中醫(yī)上常說,“百年陳皮,千年人參”;足可見陳皮有著非常高的藥用功效。
陳皮同補(bǔ)藥一起用則補(bǔ)虛,同沉降藥一起用則沉降, 跟不同食物的搭配,不但可以放大功效治療百病,還能做成藥膳,下面一起來看看陳皮的10款神奇妙用吧。
一、陳皮+檸檬
1、美白養(yǎng)顏:便秘主要是由于生活習(xí)慣和腸道干燥引起的,經(jīng)常喝陳皮檸檬茶可以潤(rùn)腸通便。
2、咽喉不適:春季是咽喉炎、咽喉腫痛的高發(fā)期,經(jīng)常喝陳皮檸檬茶,可以預(yù)防咽喉問題!
3、煩燥不安:春季天氣多變,使人容易煩躁,這時(shí)來一杯陳皮檸檬水,它可以刺激大家的神經(jīng),讓人進(jìn)入異常興奮的狀態(tài)。
二、陳皮+葛根
1、清理腸道:很多人由于工作繁忙,時(shí)常在外面吃飯,而飯后喝一杯陳皮水減少腸道腐敗菌的繁殖,從而清理腸道內(nèi)腸毒。
2、排出毒素:每天一杯陳皮水可以促進(jìn)體內(nèi)內(nèi)循環(huán)的協(xié)調(diào),將體內(nèi)的毒素排出體外,使您皮膚越來越好。
3、促進(jìn)消化:陳皮含有揮發(fā)油,對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用,可以促進(jìn)分泌消化液,排除腸管內(nèi)積氣。
三、陳皮+梨
1、風(fēng)寒咳嗽:陳皮能滋陰潤(rùn)燥,對(duì)風(fēng)寒咳嗽有很好的效果,加上梨不僅能驅(qū)走風(fēng)寒,止咳化痰還可以滋陰潤(rùn)肺,改善無痰干咳。
2、清熱降火: 春季氣候干燥,比較容易上火,陳皮秋梨湯具有清熱降火、潤(rùn)肺去燥等功能,最適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。
3、皮膚瘙癢:常喝陳皮梨水可以有效緩解皮膚瘙癢,如果是皮炎濕疹癬引起的瘙癢,外用不含激素的泥草堂清膚寶-淘寶有,不僅止癢還能完全修復(fù)皮膚防反復(fù)。
四、陳皮+粳米粥
1、預(yù)防便秘:粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動(dòng),可以有效緩解長(zhǎng)期便秘。
2、痔瘡肛裂:常吃陳皮粳米粥可以預(yù)防痔瘡復(fù)發(fā),但對(duì)于反復(fù)痔瘡,中醫(yī)推薦恒吉堂痔瘡膏-淘寶有,修復(fù)肛周根除痔瘡不復(fù)發(fā)。
3、防糖尿?。宏惼ぞ字鄬?duì)防治糖尿病有很好的作用,尤其是老年人平時(shí)最好多吃點(diǎn)。
五、陳皮+蜂蜜
1、美容護(hù)膚:陳皮水加上蜂蜜混合在一起。不但富含有豐富的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還具備非常好的保濕效果。
2、消除灰甲: 蜂蜜對(duì)真菌引起的灰指甲有很好的抑制作用,如果有頑固灰指甲可以用·棣華灰甲清·淘寶有,早晚涂抹很快就好。
3、消炎解毒:陳皮含有的橙皮苷可以調(diào)節(jié)血糖血脂平衡;跟蜂蜜一起喝能能起到抗炎解毒作用。
六、陳皮+紅豆
1、瘦身減肥:春季是減肥的最佳時(shí)機(jī),紅豆含有大量的膳食纖維,促進(jìn)體內(nèi)脂肪的消耗,減肥效果顯著。
2、緩解經(jīng)痛:紅豆具有很好的補(bǔ)血功能。對(duì)一般女性經(jīng)期時(shí)不適癥狀的紓解都有很好的功效。
3、消化不良:陳皮能健脾理氣,能夠開胃,適用于脾胃虛弱、不思飲食、消化不良。
紅豆沙大家都喜歡吃嗎,很喜歡吃這樣的餡料,是紅豆制作而成的哦,而且還可以有很多的食用方法,比如說包子,還可以做一些甜品啊或者是冷飲中都可以有紅豆沙的身影哦,口感好,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多,補(bǔ)充鐵質(zhì),可以有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用,你知道紅豆沙的制作嗎,來看看它的制作方法和好處。
陳皮紅豆沙是清肺解熱的夏季良品?!凹t豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等多重功效。蓮子則能養(yǎng)心安神、清心潤(rùn)肺;而陳皮有化痰止咳、助消化的作用。因此這款甜品不僅能清心養(yǎng)神、清肺和胃, 而且能讓女性排毒瘦身,養(yǎng)顏美膚?!奔t豆沙可以有健脾胃的作用,是夏季清熱解毒降溫的不二選擇,同時(shí)也可以有養(yǎng)心安神的效果呢,對(duì)于排毒瘦身也有好處,陳皮有止咳化痰的作用,兩者搭配很不錯(cuò)。
陳皮紅豆沙怎么做營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失
用電壓力鍋時(shí),小心不要被燙到。提前泡豆子可以使紅豆更容易煮爛。中途加冷水,可以使紅豆受冷水刺激後開花起沙。一定要用冰糖而不是砂糖。後期一定要守在鍋邊不停攪動(dòng),免得糊鍋。否則前功盡棄??梢酝祽惺褂秒妷毫﹀伝蛘唠婏堨?。
有高壓鍋的可以不用泡豆子,可惜學(xué)校設(shè)備是在有限,只能用電飯鍋,時(shí)間也或長(zhǎng)一點(diǎn);陳皮我不喜歡干陳皮,沒什么味道,制陳皮好很多,中藥店里面能買到,基本用了制陳皮就不用放白糖了,超級(jí)好喝!
