生姜是我們?nèi)粘I钪斜容^常見的一種調味品,很多人比較喜歡吃生姜,特別是男性朋友,大多數(shù)的人都比較喜歡吃,生姜雖然是有一些保健作用的,但是也要正確的進行食用,那么男人應如何正確食用生姜呢?本文將為此展開介紹。
中醫(yī)認為,姜對于男性是有助陽的功效的,所以自古以來中醫(yī)素有“男子不可百日無姜”之語。而現(xiàn)代臨床藥理學研究發(fā)現(xiàn),姜具有加快人體新陳代謝、抗炎鎮(zhèn)痛、同時興奮人體多個系統(tǒng)的功能,還能調節(jié)男性前列腺的機能,治療中老年男性前列腺疾病以及性功能障礙,因此,男性保健可以適量的食用姜。
鮮姜:增強食欲,延緩衰老
中老年男性常會因胃寒、食欲不振導致身體虛弱,這時可以經(jīng)常含服鮮姜片,刺激胃液分泌,促進消化。鮮姜又不如干姜有強烈的燥性,滋潤而不傷陰,每天切四五薄片鮮生姜,早上起來飲一杯溫開水,然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼,讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā),擴散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。
干姜:治療腎虛陽痿
準備一斤雄鯉魚,十克干姜和十克枸杞子。取鯉魚肚內(nèi)之魚臛(雄魚腹中白色果凍樣物質,為雄魚精囊腺),加入干姜、枸杞子同煎。煮開,加料酒、鹽、味精適量調味即成??崭箷r服食,隔一天吃一次,連續(xù)吃5天就能起到一定療效了。
干姜溫中散寒,健胃活血,枸杞子滋補肝腎,益精明目,此藥膳可以治療由于腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。
不過,姜性辛溫,只能在受寒情況下應用,且用量大了很可能破血傷陰。如果有喉痛、喉干、大便干燥等陰虛火旺癥狀,那就不適合食用生姜。
正確的使用生姜是非常重要的,如果自己的身體狀況出現(xiàn)一些問題的話,那就要避免食用生姜了,因為生姜對于人體還是有一些刺激性的。一般正常的人食用生姜可通過上述介紹的方法來進行,只有保證正確的吃生姜才能保證健康!
1 男人吃生姜的好處生姜可以增加食欲,很多中老年的男性常常會因為胃寒、食欲不振繼而導致身體虛弱。這時候可經(jīng)常食用新鮮生姜,可以促進胃液分泌,促進消化。就拿生姜和干姜來對比,生姜沒有那么強烈的燥性,滋潤而不會傷陰。
推薦可以每天清晨切4~5片生姜,在早起飲用完一杯溫開水后,把姜片放在嘴里緩慢咀嚼,讓生姜的味道慢慢擴散至口腔各處。
2 男人吃干姜的好處干姜性溫中散寒,適用于腎虛陽痿者,可達到健胃活血的效果??捎酶山予坭阶訜踔?,枸杞子可以滋補肝腎和明目。經(jīng)常服用此藥膳可治療男性患者由于腎虛引起的陽痿、腰疼、倦怠等癥狀。
不過,需要提醒的是,姜屬于辛溫食品,建議在受寒的情況下飲用,還需要適量,以免適得其反,引起破血傷陰。如果本身有喉嚨痛、大便干燥等癥狀,建議不要食用哦。
3 姜不宜與這些食物同吃
簡單的做法是把姜盡量切細, 然后用紗布包裹, 擠出汁, 然后++紅塘(白糖也可以,紅塘發(fā)暖效果更好),用熱水沖開。 即可. 也可直接把碎姜放如碗里沖. 只是個人很不喜歡姜的味道,所以只用汁.
另一種方法是把可樂+++姜片, 量自定. 再++棗,枸杞等, 煮. (也可不加) 至開,即可.
