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      金針菜如何煲湯
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-03 21:45:08
        
      

        
      
           
      想必大家對(duì)于金針菜這種蔬菜非常熟悉
      ，在我們?nèi)粘Ｉ钪锌赡芙?jīng)常聽到的就是黃花菜
      ，它們兩者是屬于同一種蔬菜的并沒(méi)有什么的區(qū)別
        ，金針菜的做法也有非常多種
        ，比如說(shuō)它可以用來(lái)涼拌和其他的食物還可以一起烹飪
      ，金針菜煲湯也是非常美味的。
      小編首先來(lái)跟大家介紹一套簡(jiǎn)單的金針菜煲湯的做法
      ，首先我們準(zhǔn)備一些新鮮的金針菜
      ，將它清洗跟進(jìn)之后放入水中浸泡一段時(shí)間，然后再準(zhǔn)備枸杞和木耳
      ，將木耳清洗干凈放在水中泡發(fā)
      ，然后往鍋中倒入適量的溫水，等水稍微加熱一點(diǎn)之后
      ，我們?cè)賹ⅫS花菜放入鍋中煮
      ，等水煮開之后，我們?cè)賹㈦u蛋倒入鍋中
      ，輕輕的攪拌
      ，這時(shí)候再將枸杞和木耳放進(jìn)去，還可以加入適量的香菜和白蔥
      ，稍微悶煮一段時(shí)間過(guò)后
      ，一道非常美味的金針菜湯就做好了。
      金針菜可以喝蔬菜在一起煲湯
      ，他還可以和肉在一起煲湯
      ，金針菜和豬蹄在一起燉開之后也是非常美味的，首先我們將金針菜清洗干凈之后
      ，在水中浸泡一段時(shí)間
      ，然后放入開水中煮沸，撈出來(lái)放入涼水中再過(guò)一遍
        ，然后再將豬蹄切成均勻的塊狀
        ，再準(zhǔn)備一些蔥姜蒜，將豬蹄和蔥姜蒜放入鍋中用水燒開
        ，再加入料酒
        ，這樣可以將豬蹄的香味兒去掉，然后將它撈出來(lái)
        ，控干水分
        ，再準(zhǔn)備一些蔥姜蒜，將蔥姜蒜爆香之后
        ，把豬蹄放入鍋中均勻的翻炒
        ，再加入適量的白砂糖倒入一些溫水，我們將豬蹄和金針菜一起放入鍋中，再加入一些蔥姜蒜和白醋
        ，生抽
        ，等水燒開之后繼續(xù)燜煮一段時(shí)間，出鍋之后還可以加入一些芝麻油和雞精
        ，攪拌均勻就可以使用了
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/18363.html.
      
          
      
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