蜂王漿含有26種脂肪酸功效巨大(蜂皇漿怎么喝效果好)

蜂王漿含有26種脂肪酸功效巨大

蜂王漿大家都吃過嗎，其實(shí)它是一種很不錯(cuò)的保健品，很多人都吃過蜂蜜，但是對于蜂王漿還是第一次，蜂王漿要比蜂蜜更加都有營養(yǎng)和保健的功效。而且它含有豐富的脂肪酸，有很多的營養(yǎng)素，下面我們就來具體介紹一下吧。

蜂王漿含有26種以上的脂肪酸，已被鑒定的有12種，這些脂肪酸都是人體所需要的，它們是10-羥基-2-癸烯酸(10-HDA)、癸酸、壬酸、十一烷酸、十二烷酸、十四烷酸(肉豆蔻酸)、肉豆蔻腦酸、十六烷酸(棕櫚酸)、等等的含量都是非常高的，而且很適合人體吸收和利用哦，它們的存在是很多食物中都沒有的，所以多吃蜂王漿的好處你一定知道了吧，也把它稱之為王漿酸。

蜂王漿含有較多的維生素，尤其是B族維生素特別豐富。長期食用的話可以增加維生素的攝入量，而且還可以預(yù)防很多疾病的發(fā)生，其中含有的營養(yǎng)素很多，比如說維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素、肌醇、維生素C、維生素D等，其中泛酸含量最高。

蜂王漿含有9種固醇類化合物，已被鑒定出三種，它們是豆固醇、膽固醇和谷固醇。另外還含有礦物質(zhì)，鐵、銅、鎂、鋅、鉀、鈉等?？梢钥闯龇渫鯘{確實(shí)是對人體有非常大的好處和功效哦，對于營養(yǎng)不良啊缺血等情況都有很好的緩解的功效和作用。

蜂王漿只有放在低溫的環(huán)境下才不會(huì)變質(zhì)，如果溫度適宜了，無論放多少年都不會(huì)變質(zhì)的，但是千萬不要讓蜂王漿和氧氣接觸，因?yàn)檫@樣的話蜂王漿中的物質(zhì)就會(huì)和空氣進(jìn)行反應(yīng)，是蜂王漿水解，就不會(huì)變質(zhì)了。

