人參
人參性味:甘、微苦,平。歸脾、肺、心經(jīng)。營養(yǎng)成分:含人參皂貳、人參酸、揮發(fā)油、維生素B1.維生家B2等。糖類、膽堿、煙酸。藥用功效:大補(bǔ)元氣,補(bǔ)脾益肺,寧神益智,生津止渴。能加強(qiáng)大腦皮層的興奮過程,同時也能加強(qiáng)抑制過程,提高腦力勞動的工作效力。能增強(qiáng)機(jī)體對有害刺激的抵抗力,提高抗疲勞能力,有強(qiáng)心及促進(jìn)造血機(jī)能作用。對性腺機(jī)能也有促進(jìn)作用。用于虛脫、心衰、氣短、喘促、自汗肢冷,心悸怔仲、久病體虛、神經(jīng)衰弱等癥。
當(dāng)歸
當(dāng)歸性味:甘、辛,溫。人心、肝、脾經(jīng)。營養(yǎng)成分:含揮發(fā)油、蔗糖、維生素B12.維生素A類物質(zhì)、棕擱酸、硬脂酸、不飽和油酸、亞油酸,p—谷舀醇等。藥用功效:補(bǔ)血和血,調(diào)經(jīng)止痛,潤燥滑腸。具有調(diào)節(jié)子宮收縮、保肝、鎮(zhèn)靜、抗維生素E缺乏癥及抗菌作用。用于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉腹痛、崩漏、血虛頭痛、眩暈、腸燥便難等癥。
何首烏
何首烏性味:甘、苦,澀,微溫。歸肝、心、腎經(jīng)。營養(yǎng)成分:含恿酮類(主要為大黃酚、大黃素、大黃酸)、卵磷脂、淀粉、粗纖維等。藥用功效:制首烏補(bǔ)肝Y6,益精血,烏須發(fā)。能降低血清膽固醇,緩解動脈粥樣硬化形成,卵磷脂有強(qiáng)壯神經(jīng)作用,有緩瀉作用,有腎上腺皮質(zhì)激素樣作用。對人型結(jié)核桿菌、福氏痢疾桿菌有抑制作用。用于頭暈耳鳴,頭發(fā)早白,腰膝痙軟,肢體麻木,高血脂療笨。體首烏解毒、通便、用于便秘等。
麥冬
麥冬性味:甘、微苦,微寒。入肺、胃、心經(jīng)。營養(yǎng)成分:含各種舀體皂貳、教液質(zhì)、葡萄糖貳、維生素A樣物質(zhì)、p—谷舀醇。藥用功效:養(yǎng)陰潤肺,清心除煩,益胃生津,有鎮(zhèn)咳祛痰、強(qiáng)心利尿作用。用于肺燥干咳、吐血、咯血、肺痙、肺痛、虛勞煩熱、熱病傷津、便秘等癥。
南北參
南北參性味:甘、微寒。歸肺、腎經(jīng)。營養(yǎng)成分:含沙參皂貳、淀粉等。藥用功效:養(yǎng)陰清肺,祛痰止咳,有祛痰、強(qiáng)心、抗真菌作用。用于肺熱燥咳、虛勞久咳、陰傷咽干喉痛等癥。
龜膠
龜膠性味:甘、咸,平。歸肝、腎經(jīng)。營養(yǎng)成分:為龜科動物烏龜?shù)募讱?。?jīng)熬煮、濃縮制成的固體膠塊。主產(chǎn)湖北、湖南、安徽、浙江、北京等地。以硬脆透明者為佳。藥用功效:滋陰,補(bǔ)血,止血。用于陰虛血虧、勞熱骨蒸、吐血順血、煩熱驚悸、腎虛腰痛、腳膝痙弱、崩漏帶下等癥。
紫河車
紫河車性味:甘,成溫。歸肝、肺、腎經(jīng)。營養(yǎng)成分:含蛋白質(zhì)、糖、鈣、維生素、免疫因子、雌性激素、助孕酮、類固醇激素、促腎上腺皮質(zhì)激素、促性腺激素等。藥用功效:能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,有激素樣作用。補(bǔ)氣,養(yǎng)血,益精。用于體質(zhì)虛弱、久病體虛、虛喘、盜汗、遺精等癥。
補(bǔ)氣血的中藥有:當(dāng)歸、白術(shù)、黃芪、甘草、桂圓、枸杞、西洋參、黨參等中藥。
當(dāng)歸,別名干歸、秦哪、西當(dāng)歸、岷當(dāng)歸、金當(dāng)歸、當(dāng)歸身、涵歸尾、文無、當(dāng)歸曲、土當(dāng)歸,多年生草本,高0.4-1米?;ㄆ?-7月,果期7-9月。
中國1957年從歐洲引種歐當(dāng)歸。主產(chǎn)甘肅東南部,以岷縣產(chǎn)量多,質(zhì)量好,其次為云南、四川、陜西、湖北等省,均為栽培。國內(nèi)有些省區(qū)也已引種栽培。
其根可入藥,是最常用的中藥之一。具有補(bǔ)氣和血,調(diào)經(jīng)止痛,潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫之功效。該品為傘形科植物當(dāng)歸的干燥根。秋末采挖,除去須根及泥沙,待水分稍蒸發(fā)后,捆成小把,上棚,用煙火慢慢熏干。全當(dāng)歸根略呈圓柱形,根上端稱“歸頭”。
主根稱“歸身”或“寸身”。支根稱“歸尾”或“歸腿”,全體稱“全歸”。全當(dāng)歸既能補(bǔ)血,又可活血,統(tǒng)稱和血;當(dāng)歸身補(bǔ)血,當(dāng)歸尾破血。
1、血是人體運行的最基本的營養(yǎng)物質(zhì),氣血虧虛會出現(xiàn)肢體倦怠乏力,頭暈?zāi)垦?,面色無華,心慌氣短,失眠多夢等,具有補(bǔ)血作用的代表方劑有四物湯,組成是當(dāng)歸,川芎,白芍,熟地。
2、補(bǔ)氣的方子有四君子湯,其組成是人參,茯苓,白術(shù),甘草。氣血雙補(bǔ)的方子有當(dāng)歸補(bǔ)血湯,黃芪,當(dāng)歸。
3、八珍湯,組成是黨參,白術(shù),茯苓,甘草,川芎,白芍,熟地。中成藥具有補(bǔ)氣血的作用的有復(fù)方阿膠漿,益氣養(yǎng)血口服液,健脾生血顆粒,歸脾丸,貞芪顆粒等。
4、食療上可以多吃一些補(bǔ)氣血的食物,如紅棗,桂圓,蓮子,紅糖,枸杞,豬肝,瘦肉,菠菜,當(dāng)歸生姜羊肉湯等。
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