顆
枸杞一小把
牛奶適量
奶香口味
煮工藝
十分鐘耗時(shí)
簡(jiǎn)單難度
方便燕麥粥的做法步驟
1
把黑芝麻沖沖~ 會(huì)有些小灰塵。
2
少一些水,吃多少燒多少。
3
水開倒入燕麥。
4
放入紅棗和枸杞。
5
加入洗干凈的黑芝麻。
6
加入一些牛奶。
7
攪勻煮開即可。
問題八:燕麥粥家常做法,正宗燕麥粥怎么做燕麥粥的做法
1.燕麥,玉米片都準(zhǔn)備好。
2.鍋中放入適量的水,(也可以放牛奶),然后倒入適量的燕麥片也玉米片。
3.大火燒開轉(zhuǎn)小火,煮至5--7分鐘,看到粥已經(jīng)變的粘稠了,就可以盛入碗中,開吃。(根據(jù)你自己的喜好可以放入白糖)
問題九:怎樣做燕麥片粥。好吃又減肥。燕麥仁糯米粥燕麥仁60克、紅糯米200克、葡萄干30粒。 1、燕麥仁與紅糯米分別浸泡1晚。2、葡萄干用溫水洗干凈。3、燕麥仁與紅糯米放入鍋內(nèi),加水煮開后轉(zhuǎn)小火。4、半小時(shí)后加入葡萄干同煮,繼續(xù)煮半小時(shí)至糯米開花粘稠。5、調(diào)入蜂蜜。
1、水果燕麥牛奶:盛兩勺燕麥放置碗中加水將其泡開。將香蕉去皮切片,蘋果切丁。將牛奶,香蕉、蘋果、葡萄干加入燕麥中攪拌均勻即可。
2、紅棗燕麥枸杞粥:將大米洗凈,加入100毫升水加入紅棗。大棗一分為二。依次加入燕麥、枸杞即可。
3、彩蔬燕麥餅:即食燕麥片2大匙、鮮奶1杯、蘋果1/4個(gè)、香蕉1/2根、葡萄干若干。做法:倒入適量的燕麥進(jìn)入杯中。燕麥片用半杯熱開水沖泡。鮮奶加入燕麥片中拌勻。將蘋果、香蕉切片備用。牛奶燕麥中加入香蕉,蘋果,撒上葡萄干就可以吃了。
4、牛奶燕麥飲:小鍋中加入一杯(約120毫升)水和20克燕麥片,煮開。打入一個(gè)雞蛋,并將雞蛋攪碎,待雞蛋煮熟后關(guān)火。(可加入少許糖調(diào)味)沖入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據(jù)個(gè)人喜好決定),即可飲用。
牛奶燕麥粥
制作材料:
燕麥、牛奶、大米、葡萄干、白砂糖、白開水
具體做法以及步驟:
1、首先將我們所需要的食材全部準(zhǔn)備好,準(zhǔn)備好之后我們將燕麥、大米以及葡萄干清洗干凈,放在旁邊備用。
2、準(zhǔn)備一口干凈的鍋,在鍋中倒入大概2袋左右的牛奶和適量的白開水,開小火進(jìn)行慢慢的加熱。
3、待鍋中的牛奶變的微微熱的時(shí)候,往鍋中倒入清洗好的燕麥以及大米,繼續(xù)開小火加熱,在加熱的過(guò)程中要進(jìn)行不斷的攪拌,在攪拌的過(guò)程中如果鍋中出現(xiàn)泡沫并且浮上來(lái)的情況,就在鍋中加入少許的冷水,這樣泡沫就會(huì)下去。
4、一直開中小火慢煮,直到鍋中的牛奶煮開,煮開之后在鍋中加入適量的葡萄干,改小火微微的瞞煮5分鐘,時(shí)間到了加入適量的白砂糖攪拌均勻后即可關(guān)火出鍋,這樣美味的牛奶燕麥粥就做好了,一頓營(yíng)養(yǎng)的早餐粥就這么簡(jiǎn)單就完成了。
只需要早起幾分鐘,耐心的做一頓早餐,香濃可口的牛奶燕麥粥就飄香四溢了。這碗美味的牛奶燕麥粥會(huì)是你早餐時(shí)的最佳搭檔,雖然它不是主角,但它卻會(huì)給你一個(gè)溫暖的早晨。為了生活?yuàn)^斗的我們,即使再忙再累也要記得按時(shí)吃早餐哦
燕麥?zhǔn)呛芏嗳硕枷矚g吃的食物,很多人都喜歡早餐吃燕麥,燕麥可以泡著吃,還可以煮粥吃,那么燕麥怎么煮粥好吃呢?下面我們一起來(lái)看看吧!
輔料:糖或鹽。
制作步驟:1、把大米淘洗干凈后,與燕麥一起放入壓力鍋中,導(dǎo)入適量的水,浸泡一會(huì)兒。2、蓋上蓋子,開火煮15分鐘。3、熄火后,不要馬上把大米燕麥粥盛出,可在里面燜15分鐘左右,讓粥更粘稠更好吃,然后根據(jù)各人口味加入鹽或糖,即可盛出食用。
沒錯(cuò),就是這么簡(jiǎn)單的三步,營(yíng)養(yǎng)美味的燕麥粥就做好了。
“原汁原味”的東西往往是最好的,所以我們挑選燕麥時(shí)最好挑選純燕麥。純燕麥屬于粗糧,買回來(lái)之后需要用冷水浸泡一段時(shí)間,然后再煮熟食用,它的膳食纖維含量高,有助于消化,含糖量低,十分適合糖尿病患者和想減肥的朋友。而免煮麥片雖然能夠適合我們快節(jié)奏的現(xiàn)代生活,但是由于這種麥片已經(jīng)經(jīng)過(guò)烘烤和打碎等多種工具,營(yíng)養(yǎng)成分和膳食纖維丟失嚴(yán)重,營(yíng)養(yǎng)成分大打折扣,所以最好還是不要求快求方便,應(yīng)該購(gòu)買純燕麥更好。另外,現(xiàn)在市面上有很多“營(yíng)養(yǎng)麥片”,其實(shí)這種燕麥?zhǔn)亲畈粻I(yíng)養(yǎng)的。這種燕麥有著獨(dú)立的小包裝,但是里面已經(jīng)調(diào)好味道,加入了許多味精、糖、奶粉等,吃起來(lái)好吃,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,而且燕麥含量少,價(jià)格也較貴。
另外,進(jìn)食燕麥粥的時(shí)間也是很有講究的,這樣的減肥效果才會(huì)更好。早餐食用燕麥粥非常有營(yíng)養(yǎng),而且飽腹感強(qiáng),可以保證你一個(gè)早上能力“滿分”。另外一個(gè)適合吃燕麥粥的時(shí)間就是晚餐,俗話說(shuō)“晚餐要吃少”,燕麥粥含有豐富的膳食纖維,飽腹感強(qiáng),晚上吃可以有很好的減肥效果。
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