蜂皇漿怎么喝效果好

　蜂王漿是一類組分相當(dāng)復(fù)雜的蜂產(chǎn)品，它隨著蜜蜂品種、年齡、季節(jié)、花粉植物的不同，其化學(xué)成份也有所不同。一般來說，其成份為：水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5％、碳水化合物13-15％、脂類6.0％、礦物質(zhì)0.4-2％、未確定物質(zhì)2.84-3.0％。蜂王漿富含雌激素對與更年期婦女具有一定輔助治療功效。
[4] 蛋白質(zhì)約占蜂王漿干物質(zhì)的50％，其中有2/3為清蛋白，1/3為球蛋白，蜂王漿中的蛋白質(zhì)有12種以上，此外還有許多小肽類。
氨基酸約占蜂王漿干重的1.8％，人體中所需要的8種必需氨基酸，在蜂王漿中都有存在，其中脯氨酸含量最高約占63％,目前在蜂王漿中已找到30多種氨基酸。
蜂王漿含有核酸，其中脫氧核糖核酸（DNA)201－223微克／克顯重，核糖核酸3.9-4.9毫克／克顯重。
蜂王漿中含有20％－30％（干重）的糖類，其中大致含果糖52％．葡萄糖45％、蔗糖1％、麥芽糖1％、龍膽二糖1％。
蜂王漿含有較多的維生素，尤其是B族維生素特別豐富。另外主要有：硫胺素（B1）、核黃素（B2）、吡哆醇（B6）、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素、肌醇、維生素C、維生素D等，其中泛酸含量最高。
蜂王漿含有26種以上的脂肪酸，目前已被鑒定的有12種，它們是10－羥基－?－癸烯酸（10－HDA）、癸酸、壬酸、十一烷酸、十二烷酸、十四烷酸（肉豆蔻酸）、肉豆蔻腦酸、十六烷酸（棕櫚酸）、十八烷酸、棕櫚油酸、花生酸和亞油酸等，其中10－羥基－?－癸烯酸，含量在1.4％以上，由于自然界中只有蜂王漿中含有這種物質(zhì)，所以也把它稱之為王漿酸。
蜂王漿含有9種固醇類化合物，目前已被鑒定出三種，它們是豆固醇、膽固醇和谷固醇。另外還含有礦物質(zhì)，鐵、銅、鎂、鋅、鉀、鈉等。
新鮮蜂王漿為粘稠的漿狀物，有光澤感、其顏色呈乳白色、淺黃色或微紅色，顏色的差異與工蜂的飼料（主要是花粉）的色素有關(guān)。另外工蜂的日齡增加、蜂王漿保存時(shí)間過長，以及蜂王漿與空氣接觸時(shí)間過久而被氧化等因素，造成蜂王漿顏色加深。
蜂王漿具有一種典型的酚與酸的氣味，味道酸、澀、略帶辛辣，回味略甜。蜂王漿呈酸性，PH為3.9-4.1，酸度在32－54毫升1NNaOH/100克之間，它不溶于氯仿；部份溶于水、其余與水形成懸濁液；在酒精中部分溶解，部份沉淀；在濃鹽或氫氧化鈉中全部溶解。
蜂王漿對熱極不穩(wěn)定，在常溫下放置一天，新鮮度明顯下降，在130度左右失效。但在低溫下很穩(wěn)定，在－2度時(shí)可保存一年，在－18度時(shí)可保存數(shù)年不變。蜂王漿暴露在空氣中，會(huì)起氧化、水解作用，光對蜂王漿有催化作用，對其醛基、酮基起還原作用。
1、吞服
將蜂王漿拌入蜂蜜中配成口服液，或?qū)⒎渫鯘{與蜂蜜、白酒混合配制成蜂王漿酒，或?qū)⒎渫鯘{在冷凍干燥機(jī)中凍成王漿粉，或?qū)⒎渫鯘{拌入綿白糖或白砂糖中，以上產(chǎn)品均可采用吞服的方法，即將蜂王漿制品直接吞下，然后喝點(diǎn)開水即可。
2、含服
前蘇聯(lián)學(xué)者約里什推薦這種服用蜂王漿的方法。該方法是用滴管往病人舌下滴蜂王漿溶液，每天4次，每次5滴，總共劑量為200mg。這種方法使蜂王漿在舌下黏膜直接被吸收，再由血液帶到全身各處，因此，蜂王漿用量小而利用率高。此外，也可將蜂王漿制成干粉后壓制成片，將王漿片放在舌下含溶后吸收。
3、劑量釋疑?
蜂王漿[1]用于醫(yī)療保健的目的時(shí)，多采用口服方式攝入，一般是早餐前30分鐘到1小時(shí)，晚上入睡前30分鐘左右食用，早晚各一次。因?yàn)榭崭狗梦樟^好，受胃酸的破壞也相應(yīng)小一些。
注意:用溫水送服。
常用量：每日王漿食用量4～10克。
注意事項(xiàng)】蜂皇漿不能用開水或茶水沖服，因溫度過高易破壞其活性物質(zhì)，茶水中的鞣酸與鐵，會(huì)降低其療效。還有一點(diǎn)就是必須長期服用，才能見效。
保質(zhì)期: 蜂王漿要求在低溫下貯存，貯存溫度以-5—-7℃為宜。實(shí)踐證明，在這樣的溫度條件下，存放一年，其成分變化甚微，在-18℃的條件下可存放數(shù)年，不會(huì)變質(zhì)。 膠囊和片劑可以在常溫下可保存2年。