陳皮紅豆沙的制作方法和好處,大家都知道了吧。紅豆沙的制作方法很簡(jiǎn)單的呢。紅豆和晨起搭配的話可以有清熱去火的作用,可以有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的效果,而且還可以滋陰潤(rùn)燥,可以經(jīng)常吃這樣的食材哦,對(duì)身體健康起到了很不錯(cuò)的作用。
陳皮在生活中經(jīng)常見到,可以當(dāng)零食可以當(dāng)一種藥材,而且它功效多,對(duì)于治病很有幫助。那么陳皮有什么功效與作用呢?以下是我為你整理有關(guān)于陳皮的功效與作用,希望能幫到你。
陳皮的功效與作用
用于胸腹脹滿等癥
橘皮辛散通溫,氣味芳香,長(zhǎng)于理氣,能入脾肺,故既能行散肺氣壅遏 ,又能行氣寬中,用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應(yīng)用。
用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉,以及痰多咳嗽等癥
橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣,故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥,可配伍蒼術(shù)、厚樸同用。又善于燥濕化痰,為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥,每與半夏、茯苓同用。
用于脾虛飲食減少、消化不良,以及惡心嘔吐等癥
本品燥濕而能健脾開胃,適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥,常與人參、白術(shù)、茯苓等配合應(yīng)用。因其既能健脾,又能理氣,故往往用作補(bǔ)氣藥之佐使,可使補(bǔ)而不滯,有防止壅遏作脹作用。此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、惡心嘔吐,若胃寒嘔吐,可與生姜同用;胃熱嘔吐,又可配伍竹茹、黃連等藥同用。
燥濕化痰
本品辛散溫通,氣香而燥,既能行肺氣之壅滯,又能燥濕濁而化痰,故常用于痰濕阻肺,咳嗽痰多,胸膈滿悶,頭目眩暈等證。
利水通便
陳皮辛苦宣降,其行氣之功,又能利水通便,故常用于水腫、小便不利、大便不通等證。
陳皮的配伍應(yīng)用
陳皮和山楂
做法:準(zhǔn)備新鮮山楂50克、陳皮10克、適量冰糖。然后將山楂、陳皮洗凈,山楂切成小塊備用。將水燒開,放入陳皮、山楂,蓋上蓋子,煮沸后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘,最后再加入適量的冰糖,待冰糖融化,攪拌均勻就可以喝了。
功效:降低尿酸、順氣健胃,適合痛風(fēng)患者飲用。
注意:體內(nèi)胃酸含量多的人不適合喝山楂陳皮水,因?yàn)樾迈r山楂的酸性比較強(qiáng),可能會(huì)增加體內(nèi)的胃酸含量。
陳皮和雪梨
做法:準(zhǔn)備1個(gè)雪梨、陳皮10克、粳米100克、適量的冰糖。將雪梨洗凈、去核、切塊,粳米、陳皮淘洗干凈,一起放入鍋中,加入適量水,待粥煮熟就可以了。最后還可以加入適量的冰糖來進(jìn)行調(diào)味。
功效:理氣健脾、燥濕化痰,適合感冒咳嗽痰多的人群食用。
注意:喝陳皮雪梨粥的時(shí)候,要注意不能喝完粥后,可不能馬上喝水哦,不然可是會(huì)出現(xiàn)拉肚子的情況。
陳皮的食用方法
1、陳皮泡茶
做法:陳皮20克,加適量開水泡茶,每次~3次。
功效:適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預(yù)防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
2、陳皮雞翅
做法:雞翅500克,陳皮20克,姜、蔥、生抽王、油、米酒、生粉、鹽、香油適量,烹飪而成。
功效:可開胃健脾,用于胃脘痞脹、胃納欠香者,老少皆宜。
3、陳皮油爆蝦
做法:蝦500克,陳皮20克,黃酒、醬油、醋、油、鹽、蔥、姜及水適量。蝦油爆七八分熟,陳皮泡水后與之快炒,加入上述作料即可。
功效:酸甜開胃,夏季納谷不香者尤適食用。
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