綠豆湯是夏季消暑飲品
夏日喝綠豆湯消暑解渴 清熱解毒
夏季喝綠豆湯有很好的清熱效果,由于其具有利尿下氣的功效
喝綠豆湯的飲食禁忌
如果只是想消暑,煮湯時(shí)將綠豆淘凈
,用大火煮沸,10分鐘左右即可,注意不要久煮。這樣熬出來(lái)的湯,顏色碧綠,比較清澈。喝的時(shí)候也沒(méi)必要把豆子一起吃進(jìn)去,就可以達(dá)到很好的消暑功效。不過(guò),有些人是不能喝的,還有喝綠豆湯有很多注意事項(xiàng)。1、屬寒涼體質(zhì)的人不宜多喝綠豆湯:寒涼體質(zhì)的人
,表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴(yán)重的話引起脫水),氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病2、體質(zhì)虛弱的人不宜多喝綠豆湯:因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多
,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。3、空腹時(shí)不能喝綠豆湯:空腹的時(shí)候不要喝
,綠豆湯性寒,空腹喝對(duì)胃不好。4
、綠豆湯不可天天喝:適當(dāng)喝沒(méi)問(wèn)題。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質(zhì)而定,最好先咨詢一下醫(yī)師。一般來(lái)說(shuō),小孩2至3歲開(kāi)始吃粥時(shí),可適量加點(diǎn)綠豆。6歲過(guò)后,才可飲用成人量。5
、過(guò)量喝綠豆湯或致腸胃疾病:一般人過(guò)量喝綠豆湯,可出現(xiàn)胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過(guò)量喝綠豆湯可出現(xiàn)白帶、腹脹夏日喝綠豆湯消暑解渴清熱解毒——綠豆甘草湯
材料:綠豆150克,甘草60克
功效:此湯具有解百毒之功效
夏日喝綠豆湯消暑解渴清熱解毒——綠豆南瓜粥
材料:綠豆
功效:清熱解暑,預(yù)防中暑
綠豆湯夏季飲用具有清熱解毒的功效
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