營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，蜂王漿是世界上唯一可供人類直接服用的高活性成分的超級營養(yǎng)食品。美、英、法、德、意、日等國醫(yī)藥界人士總結(jié)出蜂王漿有十大功效：
蜂王漿含乙酰膽堿，能使植物神經(jīng)恢復(fù)正常，對治療心血管病效果顯著；
蜂王漿富含維生素B和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，特別是含殺菌力強(qiáng)的皇漿酸，因而為治癌良藥；
蜂王漿有促進(jìn)造血功能作用，對發(fā)育中的少年兒童可增加血紅蛋白，促進(jìn)生長，提高抗病力；
蜂王漿內(nèi)含有泛酸，可改善風(fēng)濕癥和關(guān)節(jié)癥狀；
蜂王漿含類胰島素，對糖尿病有較好效果；
蜂王漿可強(qiáng)化腎上腺皮質(zhì)機(jī)能，調(diào)節(jié)人體激素，活化間腦細(xì)胞，有利于治療更年期障礙癥和慢性前列腺炎癥；
蜂王漿能增強(qiáng)人的基礎(chǔ)體力，使人體衰老組織活化，服后食欲好，長精神，氣色佳；
蜂王漿所含肽與蛋白質(zhì)類保健因子，可促進(jìn)智力發(fā)展，因而服用可提高記憶力；
蜂王漿含蛋白質(zhì)激素，服后隨血液循環(huán)全身，有助于皮膚組織機(jī)能恢復(fù)活力，對治療燙傷效果明顯；
蜂王漿含多種無機(jī)鹽，能促進(jìn)肝糖釋放，促進(jìn)代謝，因而可以美容，消除斑紋。
蜂王漿具有良好的調(diào)節(jié)血脂的功效。
關(guān)于蜂王漿的用量，應(yīng)視不同需要而定，成人營養(yǎng)美容日服2～5克，防病保健約10克，治療重病20克。
蜂王漿目前普遍公認(rèn)的主要作用有：
1、 輔助降低血糖。此作用主要因其含有的胰島素樣肽類推理得來，胰島素樣肽類是治療糖尿病的特效藥物。
2、 抗氧化功效。此作用是蜂王漿被大眾普遍肯定的作用，它對細(xì)胞的修復(fù)以及再生具有很強(qiáng)的作用。在蜂王漿中檢測出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分。
3、 降低血脂。蜂王漿含有人體必須的維生素達(dá)10種以上，能平衡脂肪代謝和糖代謝，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常適合肥胖型糖尿病患者。
4、 控制血管擴(kuò)張、降低血壓。這個(gè)結(jié)論來自于其所含的10－羥基－癸烯酸（王漿酸）以及王漿主要蛋白-1。
生理藥理作用
經(jīng)國內(nèi)外多年科研和醫(yī)學(xué)臨床實(shí)踐證明，蜂王漿對人類醫(yī)療、保健等具有奇特的功效。
（1）改善營養(yǎng)、補(bǔ)充腦力：蜂王漿中含有大量的營養(yǎng)素，經(jīng)常食用能改善營養(yǎng)不良的狀況，治療食欲不振、消化不良，可使人的體力、腦力得到加強(qiáng)，情緒得到改善。
（2）提高人體免疫力：蜂王漿中含有免疫球蛋白，能明顯的提高人體免疫力，食用蜂王漿一段時(shí)間后，人們明顯感到體力充沛，患感冒和其它疾病的機(jī)率減少了。
（3）預(yù)防治療心腦血管疾?。洪L期服用蜂王漿對三脂異常癥、血管硬化、心律不齊、糖尿病等疾病患者均有很好的療效。
（4）治療貧血：蜂王漿中含有銅、鐵等合成血紅蛋白的物質(zhì)，有強(qiáng)壯造血系統(tǒng)，使骨髓造血功能興奮等作用，臨床上已用于輔助治療貧血等疾病。
（5）消炎、止痛、促進(jìn)傷口愈合：蜂王漿中的10-HDA，即王漿酸有抗菌、消炎、止痛的作用，可抑制大腸桿菌、化膿球菌、表皮癬菌、結(jié)核桿菌等十余種細(xì)菌生長。醫(yī)學(xué)臨床上用王漿和蜂蜜配制成外用紗條，用于燙傷、凍傷、外科于肛科創(chuàng)面，其止痛、消炎，改善創(chuàng)面血循環(huán)及營養(yǎng)等效果明顯優(yōu)于凡士林等外用紗條。
（6）預(yù)防癌癥：實(shí)驗(yàn)表明，蜂王漿能抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散，使癌細(xì)胞發(fā)育出現(xiàn)退行性變化，對癌癥起到很好的預(yù)防作用。
（7）蜂王漿是一種很好的美容劑：由于蜂王漿中含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，還含有SOD酶，并有殺菌作用，是一種珍貴的美容用品，長期使用，皮膚紅潤、光澤、倩麗。

