黑豆,大家都知道有這么一種食物,是一種天然的植物。黑豆這種果實可以做豆?jié){,也可以做菜吃,但是人們都不太愛吃黑豆,因為黑豆比較不容易熟,而且覺得黑乎乎的沒有什么營養(yǎng),其實不是這樣的,黑豆有很多的營養(yǎng)價值,而且黑豆泡醋還可以有抗衰老的作用,營養(yǎng)價值很高,那么什么時間吃對身體最好呢?
可早晚都吃,也可以只在黑夜吃(黑夜吃的話最好6-8點這個時間段),飯前或許飯后1小時吃每次10-20粒黑豆,再喝10ML擺布泡豆的原香醋。中醫(yī)講五色、五味,“黑”入腎,“酸”入肝,黑豆對人的腎是有優(yōu)點的。一起,從養(yǎng)分的角度,豆類富含植物蛋白,養(yǎng)分豐厚。多吃豆類或許黑色食品對人體都有優(yōu)點。
但這類食物并不是合適所有的人,比方對植物蛋白過敏的人就不能吃;胃腸功能低下者,特別是胃欠好的人,吃了會脹氣不消化,而很多中老年人腸胃都欠好,吃了反而就有害了。因為醋在人體內(nèi)代謝后呈堿性,所以痛風(fēng)病人和酸性疾病有關(guān)的病人可以食用。人體呈現(xiàn)病癥是因為復(fù)雜的原因致使的,因人、因時不一樣,一旦患病,仍是要及時就醫(yī)。
黑豆的挑選也是非常有講究的一個問題,黑豆通常分為食用黑豆和藥用黑豆兩種,食用黑豆通常是黃心的黑豆,而藥用黑豆則是綠心的黑豆,別的,還有一種黑豆,它的心是白色可是豆皮的確黑色的。因為這些年大家開端很多的食用黑豆,致使黑豆的市場價一直在不斷升高,最高的時候是每公斤36元人民幣。
從上面我們可以看出的是,黑豆泡醋的功效還是比較大的,不僅對腎臟有很大的好處,而且還可以延緩衰老,對機(jī)體有增強(qiáng)免疫力的功效哦,但是吃的時間一定要掌握,不能隨便亂吃,最好是在晚上六點到八點的時間是最好的,醋可以促進(jìn)食欲,促進(jìn)新陳代謝,黑豆的營養(yǎng)價值高,所以多吃這樣的食物有好處。
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