大閘蟹是海鮮嗎

現(xiàn)在越來(lái)越多的人都喜歡吃一些大閘蟹，因?yàn)樗奈兜婪浅ｕr美，而且吃起來(lái)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，現(xiàn)在隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)，大家在北方或者內(nèi)陸地區(qū)都可以吃到大閘蟹，它的產(chǎn)地大多數(shù)都在江浙一帶，那么可能有人就會(huì)有疑問(wèn)，大閘蟹屬于海鮮嗎?

其實(shí)大閘蟹是并不屬于海鮮的，我們?cè)谌粘Ｉ钪兴傅暮ｕr，它的定義就是生長(zhǎng)在海洋中的食物，然而大閘蟹又可以叫做中華絨螯蟹，它主要生長(zhǎng)在一些淡水湖泊或者一些河流中，所以說(shuō)它并不屬于海鮮，而是屬于河鮮，在我們平時(shí)生活中所指的海鮮，一般都是稱之為新鮮的海產(chǎn)食物，大閘蟹一般生長(zhǎng)在中國(guó)的一些江浙地區(qū)，因?yàn)榻愕貐^(qū)的淡水湖泊比較多，比如說(shuō)有陽(yáng)澄湖，太湖或者洪澤湖等，其中陽(yáng)澄湖大閘蟹是非常有名的。

現(xiàn)在隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)達(dá)，大閘蟹的生產(chǎn)地區(qū)也越來(lái)越多，所以說(shuō)大閘蟹屬于一種河鮮，生長(zhǎng)在淡水湖泊中，如果我們?nèi)ヒ恍┚频昊蛘唢埖?，看?jiàn)大閘蟹屬于海鮮類的食物，這種說(shuō)法是非常錯(cuò)誤的，雖然大閘蟹的養(yǎng)殖范圍在逐漸擴(kuò)大，但是人們最大的需求也越來(lái)越多，大閘蟹營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是吃起來(lái)也是非常貴的，在我們?nèi)粘Ｉ钪?，適當(dāng)?shù)某砸恍┐箝l蟹，可以補(bǔ)充身體中所需要的一些營(yíng)養(yǎng)元素，尤其是維生素，其中所富含的種類和含量都是非常多的，大閘蟹并不屬于海鮮，所以說(shuō)日常生活中對(duì)它過(guò)敏的人群也是非常少的，所以說(shuō)大閘蟹的適用人群非常廣泛，老少皆宜。

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