蜂王漿的營養(yǎng)成分有哪些？怎么辨別真假蜂王漿？

蜂蜜很多人都吃過，蜂蜜營養(yǎng)價(jià)值高，但是蜂王漿的營養(yǎng)價(jià)值更高。那么，蜂王漿的營養(yǎng)成分有哪些呢？
蜂王漿的主要營養(yǎng)成分
新鮮蜂王漿一般含有66%水、33%干物質(zhì)、0.82%灰分，干物質(zhì)中12.3%為蛋白質(zhì)，5.4%為脂肪，12.5%為還原性物質(zhì)，尚有約3%為未知物。

1.氨基酸氨基酸為蛋白質(zhì)的組成成分。蜂王漿中含有20多種氨基酸，含量較高的為賴氨酸、天冬氨酸、蘇氨酸、亮氨酸、谷氨酸等。

2.脂肪蜂王漿中至少含有26種游離脂肪酸，占干物質(zhì)重量的8%一12%。其中，最重要的一種是天然狀態(tài)下只存在于蜂王漿中的脂肪酸，也叫王漿酸。王漿酸的含量是檢驗(yàn)蜂王漿質(zhì)量的重要指標(biāo)之一.分離出來的純體呈白色晶體。

3.維生素和礦物質(zhì) 蜂王漿中含有豐富的維生素，主要種類有維生素B1、維生素B2、煙酸、泛酸、維生素B6，維生素B12、維生索C，生物索、葉酸等，其中以維生素B1含量較穩(wěn)定。此外，蜂王漿還含有少量礦物質(zhì)。

4.激素蜂王漿中含有激素，可以調(diào)節(jié)生理功能、物質(zhì)代謝。具體包括孕激素、腎上腺素，類胰島素樣激素等，一般每克蜂王漿含幾微克，含量極微。

5.酶蜂王漿中含有膽堿酶、酸性磷酸酶.葡萄糖氧化酶、淀粉酶等.可發(fā)揮相應(yīng)的保健作用。
怎樣識別假蜂王漿
目前最常見的鮮王漿摻假有兩類：

奶粉等摻淀粉蜂王漿的鑒別：淀粉遇碘變藍(lán)。淀粉水解后變成糊精，糊精遇碘后變紫。純王漿遇碘后呈淺黃色或橙黃色

簡易方法：取一滴蜂王漿滴在紙上，一段時(shí)間過后，如果有水滲出的痕跡則該蜂王漿摻假。
摻乳制品蜂王漿的鑒別：少量食用堿面或20%NaOH數(shù)滴常溫下攪勻，若懸浮物全部溶解，并呈淺黃色透明狀，說明該樣品是純蜂王漿，若不溶解，并呈渾濁狀，則說明該樣品王漿中摻有乳制品。

顏色的取決

新鮮蜂王漿顏色呈乳白色到淡黃色，個(gè)別的呈微紅色，蜂王漿顏色的深淺，主要取決于蜜粉源及其新鮮程度和質(zhì)量的優(yōu)劣。

(1)產(chǎn)漿期蜜粉源植物的花粉色重，如蕎麥、山花椒等蜜粉源，其花粉色較深，所產(chǎn)蜂王漿呈微紅色;而花粉色淺的油菜、刺槐、荊條等蜜粉源，其間所產(chǎn)的蜂王漿顏色呈乳白色或淡黃色。

(2)蜂王漿貯存方法不當(dāng)或貯存時(shí)間過長，以及加工方法不當(dāng)造成污染或摻有偽品的鮮王漿顏色較深，反之則淡。
價(jià)格貴與便宜的蜂王漿區(qū)別
世界各國對蜂王漿的質(zhì)量要求不太一樣。比如日本側(cè)重于以王漿酸(10-HDA)的含量判定蜂王漿質(zhì)量的好壞;而歐美國家側(cè)重于感官指標(biāo)和水分。10-HDA確實(shí)是蜂王漿的重要成分，可用來衡量蜂王漿的真假;但10-HDA性質(zhì)穩(wěn)定，即使王漿變質(zhì)了，其10-HDA的含量幾乎沒有變化。所以，以10-HDA的含量衡量蜂王漿的質(zhì)量是片面的、不科學(xué)的。中國的蜂王漿10-HDA的含量要求1.4%以上。優(yōu)等蜂王漿色乳白，光澤明顯，無雜質(zhì)、氣泡，香氣濃、氣味正，有明顯的酸澀、帶辛辣、回味略甜，不得有發(fā)酵、發(fā)臭等異味，水分為62.5--67.5%。

