米粉和河粉的區(qū)別

在我們北方米粉和河粉并不涉及在生活中的方方面面，但是如果你有南方的同學(xué)，那么你就會(huì)聽(tīng)他們每天說(shuō)米粉，腸粉等等，因?yàn)槲覀兌贾辣狈饺讼裁?，而南方人喜米，所以說(shuō)，由于地區(qū)的差異造成了兩地區(qū)的風(fēng)俗差異。

米粉和河粉的外形區(qū)別

河粉兒，是將大米磨成粉末，然后在蒸籠上面蒸，等到把它蒸熟之后，再冷卻，然后再切成條狀，他切的條比較的細(xì)，當(dāng)然，河粉做好之后，你可以炒，可以蒸，可以涼拌都可以，然后再說(shuō)米粉，米粉不是條狀的，而是圓柱形的，非常的細(xì)，這就是河粉和米粉的最主要區(qū)別。米粉和河粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別

我們都知道，河粉和米粉都是有米做成的，但是米粉的米含量比河粉要高很多，而河粉在生活中涉及的也很多，比如說(shuō)涼皮兒等等，都是采用的河粉，吃了河粉可以補(bǔ)充人體所需要的能量，還有一些蛋白質(zhì)，而且還有一些脂肪歡吃涼皮，因?yàn)樘鞖庋谉幔砸恍龅氖澄锔?，而米粉在南方，人們是一年四季都吃，也是非常好吃的，而且米粉還可以補(bǔ)充人體的糖類(lèi)。還有一些脂肪相當(dāng)于河粉的價(jià)值了。

米粉和河粉的吃法區(qū)別

我們都知道河粉可以炒，因?yàn)榫退隳銢](méi)有吃過(guò)，我們也聽(tīng)過(guò)炒河粉，加入那個(gè)蔥和豆芽還有一些蒜進(jìn)行爆炒之后也是非常好吃的，米粉一般是做成湯的，吃完米粉之后，喝一些湯，那個(gè)米的香味兒就融入在湯里面，更是另一番美味了，還有的河粉可以涼拌，加上芝麻醬，蒜汁，還有一些其他的調(diào)味品，在夏天吃一些涼食物更好。

不管是米粉還是河粉，有些人會(huì)不喜歡吃，但有些人非常喜歡，其實(shí)只要是一定的食物，都會(huì)對(duì)人體有一定的幫助，因?yàn)檫@兩種食物所含的熱量不是太高，脂肪也不多，所以非常提倡大家多多使用，而且多吃米類(lèi)對(duì)人體的消化系統(tǒng)也是很有幫助的，讓大家可以接受這些建議。

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