如果感冒風寒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞,民間常用姜糖水治療.具體做法是:用生姜一大塊切片或切絲煎水,加少許紅糖(白糖亦可),乘熱一氣服下。對于感冒輕型或體質壯實的患者,往往可以藥到病除。這種方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時,及時喝一碗生姜紅糖水,汗出身暖,渾身舒暢,常??梢赃_到預防目的。服后最好睡臥蓋被取汗,避免風寒。
姜糖水之所以能夠防治風寒感冒,是因為生姜具有發(fā)汗解表作用。生姜不僅是家庭必備的調料,也是常用的中藥之一。因加工炮制不同,姜的藥用有生姜、干姜、炮姜之分,應注意區(qū)別使用。生姜用鮮品、味辛性溫,長于發(fā)散風寒,又能止嘔,多用于風寒感冒及嘔吐之證;千姜為母妻的干燥品,味辛性熱,走散之力已減,溫中之功加強,為治療脾胃虛寒證的關鍵藥,并能回陽、溫肺化飲;炮姜經(jīng)過火炮,辛味減弱,味較苦澀,溫經(jīng)止血是其所長,多用于虛寒性出血證。故前人有“生姜走而不守,干姜能走能守,炮姜守而不走”之說。由此可見,防治感冒的姜糖水用生姜最為適宜,如果一時找不到生姜,干姜也可代用。
值得提出的是,姜糖水并不是包治感冒的“靈丹妙藥”,也是有嚴格適應證的。若為風熱感冒,就非姜糖水所宜了。
干姜和鮮姜是有區(qū)別的,生姜常用于解表發(fā)汗,治風寒感冒較好,還兼能解半夏、南星之毒。而干姜功效專散里寒。從藥用角度來講,鮮姜性味辛溫,有解毒殺菌、解表發(fā)汗、止吐、溫胃散寒等作用,適用于外感風寒、頭痛、咳嗽等癥狀。干姜有溫陽散寒、溫經(jīng)止血、潤肺化痰的作用,主要用于脾胃虛寒、體質偏弱、血液循環(huán)差的人群。 意見建議:建議有喉痛、喉干、大便干燥等陰虛火旺癥狀,不適宜吃姜。
許多人對于姜的神奇功效也是略知一二,大家都知道它是好東西,但是許多人卻不會吃,也不知道什么樣的人吃姜最好。那么,接下來將為大家講解。 一、體質偏寒者: 體質偏寒者通常會有平常怕冷、手足發(fā)涼、吃冷食后易腹瀉等癥狀,這些人很適合多吃姜,因為姜性溫,可以用來溫中驅寒。 二、胃寒者: 胃寒者如有喜食熱飲、干嘔清水等癥狀的人食用生姜比較合適。尤其是夏天,人們好涼,經(jīng)常吃些冷飲和涼性的水果,造成寒涼侵胃,這時及時喝點姜糖水,將有助于驅逐體內(nèi)風寒。 三、食欲不振者: 俗話說:“飯不香,吃生姜”,當吃飯不香或飯量減少時,可以吃上幾片姜或者在菜里放上一點嫩姜,都能改善食欲,增加飯量。 四、風寒感冒患者: 姜在受寒的情況下作為食療應用。如果在外面淋了雨,或者受了風寒,回到家就會喝上一碗熱乎乎姜湯,身體就會有所改善。 陰虛體質的人絕對不能吃姜 陰虛就是燥熱體質,表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱,手心有汗愛喝水,經(jīng)常口干、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀。 內(nèi)熱較重者不宜食用生姜 如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生姜。如果是熱性病癥,食用生姜時一定要配伍寒涼藥物中和生姜的熱性。 肝炎病人忌吃姜 一般情況下,肝炎病人是忌吃姜的,因為常吃姜會引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,這樣就可以消除生姜引起的燥熱而不傷身體。 脫發(fā)者用姜要注意 很多人都把姜外用來治療脫發(fā),的確,姜性溫味辛,確實能夠增加局部的血液循環(huán),刺激毛囊打開,促使毛發(fā)再生。但要注意脫發(fā)屬熱性疾病,姜用久了會生熱,用熱性藥治熱性病,和中醫(yī)講究的“熱病用涼藥”原則是相沖突的,所以盡量少用。 姜有干姜和鮮姜之分,它們有什么區(qū)別呢?
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