我國的蜂王漿大部分用來出口，外國進(jìn)口蜂王漿的王漿酸指標(biāo)要求必須在2.0%以上。而國內(nèi)的一些蜂王漿的王漿酸含量只有1.4%，要想出口就必須從一部分蜂王漿中提取出王漿酸，加入到另一部分蜂王漿中，使其達(dá)到2.0%的王漿酸指標(biāo)。
那一部分被提取過王漿酸的蜂王漿就成了業(yè)內(nèi)人士俗稱的“過濾貨”，一些不法商販以低價(jià)收購這些“過濾貨”，從中牟取暴利，欺騙消費(fèi)者。食用后也沒有多少營養(yǎng)價(jià)值。

目前國內(nèi)市場上“過濾貨”都來自浙江、湖北等地一些大的蜂王漿加工廠。優(yōu)等蜂王漿色乳白，光澤明顯，無雜質(zhì)、氣泡，香氣濃、氣味正，有明顯的酸澀、帶辛辣、回味略甜。

蜂王漿是蜜蜂上腭營養(yǎng)腺分泌的一種乳白色物質(zhì)，專供“蜂王”食用，它含有140多種成分，對失眠、內(nèi)分泌失調(diào)、糖尿病、高血脂、美容養(yǎng)顏、提升免疫力等有顯著功效。真正蜂王漿是將原王漿從蜂箱中取出后，經(jīng)過基礎(chǔ)冷凍保鮮，再進(jìn)行過濾、提純等一系列工藝制作而成。
蜂王漿的功效
1、新鮮的蜂王漿含一定量的乙酰膽堿，能使對人體的神經(jīng)系統(tǒng)起到保健作用。

2、富含維生素B和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，特別是含殺菌力強(qiáng)的皇漿酸，因而為治癌良藥。

3、有促進(jìn)造血功能作用，可增加血紅蛋白，促進(jìn)生長，提高抗病力。

4、蜂王漿內(nèi)含有泛酸，可改善風(fēng)濕癥和關(guān)節(jié)癥狀。

5、含類胰島素樣肽類，其分子量與牛胰島素相同，對糖尿病患者的胰島功能有較好調(diào)節(jié)功能。

6、可強(qiáng)化腎上腺皮質(zhì)機(jī)能，調(diào)節(jié)人體激素，活化間腦細(xì)胞，有利于治療更年期障礙癥和慢性前列腺炎癥。
7、能增強(qiáng)人的基礎(chǔ)體力，使人體衰老組織活化，服后食欲好，長精神，氣色佳。

8、所含肽與蛋白質(zhì)類保健因子，可促進(jìn)智力發(fā)展，因而服用可提高記憶力。

9、含蛋白質(zhì)激素和天然抗生素，涂抹治療燙傷時(shí)能起到防止感染、促進(jìn)細(xì)胞生成、愈后不留疤痕的作用。

10、含多種無機(jī)鹽，能促進(jìn)肝糖釋放，促進(jìn)代謝，因而可以美容，消除斑紋。

11、具有良好的調(diào)節(jié)血脂的功效。

蜂王漿是什么?

