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蘇打水怎么做,自制蘇打水

吃貨一枚 2023-05-03 15:57:43

蘇打水是一種弱堿性的水，能夠調(diào)和人體內(nèi)的酸堿平衡

。市面上出售的一些人工合成的碳酸飲料大多數(shù)將蘇打水純化之后壓入一些二氧化碳
，再添加一些甜味劑以及一些香料
。弱堿性的蘇打水現(xiàn)在在市面上也非常的受歡迎
。其實(shí)說白了蘇打水就是一種碳酸氫鈉的水溶液
。

蘇打水怎么做

市面上出售的蘇打水除了那種碳酸飲料之外

，還有一種無任何添加的蘇打水
，弱堿性的蘇打水主要是以中和人體酸堿度
、改善酸性體質(zhì)為主要作用
。其次，蘇打水也可以外敷
，醫(yī)學(xué)上經(jīng)常用來殺菌消毒
。但這種用來殺菌消毒的蘇打水一般濃度為千分之四。

蘇打水是一種碳酸氫鈉的水溶液

，而碳酸氫鈉就是家里常用的小蘇打
。但這并不代表著蘇打水就是咱們常用的小蘇打的水溶液，這里提到的蘇打水大多都是經(jīng)過了飲用水純化之后
，可以服用的蘇打水
。

當(dāng)然，蘇打水咱們也可以自制

。最簡單的方法就是用礦泉水來沖泡小蘇打
，用那種可以食用的小蘇打來沖泡。根據(jù)個(gè)人喜好添加不同份量的小蘇打即可
。

自制蘇打水

自制蘇打水

，安全衛(wèi)生
，不同之處在于口感，如上述的辦法
，用礦泉水沖泡食用小蘇打
，這種辦法最簡單，但是也是口感最差的一種
，苦澀不好喝
。下面我們來講一下做美味口感的蘇打水。

取2-3克食用小蘇打裝進(jìn)可以密封的瓶子里

，用涼的礦泉水進(jìn)行沖泡
，慢慢搖勻直到小蘇打完全溶解；

在搖勻后的蘇打水里面添加一些檸檬酸或者白醋

，密封之后搖勻
。這樣產(chǎn)生的二氧化碳就全部的溶解在蘇打水里面了，口感會(huì)好很好
。然后在進(jìn)行冷藏
，如果喜愛甜味，也可以適量的加一些白砂糖
，夏季喝很消暑
。

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