我們在吃一種食物的時候,難免要考慮這種食物的熱量,因為一種食物的熱量與我們的身體健康以及我們的身材保養(yǎng)息息相關,而一種食物的熱量往往說明了這種食物中所含有的能量的多少,那么今天我們所說的沙參這種中藥其熱量是多少呢?
1.每100克可食用部分的沙參,這種中藥石材所含有的熱量為82大卡,其中包含碳水化合物,膳食纖維以及蛋白質,每100克的可食用部分的沙參中所含有的碳水化合物總量為21.6克,膳食纖維總量為5.4克,蛋白質總量為0.8克,其實有這些數(shù)據(jù),我們也可以看出沙參的熱量其實是處于一個中等的水平的。
2.在日常生活中,大家在制作沙參的時候,通常會選擇將沙參進行煲湯處理,那么當大家選擇采用沙參包雞蛋湯的時候,可以幫助達到一個減肥的功效,因為這是一道比較清淡的煲湯方法,這道菜每100克的所使用部分所含有的熱量為159.62大卡,其中每100克可食用的部分所含有的脂肪含量為6.4,可,而每100克可食用部分所含有的纖維素含量為1.12克,每100克可食用部分所含有的碳水化合物量為15.56克,蛋白質含量為9.34克。
3.沙參是我們在日常生活中不是那么常見的,但是沙參的功效與作用還是非常的顯著的。
四川廣安適合種植沙參,廣安地處中亞熱帶濕潤季風氣候區(qū),氣候溫暖,熱量充足,雨量豐沛,空氣濕度大,日照少,霜期短,風力大。
1 沙參生于低山草叢中和巖石縫內,也有生于海拔600-700米的草地上或1000-3200米的開曠山坡及林內者。喜溫暖或涼爽氣候,耐寒,雖耐干旱,但在生長期中也需要適量水分,幼苗時期,干旱往往引起死苗。以土層深厚肥沃、富含腐殖質、排水良好的砂質壤土栽培為宜。
2 幼苗出土后要注意除草、松土,苗高3厘米左右間苗1次,高10-15厘米時定苗,每隔10-15厘米,留壯苗1棵。為防止倒伏,在生長期間,可結合施肥進行培土壅根。追肥,苗期需勤施薄肥,保持幼苗健壯,以后除每年植枯萎后和出苗前,各追肥1次外,還需在5、7、9月各肥1次,以人畜糞為主,在植株高45厘米時,及時打頂,控制植株高度,減少養(yǎng)分消耗,有利根部生長。
3 分春播與冬播,北方春播4月,冬播在1月上凍以前。整地施足基肥,每1h㎡施堆肥或廄肥4500-60000公斤。整地后,作畦寬1米,按行距40厘米開淺溝,把種子均勻撒入溝內,覆土1-1.5厘米,稍鎮(zhèn)壓,澆水,并經常保持土壤濕潤,春播種子約兩星期后出苗。冬播種子第2年春季出苗。
4 病害有根腐病,可用退菌特50%可濕性粉劑500倍液噴射。褐斑病可用代森鋅65%可濕性粉劑500倍液噴射,蟲害有蚜蟲、地老虎等為害。播種后2-3年采收,秋季挖取根部,除去莖葉及須根,洗凈泥土,乘新鮮時用竹片刮去外皮,切片,曬干。
菠菜100g=22卡;
白菜100g=15卡;
香菜100g=27卡;
青蔥100g=28卡;
辣椒100g=63卡;
茼蒿100g=32卡;
酸菜100g=20卡;
大蒜100g=50卡;
玉米100g=71卡;
芋頭100g=57卡;
地瓜100g=111卡;
芹菜100g=17卡;
萵苣100g=11卡;
洋蔥100g=41卡;
茄子100g=25卡;
大豆100g=180卡;
南瓜100g=74卡;
蓮藕100g=74卡;
蠶豆100g=124卡;
山藥100g=72卡;
生姜100g=17卡;
川七100g=12卡;
木耳100g=35卡;
莧菜100g=18卡;
苦瓜100g=18卡;
海帶100g=16卡;
發(fā)菜100g=270卡;
芹菜100g=11卡;
秋葵100g=37卡;
韭黃100g=17卡;
韭菜100g=17卡;
紫蘇100g=20卡;
蘆筍100g=27卡;
蕪菁100g=24卡;
牛蒡100g=98卡;
甜椒100g=25卡;
絲瓜100g=17卡;
青椒100g=17卡;
生菜100g=10卡;
香菇100g=40卡;
洋菇100g=27卡;
竹筍100g=22卡;
豌豆100g=167卡;
鮑魚菇100g=25卡;
金針菇100g=41卡;
小白菜100g=13卡;
青江菜100g=16卡;
豆芽菜100g=33卡;
苜蓿芽100g=21卡;
四季豆100g=26卡;
空心菜100g=24卡;
紅蘿卜100g=38卡;
青豆仁100g=94卡;
西洋芹100g=13卡;
小黃瓜100g=11卡;
高麗菜100g=23卡;
馬鈴薯100g=70卡;
白蘿卜100g=17卡;
包心菜100g=15卡;
綠花椰菜100g=35卡。
擴展資料:
卡路里(簡稱卡,縮寫為cal),由英文Calorie音譯而來,其定義為在1個大氣壓下,將1克水提升1攝氏度所需要的熱量;卡路里(calorie)是能量單位,現(xiàn)在仍被廣泛使用在營養(yǎng)計量和健身手冊上,國際標準的能量單位是焦耳(joule)。作為食物熱量的法定單位,在歐洲普遍使用焦耳,美國則采用卡路里。雖然焦耳是中國大陸與臺灣地區(qū)的法定單位,然而由于沿襲傳統(tǒng),卡路里在中國大陸與臺灣地區(qū)仍然被廣泛的使用。
參考資料:食物熱量表——
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