蜂王漿（別名蜂王乳、蜂皇漿、蜂乳）是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物，也是蜂王終身的食物，營養(yǎng)價(jià)值很高。 蜂王漿呈乳狀，具有一種典型的酚與酸的氣味，味道酸、澀、略帶辛辣，回味略甜。顏色根據(jù)蜜蜂食用花粉的不同而稍有改變，一般分為乳白色和微黃色。
主要成分
蜂乳（蜂王漿與 蜂蜜按比例調(diào)配食品，能有效延長王漿活性的保存時(shí)間）含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、 維生素A、維生素Bl、維生素B2、豐富的葉酸、 泛酸及 肌醇。還有類似 乙酰膽堿樣物質(zhì)，以及多種人體需要的 氨基酸和生物激素等。
蜂王漿是一類組分相當(dāng)復(fù)雜的蜂產(chǎn)品，它隨著蜜蜂品種、年齡、季節(jié)、花粉植物的不同，其化學(xué)成分也有所不同。一般來說，其成份為：水份64.5-69.5%、 粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂類6.0%、礦物質(zhì)0.4-2%、未確定物質(zhì)2.84-3.0%。蜂王漿富含 雌激素對于更年期婦女具有一定輔助治療功效。
蛋白質(zhì)約占蜂王漿干物質(zhì)的50%，其中有2/3為清蛋白，1/3為 球蛋白，蜂王漿中的蛋白質(zhì)有12種以上，此外還有許多小肽類。
氨基酸約占蜂王漿干重的1.8%，人體中所需要的8種必需氨基酸，在蜂王漿中都有存在，其中脯氨酸含量最高約占63%， 氨基酸。
蜂王漿含有核酸，其中脫氧核糖核酸（DNA)201－223微克/克顯重，核糖核酸3.9-4.9毫克/克顯重。
蜂王漿中含有20%－30%（干重）的糖類，其中大致含果糖52%、葡萄糖45%、蔗糖1%、麥芽糖1%、龍膽二糖1%。
維生素類
蜂王漿含有較多的維生素，尤其是B族維生素特別豐富。另外主要有： 硫胺素（B1）、 核黃素（B2）、吡哆醇（B6）、維生素B12、煙酸、 泛酸、葉酸、生物素、肌醇、維生素C、維生素D等，其中泛酸含量最高。
蜂王漿含有26種以上的脂肪酸，已被鑒定的有12種，它們是10－羥基－2－癸烯酸（10－HDA）、癸酸、壬酸、十一烷酸、 十二烷酸、十四烷酸（肉豆蔻酸）、肉豆蔻腦酸、十六烷酸（棕櫚酸）、十八烷酸、棕櫚油酸、 花生酸和亞油酸等，其中10－羥基－2－癸烯酸，含量在1.4%以上，由于自然界中只有蜂王漿中含有這種物質(zhì)，所以也把它稱之為 王漿酸。
蜂王漿含有9種固醇類化合物，已被鑒定出三種，它們是 豆固醇、膽固醇和 谷固醇。另外還含有礦物質(zhì)，鐵、銅、鎂、鋅、鉀、鈉等。
功用介紹
主要作用
1、輔助降低血糖。此作用主要因其含有的 胰島素樣肽類推理得來，胰島素樣肽類是治療糖尿病的特效藥物。實(shí)驗(yàn)證明，每天10克蜂王漿與林中靈合用食用有治療糖尿病和失眠的作用。
2、 抗氧化功效。此作用是蜂王漿被大眾普遍肯定的作用，它對細(xì)胞的修復(fù)以及再生具有很強(qiáng)的作用。在蜂王漿中檢測出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分。
3、降低血脂。蜂王漿含有人體必須的維生素達(dá)10種以上，能平衡 脂肪代謝和糖代謝，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常適合肥胖型糖尿病患者。
4、控制血管擴(kuò)張、降低血壓。這個(gè)結(jié)論來自于其所含的10－羥基－癸烯酸（王漿酸）以及王漿主要蛋白-1。
5、保護(hù)肝臟。蜂王漿不僅能夠殺滅肝炎病毒，并且能抑制病毒在肝臟細(xì)胞內(nèi)復(fù)制。蜂膠中的黃酮類等物質(zhì)有降低轉(zhuǎn)氨酶作用，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，防止肝硬變，此類患者，不適合服用含酒精的蜂膠制品，而應(yīng)服用不含酒精的含量較高的蜂膠軟膠囊或濃縮液。
6、抗菌、消炎。蜂王漿有抗菌和對傷口感染具有促進(jìn)愈合的作用。試驗(yàn)也表明，蜂王漿的抗菌譜為大腸桿菌、金黃色葡萄球 傷寒桿菌、鏈球菌、變形桿菌、枯草桿菌、結(jié)核桿菌、星狀發(fā)癬菌和表皮癬菌等。蜂王漿的抗菌消炎作用與pH有關(guān)。當(dāng)pH為4.5時(shí)抗菌最強(qiáng)，pH為7時(shí)，抗菌性減弱，pH為8時(shí)，抗菌性消失。蜂王漿的pH為3.5～4.5之間，因此，在天然的狀況下，它的抗菌消炎性最強(qiáng)。
7，抗衰老作用，和強(qiáng)化性功能作用，同時(shí)還有抗輻射，增強(qiáng)記憶力的作用。

蜂王漿有哪些功效和作用？

營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，蜂王漿是世界上唯一可供人類直接服用的高活性成分的超級營養(yǎng)食品。美、英、法、德、意、日等國醫(yī)藥界人士總結(jié)出蜂王漿有十大功效： 蜂王漿含乙酰膽堿，能使植物神經(jīng)恢復(fù)正常，對治療心血管病效果顯著； 蜂王漿富含維生素B和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，特別是含殺菌力強(qiáng)的皇漿酸，因而為治癌良藥； 蜂王漿有促進(jìn)造血功能作用，對發(fā)育中的少年兒童可增加血紅蛋白，促進(jìn)生長，提高抗病力； 蜂王漿內(nèi)含有泛酸，可改善風(fēng)濕癥和關(guān)節(jié)癥狀； 蜂王漿含類胰島素，對糖尿病有較好效果； 蜂王漿可強(qiáng)化腎上腺皮質(zhì)機(jī)能，調(diào)節(jié)人體激素，活化間腦細(xì)胞，有利于治療更年期障礙癥和慢性前列腺炎癥； 蜂王漿能增強(qiáng)人的基礎(chǔ)體力，使人體衰老組織活化，服后食欲好，長精神，氣色佳； 蜂王漿所含肽與蛋白質(zhì)類保健因子，可促進(jìn)智力發(fā)展，因而服用可提高記憶力； 蜂王漿含蛋白質(zhì)激素，服后隨血液循環(huán)全身，有助于皮膚組織機(jī)能恢復(fù)活力，對治療燙傷效果明顯； 蜂王漿含多種無機(jī)鹽，能促進(jìn)肝糖釋放，促進(jìn)代謝，因而可以美容，消除斑紋。 蜂王漿具有良好的調(diào)節(jié)血脂的功效。 關(guān)于蜂王漿的用量，應(yīng)視不同需要而定，成人營養(yǎng)美容日服2～5克，防病保健約10克，治療重病20克。
主要作用
1、輔助降低血糖。此作用主要因其含有的胰島素樣肽類推理得來，胰島素樣肽類是治療糖尿病的特效藥物。 2、抗氧化功效。此作用是蜂王漿被大眾普遍肯定的作用，它對細(xì)胞的修復(fù)以及再生具有很強(qiáng)的作用。在蜂王漿中檢測出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分。 3、降低血脂。蜂王漿含有人體必須的維生素達(dá)10種以上，能平衡脂肪代謝和糖代謝，可降低肥胖者的高血脂和高血糖，非常適合肥胖型糖尿病患者。 4、控制血管擴(kuò)張、降低血壓。這個(gè)結(jié)論來自于其所含的10－羥基－癸烯酸（王漿酸）以及王漿主要蛋白-1。 5、保護(hù)肝臟。蜂王漿不僅能夠殺滅肝炎病毒，并且能抑制病毒在肝臟細(xì)胞內(nèi)復(fù)制。蜂膠中的黃酮類等物質(zhì)有降低轉(zhuǎn)氨酶作用，促進(jìn)肝細(xì)胞再生，防止肝硬變，此類患者，不適合服用含酒精的蜂膠制品，而應(yīng)服用不含酒精的含量較高的蜂膠軟膠囊或濃縮液。 6、抗菌、消炎。蜂王漿有抗菌和對傷口感染具有促進(jìn)愈合的作用。試驗(yàn)也表明，蜂王漿的抗菌譜為大腸桿菌、金黃色葡萄球傷寒桿菌、鏈球菌、變形桿菌、枯草桿菌、結(jié)核桿菌、星狀發(fā)癬菌和表皮癬菌等。蜂王漿的抗菌消炎作用與pH有關(guān)。當(dāng)pH為4.5時(shí)抗菌最強(qiáng)，pH為7時(shí)，抗菌性減弱，pH為8時(shí)，抗菌性消失。蜂王漿的pH為3.5～4.5之間，因此，在天然的狀況下，它的抗菌消炎性最強(qiáng)。
藥理作用
經(jīng)國內(nèi)外多年科研和醫(yī)學(xué)臨床實(shí)踐證明，蜂王漿對人類醫(yī)療、保健等具有奇特的功效。 （1）改善營養(yǎng)、補(bǔ)充腦力：蜂王漿中含有大量的營養(yǎng)素，經(jīng)常食用能改善營養(yǎng)不良的狀況，治療食欲不振、消化不良，可使人的體力、腦力得到加強(qiáng)，情緒得到改善。 （2）提高人體免疫力：蜂王漿中含有免疫球蛋白，能明顯的提高人體免疫力，食用蜂王漿一段時(shí)間后，人們明顯感到體力充沛，患感冒和其它疾病的機(jī)率減少了。 （3）預(yù)防治療心腦血管疾?。洪L期服用蜂王漿對三脂異常癥、血管硬化、心律不齊、糖尿病等疾病患者均有很好的療效。 （4）治療貧血：蜂王漿中含有銅、鐵等合成血紅蛋白的物質(zhì)，有強(qiáng)壯造血系統(tǒng)，使骨髓造血功能興奮等作用，臨床上已用于輔助治療貧血等疾病。 （5）消炎、止痛、促進(jìn)傷口愈合：蜂王漿中的10-HDA，即王漿酸有抗菌、消炎、止痛的作用，可抑制大腸桿菌、化膿球菌、表皮癬菌、結(jié)核桿菌等十余種細(xì)菌生長。醫(yī)學(xué)臨床上用王漿和蜂蜜配制成外用紗條，用于燙傷、凍傷、外科于肛科創(chuàng)面，其止痛、消炎，改善創(chuàng)面血循環(huán)及營養(yǎng)等效果明顯優(yōu)于凡士林等外用紗條。 （6）預(yù)防癌癥：實(shí)驗(yàn)表明，蜂王漿能抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散，使癌細(xì)胞發(fā)育出現(xiàn)退行性變化，對癌癥起到很好的預(yù)防作用。 （7）蜂王漿是一種很好的美容劑：由于蜂王漿中含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，還含有SOD酶，并有殺菌作用，是一種珍貴的美容用品，長期使用，皮膚紅潤、光澤、倩麗。 （8）增強(qiáng)食欲及吸收能力：對肝臟和腸胃功能均有調(diào)節(jié)作用。
蜂王漿治療更年期綜合癥
更年期是人體必須經(jīng)歷的一個(gè)生理階段，多數(shù)人在此期間無明顯的癥狀。但也有些婦女更年期階段（40歲—55歲）心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、精神、新陳代謝等方面出現(xiàn)某些癥狀，統(tǒng)稱為更年期綜合癥。對于病因，通常認(rèn)為人體到了一定的年齡，卵巢衰退，卵巢分泌的激素減少，對下丘腦——垂體失去反饋?zhàn)饔?，從而出現(xiàn)垂體功能亢進(jìn)，影響到各種內(nèi)分泌系統(tǒng)功能失調(diào)，引起心血管系統(tǒng)不穩(wěn)定、新陳代謝障礙、植物神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)等等。但也有不同的解釋，對此問題仍待進(jìn)一步深入研究。 日本醫(yī)學(xué)博士松下敬一通過大量臨床觀察與食用事例發(fā)現(xiàn)，蜂王漿對更年期綜合癥有明顯的功效。中老年人服用蜂王漿，既可延緩更年期的到來，又可使更年期綜合癥的癥狀顯著減輕甚至消失。蜂王漿能有這樣的作用，首先得益于蜂王漿能調(diào)節(jié)和平衡人體的新陳代謝。另外，蜂王漿含有緩解更年期綜合癥的天然成份，如谷氨酸、泛酸、維生素B1、B2、B6、A、E等。

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